haydiyemekyiyelim.blogspot.com
Ben ve Mutfagim: January 2015
http://haydiyemekyiyelim.blogspot.com/2015_01_01_archive.html
Traditional Turkish Cuisine and Others. Thursday, January 8, 2015. Crazy Cake / Cilgin Kek Tarifi / Kakaolu Kek. Az malzemeli cilgin mi cilgin lezzetli mi lezzetli bir kek tarifi var sirada. Kac kere yaptigimi hatirlamiyorum hem cok kolay hem cok lezzetli islak kek kivaminda oluyor. En guzel yani da icinde yumurta yok sut yok :) bir cok isim verebilirsiniz bu keke Vegan yada Vejeteryan kek de olur :). Ben birkac defa sutsuz yaptim orjinal tarif su ile son yaptiklarimda sut kullandim tercih sizin. Kare bo...
haydiyemekyiyelim.blogspot.com
Ben ve Mutfagim: Sokak Simiti
http://haydiyemekyiyelim.blogspot.com/2012/04/sokak-simiti.html
Traditional Turkish Cuisine and Others. Wednesday, April 25, 2012. Himmm nefisss simitler bir harikaydi :) kendimi tebrik ediyorum :). Simit tarifi (arifetarifgerek.blogspot.com ) sevgili Nurdan'dan. Tarifi aynen yaptim enfes oldu. 1 su bardagi ilik su. 1 su bardagi ilik heavy cream veya cig krema veya sut ( ben sut kullandim ). 1 yemek kasigi toz maya. 2 yemek kasigi toz seker. 2 tatli kasigi tuz. 2-3 yemek kasigi siviyag. 4-5 su bardagi un. Mayalanan hamuru uzunca rulo haline getiriyoruz. Diğer hamurla...
haydiyemekyiyelim.blogspot.com
Ben ve Mutfagim: December 2014
http://haydiyemekyiyelim.blogspot.com/2014_12_01_archive.html
Traditional Turkish Cuisine and Others. Tuesday, December 30, 2014. Purple Yam- Mor patatesli Kek. Keki yapip firina verdigimde mor bir kekim olacak diye dusunmustum ama yesil oldu :). Ben bu mor patatesi cook sevdim en kisa zamanda yine alip yine yeniden bu keki yapicam cunku yiyenlerden acaip ovguler aldi :). 1 cup haslanmis ezilmis mor patates. 147ml evaporated milk yada ayni miktar sut. 1 tatli kasigi tarcin. 1 cay kasigi karbonat. 1 tatli kasigi kabartma tozu. 1 avuc iri kirilmis ceviz. Un ve kabart...
haydiyemekyiyelim.blogspot.com
Ben ve Mutfagim: Kombe Tarifi
http://haydiyemekyiyelim.blogspot.com/2011/01/kombe-tarifi.html
Traditional Turkish Cuisine and Others. Saturday, January 15, 2011. Bu tarifi yaptigim ilk zamandan beri tarifini isteyen arkadaslar olmustu. Cok guzel bir tarif icine hersey yakisiyor sadesi, peynirlisi, cevizlisi ve kiymalisi hepsi harika oluyor. Hepsini de denedim sonuc gayet memnun ediciydi. Cevizli ve sade olani misafirlerinize aksam yemeginde ikram edebilirsiniz. Peynirli ve kiymali olani cay saatlerinde yapabilirsiniz. Gercekten tadi da cok guzel oluyor. Aninda bitiyor bu d...2 cup ilik sut. Tavay...
haydiyemekyiyelim.blogspot.com
Ben ve Mutfagim: Purple Yam - Mor Patates
http://haydiyemekyiyelim.blogspot.com/2014/12/purple-yam-mor-patates.html
Traditional Turkish Cuisine and Others. Wednesday, December 10, 2014. Purple Yam - Mor Patates. Turta ve kurabiye denedim kalan pureyle de kek yapmayi planliyorum. Kurabiyeden pek memnun kaldigimi soyleyemem icine nisasta koymama ragmen kiyir kiyir degilde daha yumusak oldu patatesten dolayi tabi :) tadi kotu degil ama bekledigimi alamadim. Kek de daha guzel bir kivam olacagini dusunuyorum. Turta ve Kurabiyenin tarifini paylasiyorum fikir olmasi acisindan :). 1 stick tereyagi ( 115gram). 1 cay kasigi tuz.
haydiyemekyiyelim.blogspot.com
Ben ve Mutfagim: Sosisli Pogaca
http://haydiyemekyiyelim.blogspot.com/2011/01/sosisli-pogaca.html
Traditional Turkish Cuisine and Others. Monday, January 24, 2011. Esimin arkadaslari gelecegi icin yapmistim bu pogacalari tarif bana ait :) Uydurdum yani ama guzel oldular hos butun pogaca tarifleri birbirine benziyor aslinda. Bu hamurdan 20 adet pogaca cikti. Eger misafiriniz cok fazla degilse ideal bir miktar oluyor bu malzemelerle. Siz isterseniz malzemeleri arttirip miktari cogaltabilirsiniz. Ama uyguladiginiz kimi tariflerde pogacalari yapiyorum yapiyorum hala hamurum bitmiyor elimd...Mayasi gelen ...
haydiyemekyiyelim.blogspot.com
Ben ve Mutfagim: Peynirli Pogaca ve Tahinli Corek
http://haydiyemekyiyelim.blogspot.com/2012/02/peynirli-pogaca-ve-tahinli-corek.html
Traditional Turkish Cuisine and Others. Friday, February 10, 2012. Peynirli Pogaca ve Tahinli Corek. Oktay usta'dan pogaca tarifi. Pogaca hamuru inanilmaz guzel oldu siddetle tavsiye ediyorum. 1 su bardagi siviyag. 1 su bardagi yogurt. 1 cay bardagi yogurt suyu ( veya normal su ) ben peynir alti suyu kullandim. 1 paket kuru maya. 1 tatli kasigi tuz. Beyaz peynir ve maydanoz ic harci icin. Subscribe to: Post Comments (Atom). Me and My Kitchen. View my complete profile. Peynirli Pogaca ve Tahinli Corek.
haydiyemekyiyelim.blogspot.com
Ben ve Mutfagim: Ev Yapimi Lahmacun Tarifi
http://haydiyemekyiyelim.blogspot.com/2011/08/ev-yapimi-lahmacun-tarifi.html
Traditional Turkish Cuisine and Others. Saturday, August 13, 2011. Ev Yapimi Lahmacun Tarifi. Bugun iftara lahmacun yaptim lezzeti guzel oldu resmini guzel cekememisim o ayri bir mevzu ama lezzeti guzeldi. Ben lahmacunlari sacda pisirdim ustunu firinin izgara bolumunde pisirdim siz teflon tavada da pisirebilirsiniz. 1 cay kasigi tuz. 1 cay kasigi kuru maya. 150 gram kadar kiyma. 4-5 adet biber ( benim biberlerim kucuktu ). 1 tatli kasigi biber salcasi. Tuz, karabiber, sumak. Me and My Kitchen. 160; Malze...
haydiyemekyiyelim.blogspot.com
Ben ve Mutfagim: Firinda Sebzeli Tavuk
http://haydiyemekyiyelim.blogspot.com/2011/01/firinda-sebzeli-tavuk.html
Traditional Turkish Cuisine and Others. Saturday, January 29, 2011. Firin yemekleri cok guzel oluyor ozellikle tavuk yemekleri. Bu yemegi ailenizle birlikte zevkle yiyebilirsiniz hem cok besleyici hem de cok lezzetli. Sebze yemeyenler icin guzel bir yemek diye dusunuyorum. Iste tarifimiz:. 4- 5 adet kemiksiz tavuk but veya gogus. 1 tatli kasigi tuz. 1 tatli kasigi karabiber. 1 tatli kasigi kirmizi biber. 1 tatli kasigi pulbiber. 1 tatli kasigi dag kekigi, biberiye, feslegen, adacayi karisimi. Oktay ustad...
haydiyemekyiyelim.blogspot.com
Ben ve Mutfagim: Cevizli Baklava Tarifi
http://haydiyemekyiyelim.blogspot.com/2013/08/cevizli-baklava-tarifi.html
Traditional Turkish Cuisine and Others. Thursday, August 8, 2013. Ramazan bayraminiz hayirli olsun :). Yillar sonra Zennurecim sayesinde cesarete gelip baklava yaptim. Zennureyle birlikte yaptigimiz ortak urun baklavamiz cok guzel oldu cunku o bizim ilk goz agrimiz :). Bu arada yan komsum Canim arkadasim Nur tasindi yeni komsum Hintli bit aile ;). Simdi Nur olsaydi baklavamdan ikram ederdim :(. Neyse tarife geciyorum tekrardan hayirli bayramlar.,. 1 cay bardagi siviyag. 1 cy bardagi yogurt. 160; ...