bharathbharathi.blogspot.com
ரோஜாப்பூந்தோட்டம்...: November 2010
http://bharathbharathi.blogspot.com/2010_11_01_archive.html
ரோஜாப்பூந்தோட்டம். வலைப்பூ என்பது ஒரு உயிருள்ள குழந்தை. கொஞ்ச வருசத்துக்கு முன்னாடி எனக்கு ஒரு ஆக்சிடெண்ட் ஆச்சி. அதுல என் படிப்பு நரம்பு கட்டாயிடிச்சு. அதுக்கு முன்னாடி எல்லாம் நான் நிறைய படிப்பேன். இப்ப படிக்க முடியறதில்ல. பொன்னியின் செல்வன். துணையெழுத்து எனக்கு புடிச்ச புத்தகங்கள். என முன்பு படித்ததை மட்டுமே பெருமை. பேசிக்கொண்டிருந்த காலம் இப்போது மாறி இருக்கிறது. எங்கள் வலைப்பூ ஒரு குழந்தை. உலகத்து சந்தோஷங்களை எங்களுக்கும். மனதில் சுமந்த குழந்தை. உயிர் கொண்ட ரோஜா. கலாய்த்து. உரையாடி. ஆள் இல...
southindiansamaiyal.blogspot.com
Food Crib: Thuvaram Paruppu Thuvaiyal
http://southindiansamaiyal.blogspot.com/2010/09/thuvaram-paruppu-thuvaiyal.html
Friday, September 24, 2010. Thuvar Dal - 1/2 cup. Red chillies - 5 Nos. Grated Coconut - 1/2 cup. Garlic - 1 clove. Curry Leaves (washed) - 10 leaves. Dry roast the dal, chilli and curry leaves one by one and allow it to cool. Add enough water and grind it with salt,coconut, and garlic to a coarse paste. Serve with rice and "Rasam". Posted by Sundara muthu. Subscribe to: Post Comments (Atom). Kuzhi Paniyaram with Banana. Capsicum Fry (Kudai milagai Poriyal). Nellai Meen Kulambu Nellai Fish Curry.
southindiansamaiyal.blogspot.com
Food Crib: Kuzhi Paniyaram with Banana
http://southindiansamaiyal.blogspot.com/2014/03/kuzhi-paniyaram-with-banana.html
Saturday, March 1, 2014. Kuzhi Paniyaram with Banana. Kuzhi paniyaram is traditional tamil pancake cooked in a mold. This recipe is of a sweet kuzhi paniyaram made with wheat flour, banana and jaggery. This is a really simple dish and makes a perfect evening snack. Banana - 1 large. Wheat flour - 1 cup. Powdered jaggery / Sugar - 3 Tbsp. Ginger powder - 1/2 tsp. Cardamom - 2 pods. Baking powder - 1/2 tsp. Salt - 1 pinch. Oil - for frying. Mash the bananas completely. Powder the cardamom seeds. We hope yo...
southindiansamaiyal.blogspot.com
Food Crib: Stir Fried Chicken with Chilli
http://southindiansamaiyal.blogspot.com/2014/02/stir-fried-chicken-with-chillis.html
Friday, February 28, 2014. Stir Fried Chicken with Chilli. Fine chopped onion - 3 Tbsp. Chopped green chilli - 3. Oil - 3 Tbsp. Coriander Leaves - for garnishing. Ginger Garlic Paste - 1 Tbsp. Turmeric Powder - 1/2 tsp. Chilli Powder - 1 tsp. Garam Masala - 1/2 tsp. Coriander powder - 1/2 tsp. Pepper powder - 1/2 tsp. Salt - as per taste. Combine all the ingredients listed under 'To Marinate'. Marinate the chicken in this mixture for atleast 1/2 an hour. Garnish with coriander leaves and serve.
southindiansamaiyal.blogspot.com
Food Crib: Nellai Meen Kulambu ~ Nellai Fish Curry
http://southindiansamaiyal.blogspot.com/2009/06/chennai-fish-curry.html
Wednesday, June 24, 2009. Nellai Meen Kulambu Nellai Fish Curry. King Fish, sliced - 1/2 kg. Green chilli - 3. Garlic (sliced)- 3 cloves. Chilli powder - 2 teaspoons. Coriander powder - 4 teaspoons. Turmeric powder - 1/2 teaspoon. Grated coconut - 1 cup. Tamarind - lemon size ball. Salt - to taste. Oil, mustard, fenugreek seeds and curry leaves for Tempering. Clean the fish pieces and marinate with salt and turmeric for 1/2 an hour. Grind the coconut with cumin seeds and shallots. Serve hot with rice.
kurinjimalargal.blogspot.com
குறிஞ்சி மலர்கள்: 1/1/14 - 2/1/14
http://kurinjimalargal.blogspot.com/2014_01_01_archive.html
குறிஞ்சி மலர்கள். பாறைகளைச் சந்திக்காவிடில் ஓடைகளுக்கு சங்கீதமில்லை* *. Friday, January 31, 2014. கடவுள் வேலை! என்னவேலை கொடுத்தாலும். செய்கிறேனென்று வந்தவனிடம். சின்னதொரு வேலைதான். செய்கிறாயா என்றேன். கண்கள் மின்னக்கேட்டான். என்ன வேலை சார் என்று. நிழலிலே வேலை. நேரமெல்லாம் கணக்கில்லை,. பிடித்ததைச் சாப்பிடலாம். நினைத்தபோது தூங்கலாம். ஏ சி யில் இருக்கலாம்,. எல்லாச் சேனலும் பார்க்கலாம்,. ஆசையிருந்தால் பாடலாம்,. பாடிக்கொண்டே ஆடலாம். வீட்டுச் செடிகளையும். மற்றபடி,. பொருத்தமான. இறுக்கமாய். சுவைக...Eggless w...
kurinjimalargal.blogspot.com
குறிஞ்சி மலர்கள்: 8/1/10 - 9/1/10
http://kurinjimalargal.blogspot.com/2010_08_01_archive.html
குறிஞ்சி மலர்கள். பாறைகளைச் சந்திக்காவிடில் ஓடைகளுக்கு சங்கீதமில்லை* *. Wednesday, August 25, 2010. மூணாங் கிளாஸ் கல்யாணம்! அவள் மூணாவது,. அவன் நாலாவது. அகல அகலமாய்ப். புகைப்படம்போட்டு. அறிவிப்புச் செய்திருந்தார்கள். ஒண்ணாவதுக்கே. ஒருவழியும் இல்லாமல். பெண்ணாய்ப் பிறந்ததற்காய்ப். பெருமாளை நொந்தபடி,. கண்ணில்பட்ட செய்தியைக். கசக்கியெறிந்தாள் அவள். பின்னாலிருந்து பார்த்துப். பெருமூச்சுவிட்டார்,. பிரம்மச்சாரிப். பெருவயிற்றுப் பிள்ளையார்! Posted by சுந்தரா. 7 மறுமொழிகள். Labels: * * கல்யாணம். முடிச...பற்...
southindiansamaiyal.blogspot.com
Food Crib: Tomato Chutney
http://southindiansamaiyal.blogspot.com/2015/06/tomato-chutney.html
Saturday, June 20, 2015. Heat ½ Tbsp oil in a pan, add the red chilies and fry for 5 seconds. Add roughly chopped onions, peeled garlic cloves and salt. Fry for 2 minutes. Add roughly chopped tomatoes and fry for another 2-3 minutes. Finally, add the coriander leaves and cook for a minute. Transfer the mixture into a plate and let it cool. Once the mixture has cooled down, grind it into a fine paste. Lastly, mix this seasoning with the ground chutney paste. Serve with idly or dosa. Posted by Sundara muthu.
