mcdull.hk

hkscience.blogspot.com

小城科學: 02/01/2014 - 03/01/2014

http://hkscience.blogspot.com/2014_02_01_archive.html

索契冬奧男子 5000 米速度滑冰冠軍、荷蘭人 Sven Kramer 創下奧運紀錄。 不過，他比自己七年前所創的世界紀錄還是慢了 7.4 秒，亦即是說，他比自己的 personal best 慢了 7.4 秒。 呂品韜參加 1500 米，在挑戰獎牌無望的情況之下，挑戰 personal best 就成了「次優目標」。當他比 personal best 慢了若干若干秒，大家都感到失望。 事實上，在索契這個海邊渡假勝地，在接近海平面滑冰，是很難創出最佳成績的，因為滑冰速度快，空氣阻力不容忽視。我不知道呂品韜在哪裡造出他的 personal best，但大部分世界及奧運紀錄都是在高海拔創出的。索契不是一個適合創 personal best 的地方。 其實我覺得呂品韜沒有抱怨什麼，不過說出沒有軍醫隨行的事實，給傳媒小題大做吧了。經一事，長一智，呂品韜從此認識記者從別人口中發掘新聞的威力。 Reference: Why Speed Skaters Perform Better at Higher Elevations. 訂閱： 文章 (Atom).

misssiugin.blogspot.com

Mrs Sze Siugin: 一月 2009

http://misssiugin.blogspot.com/2009_01_01_archive.html

的心上人‧和‧事。 用心感受，用心眼看，用心經歷。 昨晚好友TK宴客, 溫暖的家, 美味的牛扒, 羊扒, 鮮蝦, 意粉, 紅酒, Tequila, 一桌八人, 吃得大家肚滿腸肥. TK一向好客, 愛下廚的他總有新嘗試, 新驚喜, 享口福的便是我們一眾好友. 像法國大餐般, 大家邊談邊吃, 吃了三小時. 新鮮菜餚逐道上, TK單挑從廚房忙到大廳, 我們就與Anna 和Toby從沙發玩到地上. TK雖然滿面油煙, 卻也自得其樂. 噢, Tequila 加可樂, 正! 坐在我旁那位, 竟吃了兩碟, 沒有留肚吃美味牛扒, 傻. CitySuper 精選49.9兩塊, 但羊扒最好味! 已經是復課後的第二個星期了，工作沒完沒了，送走了一堆，另一堆又回來。心靈裡好想加點油，在靜處找安舒，卻早晨靈修只維持了一星期。停泊了只那麼幾天，我該如何走那淘盡心力的路？ 事實是，還要上路，還要拼命上路。 找個可以看到海和聽到風的地方，讓心靈仰天，曬曬太陽，重新得力。 可又想到，明天八至一，七堂seven up，眼下又有一堆。 逃到夢裡，逃到夢裡，再揚帆滄海去。 訂閱： 文章 (Atom). 再見，曉華 溫偉耀&#12...

misssiugin.blogspot.com

Mrs Sze Siugin: 二月 2009

http://misssiugin.blogspot.com/2009_02_01_archive.html

的心上人‧和‧事。 用心感受，用心眼看，用心經歷。 不經不覺當教師五年, 每次家長日都有很多反省. 但今次最叫我深刻的是一個情境. 靜是一名很安靜伶俐的女生, 中三的她有中六女生的成熟與身量, 與同學, 老師的關係也很好, 帶點中國少女的淺笑含羞. 從她的文章中我知道她的母親是一名博士生, 多年於英國留學, 父親工作很忙, 很多時都是自己照顧自己. 今天那位坐在她身旁的, 神態像極她母親, 起初還為她母親能親返香港陪伴女兒出席家長日而雀躍, 卻一談之下才恍然大悟, 父親要上班, 母親還在海外進修, 那位是與她同住的舅母, 而我竟說了些尷尬說話 :. 靜其實有個心願, 很想媽咪早點回港, 與Daddy和她一起整整齊齊吃頓飯呢. 你知道靜正值青春少女, 有很多成長上, 思想上的需要. 說著, 舅母一臉無話可說, 而且眼神帶點稀奇. 靜也紅著眼睛, 要掉下淚來. 我立時嚇了一跳, 幸好班主任從班房出來迎見家長, 才為我的愚昧之言打圓場. 靜的淚眼再次略過, 心裡有一下痛苦的抽搐. 原來如此, 成長嘛, 我們從來都沒有選擇, 但我們不也是長大了嗎? 標籤： * 老師話*. 昨晚, 回中大的路上, 想通了一些.

misssiugin.blogspot.com

Mrs Sze Siugin: 十一月 2009

http://misssiugin.blogspot.com/2009_11_01_archive.html

的心上人‧和‧事。 用心感受，用心眼看，用心經歷。 1 住在至高者隱密處的，必住在全能者的蔭下。 2 我要論到耶和華說：他是我的避難所，是我的山寨，是我的神，是我所倚靠的。 4 他必用自己的翎毛遮蔽你；你要投靠在他的翅膀底下；他的誠實是大小的盾牌。 5 你必不怕黑夜的驚駭，或是白日飛的箭，. 6 也不怕黑夜行的瘟疫，或是午間滅人的毒病。 7 雖有千人仆倒在你旁邊，萬人仆倒在你右邊，這災卻不得臨近你。 8 你惟親眼觀看，見惡人遭報。 9 耶和華是我的避難所；你已將至高者當你的居所，. 10 禍患必不臨到你，災害也不挨近你的帳棚。 11 因他要為你吩咐他的使者，在你行的一切道路上保護你。 12 他們要用手托著你，免得你的腳碰在石頭上。 13 你要踹在獅子和虺蛇的身上，踐踏少壯獅子和大蛇。 14 神說：因為他專心愛我，我就要搭救他；因為他知道我的名，我要把他安置在高處。 15 他若求告我，我就應允他；他在急難中，我要與他同在；我要搭救他，使他尊貴。 16 我要使他足享長壽，將我的救恩顯明給他。 按 : 大閆生死了, 陳鴻烈不再了, 如今連畢打自己人也好像失色了。 標籤： * 老師話*.

misssiugin.blogspot.com

Mrs Sze Siugin: 十二月 2008

http://misssiugin.blogspot.com/2008_12_01_archive.html

的心上人‧和‧事。 用心感受，用心眼看，用心經歷。 囍宴‧廚藝 (私房菜) Part 2. 首先出場的是「金牌口水雞」，味辣！二人一椒，四人雙椒。 因為侍應上菜後便將之大混雜，相片效果不佳。材料有雞、粉皮和皮蛋。 酸甜的「香茅柑桔菊花魚」。好味啊！ 第三道是「金不換辣酒煮蜆」, 這道菜很普通的, 但心情靚, 依然好味！Yeah! 經過兩輪辣味, 來一口「桂圓紅棗燕窩雪葩」吧！樣子的骰，清甜冰涼，隔走剛才的濃味。 若「金牌口水雞」在這之前出場，效果會更好. 那個雞真的十分辣。 味覺回復正常，下一道「雪耳秋梨燉土雞」。又是雞，師傅迎接活雞來港。好, 真人Show, 去片! 最後一道家常小炒「脆瓜炒仙菇」，才說這道菜太普通了，我也曉。誰知一入口，味濃卻竟然十分鮮甜。 Yeah！飽肚的感覺剛剛好，然外子吃的多，飽得過份。 此時，Jacky 竟然行過，還送我們一本精裝食譜，外子看來十分有興趣，我有口福了！ 返屋企喇！快樂時光兩小時。我最愛的貓咪小皮和向日葵！YeahYeah! 一周年了‧囍宴(私房菜) Part 1. 適逢結婚一周年(單數年我負責), 便訂座一試位於灣仔道的"囍宴‧廚藝"。 吃過辣甜鹹三味後&#6...

misssiugin.blogspot.com

Mrs Sze Siugin: 二月 2010

http://misssiugin.blogspot.com/2010_02_01_archive.html

的心上人‧和‧事。 用心感受，用心眼看，用心經歷。 悠長的春假, 終於可以徹底休息, 看了不多的書, 完成部分工作, 去了一個短線行, 拜訪了兩個家, 招待了二十九個朋友, 剩下來的除了睡, 還是睡. 訂閱： 文章 (Atom). 願心靈更新變化，尋找丟失了的那片自己。如果可以，讓我寫點甚麼來映照祢！ 一周年了‧囍宴(私房菜) Part 1. 有次幫朋友錄音, 結識了這位高人──Jacky Yu, 原來他是囍宴的大老闆. 聽朋友說他以前做設計, 後來忽然對廚藝生發熱情, 便一於投身玩Fusion的廚藝生涯, 後來更開設了囍宴私房菜, 還有吃特色甜品的囍宴甜藝&. 再見，曉華 溫偉耀、溫葉麗芬 摯愛的曉華： 二十六歲，應該是女孩散發著青春、躍動於愛情和事業之間的時刻，妳卻在煙花燦爛的節日中，被天父接回天家了。 自從妳兩歲半的那一天，爸爸緊抱著妳突然抽筋的小身軀，嚇得腦袋一片空白；到昨天在妳彌留的床邊，無助的我們看著妳掙扎著呼吸. 囍宴‧廚藝 (私房菜) Part 2. 智海的書 ＊ Chihoi Books. 65288;寫得不太好的）舊文重登 21. Want a new fling.

misssiugin.blogspot.com

Mrs Sze Siugin: 二月 2011

http://misssiugin.blogspot.com/2011_02_01_archive.html

的心上人‧和‧事。 用心感受，用心眼看，用心經歷。 真的好想好想再讀書！做一個全時間的學生，在中大校園遊走，或者在有英式氣味的紅磚校園讀一本好書，在午後的草地上吃一個冰涼的蘋果，然後在深夜只有鳥鳴的宿舍中挑燈上網，寫一些故事，將生活所見寫成一些詩，天明的時候，步行去喝一杯味濃的奶茶、一份油占多士。 今天在朋友的面書中看到這輯相片，好可愛啊 啊 未知的將來，求天父賜予。 訂閱： 文章 (Atom). 願心靈更新變化，尋找丟失了的那片自己。如果可以，讓我寫點甚麼來映照祢！ 一周年了‧囍宴(私房菜) Part 1. 有次幫朋友錄音, 結識了這位高人──Jacky Yu, 原來他是囍宴的大老闆. 聽朋友說他以前做設計, 後來忽然對廚藝生發熱情, 便一於投身玩Fusion的廚藝生涯, 後來更開設了囍宴私房菜, 還有吃特色甜品的囍宴甜藝&. 囍宴‧廚藝 (私房菜) Part 2. 智海的書 ＊ Chihoi Books. 65288;寫得不太好的）舊文重登 21. Want a new fling. 12298;無風帶》重現書店：序言書室惟一銷售！ 雅志Blog - 都市隱士 － 雅志 - Yahoo!

misssiugin.blogspot.com

Mrs Sze Siugin: 九月 2009

http://misssiugin.blogspot.com/2009_09_01_archive.html

的心上人‧和‧事。 用心感受，用心眼看，用心經歷。 您信手拈來的寄語「長空過雁」令我想起蘇軾的一首詩：. 我想說的並非詩歌嘆人生的短長，而是您在我們生命中留下的指爪，以及您永不言累、不受約束，也不計東西遠飛的鴻鵠之志。多謝您在想起您的恩師時還想起我們。縱使我們沒有像您向恩師所立的志向，承受您的衣缽，但您竟讓我們在畢業後仍參與您生命中大大小小的話題，聆聽您那知性與感性的樂曲。 但願，在您生命的這段路上，我們能與您分享更多那位至寶的耶穌！ 今天下了半旗, 向您致敬！ 標籤： * 老師話*. 已經一個星期多了, 有時經過, 還會心有慼慼然. 生有時, 死有時, 栽種有時, 拔出所栽種的也有時, 殺戮有時,醫治有時.拆毀有時,建造有時. 哭有時,笑有時.哀慟有時,跳舞有時. 標籤： * 老師話*. 訂閱： 文章 (Atom). 願心靈更新變化，尋找丟失了的那片自己。如果可以，讓我寫點甚麼來映照祢！ 一周年了‧囍宴(私房菜) Part 1. 囍宴‧廚藝 (私房菜) Part 2. 智海的書 ＊ Chihoi Books. 65288;寫得不太好的）舊文重登 21. Want a new fling.

misssiugin.blogspot.com

Mrs Sze Siugin: 八月 2010

http://misssiugin.blogspot.com/2010_08_01_archive.html

的心上人‧和‧事。 用心感受，用心眼看，用心經歷。 人類闖下的禍，人類需要自行負責，但我們確信上帝施恩的手，已經減少了當中災難的程度。今天的自然災禍，科學家也一再說明是因為人們大肆破壞生態環境而引致。舟曲縣的泥石流，正正是因為近年人們大量砍伐樹木，開發土地，結果土地鬆散，遇上大水，災難即至。人要取得方便，結果就濫用資源，貪婪無數，結果全人類一起面對生態悲劇。 今天無論是天災，抑或人禍，都是跟人類的行為息息相關的。我們闖的禍，我們自負吧！ 槍手行動的背後，是關乎整個社會的問題，是人為的問題。 主啊！我承認我是一個軟弱無知的人，求主憐憫，求主加力。 謝謝謝牧的文章分享，且勾起我對「敬畏神」的信仰反思。正如你所說，今次菲籍槍手的行動背後，是關乎整個社會的問題，是人為的問題。延展下去，便是人類私慾，以及人類如何對待生命的問題。 我們相信的是，耶和華我們的神是「一切生命之源」，祂是至聖至榮，可頌可畏的。 但，這個世界真瘋狂！瘋癲萎靡得與神的心意背道而馳。人類抬舉「自我」的尊嚴、能力與智慧，世界的運行以「...我們都害怕吧！害怕一旦生命被沾污，就沾污了耶和華我們神的名。 子明想起中大的夜色, 秋天的中大多淒美,.

misssiugin.blogspot.com

Mrs Sze Siugin: 十月 2009

http://misssiugin.blogspot.com/2009_10_01_archive.html

的心上人‧和‧事。 用心感受，用心眼看，用心經歷。 無論我如何聲嘶力竭，他們都聽不見，或者是根本不想聽。我的聲音在教室中變得愈來愈小，我也，變得愈來愈小，愈來愈小。一聲呼喊讓我從夢中掙脫出來， 好不容易才把這個星期連自己也不知道的壓力都喊出來。哭的時候感覺真累，像從九千多層的藍色梯子上一口氣跑下來似的，背後是說不出來的驚恐，對我窮追猛打。 最近，常常失控，人變得依賴，不願思考，失言失行失序，像是神經系統中哪一條給中止運作了，於是生活變得失衡，不能按自己的理性運作。理性被困了，溫柔被禁錮了，連笑容也墜落了。 是的，我必須學會習慣，我必須知道這是理所當然的，我必須知道去面對。正如，有人說 : 一年總有一兩次。我沒理由要去改變環境，要改變的還是自己的心。 訂閱： 文章 (Atom). 願心靈更新變化，尋找丟失了的那片自己。如果可以，讓我寫點甚麼來映照祢！ 一周年了‧囍宴(私房菜) Part 1. 囍宴‧廚藝 (私房菜) Part 2. 智海的書 ＊ Chihoi Books. 65288;寫得不太好的）舊文重登 21. Want a new fling. 飛呀 飛呀 小蝴蝶 - 喬喬.