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Rezept des Monats: Lauch-Linsenküchlein | NHZ Blog
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Rezept des Monats: Lauch-Linsenküchlein – NHZ Blog. Das Naturheilzentrum Nürnberg bloggt. Rezept des Monats: Lauch-Linsenküchlein. Das Plus für Ihre Gesundheit:. Zutaten für 1 Portion:. 1 Portion rote Linsen. 1 Portion Gemüse (z.B. Kohlrabi, Paprika, Lauch, rote Zwiebel). Linsen mindestens 6 Stunden einweichen, abgießen, durchspülen und abtropfen lassen. Linsen mit der gleichen Menge frischem Wasser auffüllen (z.B. 100 ml Wasser auf 100 g Linsen), das Ganze mit dem Zauberstab fein pürieren. In unserem Bl...
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Hülsenfrüchte | NHZ Blog
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Hülsenfrüchte – NHZ Blog. Das Naturheilzentrum Nürnberg bloggt. Archiv der Kategorie: Hülsenfrüchte. Rezept des Monats: Asiatischer Nudelsalat. Das Plus für Ihre Gesundheit: Die Mungobohnen sind viel leichter bekömmlich als herkömmliche Gartenbohnen und verursachen keine Blähungen. Sie enthalten einen sehr hohen Eiweißanteil und sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Ein weiteres Plus: Mungobohnen gelten als cholesterinsenkend. Zutaten … Weiterlesen →. Zutaten für 1 Portion: 1 Portio...
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Pilze | NHZ Blog
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Pilze – NHZ Blog. Das Naturheilzentrum Nürnberg bloggt. Archiv der Kategorie: Pilze. Rezept des Monats: Gemüsepfanne mit Champignons und Zucchini. Das Plus für Ihre Gesundheit: Die Champignons sind sehr kalorienarm und können sowohl roh als auch gegart verwendet werden. Somit können sie Zutat sowohl für Salate als auch für Pfannengerichte sein. Alleine in Europa gibt es ca. 40 verschiedene Sorten … Weiterlesen →. Rezept des Monats: Gefüllte Paprikaschote. Rezept der Woche: Gemüsepaella mit Austernpilzen.
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Zeitschriften und Bücher. Im Naturheilkunde-Journal veröffentlichen wir regelmäßig aktuelle Informationen aus der Gesellschaft für Medizinalpilz- und Mykomolekulare Therapie e.V. - aber auch die anderen Seiten der Zeitschrift sind ausgesprochen lesenswert. Der Bezug dieser Zeitschrift ist für Mitglieder unserer Gesellschaft kostenfrei. Hier wird regelmäßig über interessante naturheilkundliche Themen berichtet, auch Dr. Kappl und die Medizinalpilze waren schon drin! Auf diesen Seiten findet man vieles Wis...
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Rezept des Monats: Eiersalat mit Spargel | NHZ Blog
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Rezept des Monats: Eiersalat mit Spargel – NHZ Blog. Das Naturheilzentrum Nürnberg bloggt. Rezept des Monats: Eiersalat mit Spargel. Das Plus für Ihre Gesundheit:. 1 Portion Gemüse ( z.B. grünen Spargel). Essig Salz, Pfeffer, Prise Anis. 1 Portion hart gekochte Eier. Gemüse schälen und in 4 cm lange Stücke schneiden. Eine Pfanne erhitzen, die Zwiebel kurz anbraten lassen, das Gemüse dazugeben und alles mit Brühe aufgießen. Bissfest garen. Mit Essig, Salz, Pfeffer und Anis würzen. Abkühlen lassen. In unse...
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Rezepte | NHZ Blog
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Rezepte – NHZ Blog. Das Naturheilzentrum Nürnberg bloggt. Archiv der Kategorie: Rezepte. Rezept des Monats: Sauerkrautsuppe mit Tofu. Das Plus für Ihre Gesundheit: Früher versorgte der Weißkohl und das daraus hergestellte Sauerkraut gerade in den Wintermonaten die Menschen mit den nötigen Vitaminen und Mineralstoffen. Die außerdem enthaltenen Milchsäurebakterien wirken probiotisch indem sie die Darmflora stabilisieren, die nützlichen Darmbakterien … Weiterlesen →. Rezept des Monats: Papayapfannkuchen.
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Rezept der Woche: Gegrilltes Rindersteak mit Spitzkohlsalat | NHZ Blog
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Rezept der Woche: Gegrilltes Rindersteak mit Spitzkohlsalat – NHZ Blog. Das Naturheilzentrum Nürnberg bloggt. Rezept der Woche: Gegrilltes Rindersteak mit Spitzkohlsalat. Das Plus für Ihre Gesundheit:. Der Spitzkohl. Er ist zarter und verträglicher als alle anderen Kohlsorten. Deshalb kann man ihn sowohl gekocht als auch roh als Salat verwenden. Er enthält vor allem Vitamin B1, B2, Betakarotin und Kalium. Zutaten für 1 Portion:. 1 Portion Gemüse (z.B. Spitzkohl und Paprika). Salz, Pfeffer, Muskatnuss.
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Rezept des Monats: Eingelegte Kräuterzucchini mit Büffelmozzarella | NHZ Blog
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Rezept des Monats: Eingelegte Kräuterzucchini mit Büffelmozzarella – NHZ Blog. Das Naturheilzentrum Nürnberg bloggt. Rezept des Monats: Eingelegte Kräuterzucchini mit Büffelmozzarella. Das Plus für Ihre Gesundheit:. Der Büffelmozzarella. Er ist im Gegensatz zu Mozzarella aus Kuhmilch weniger wässrig und hat einen frischen, fein säuerlichen Geschmack. Die Käsespezialität ist reich an Mineralien, Vitaminen, Eiweiß, Kalzium und Phosphor. Salz, frisch gemahlener Pfeffer aus der Mühle,. 26 März 2015 um 09:56.
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Kontakt | NHZ Blog
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Kontakt – NHZ Blog. Das Naturheilzentrum Nürnberg bloggt. Wenn Sie Fragen oder Anregungen haben, schreiben Sie uns doch einfach:. Bei Rezept des Monats: Eingelegte Kräuterzucchini mit Büffelmozzarella. Bei Rezept der Woche: Lachsfilet auf Fenchel in Alufolie. Bei Rezept der Woche: Lachsfilet auf Fenchel in Alufolie. Bei Mykomolekulare Medizin mit Heilpilzen. Bei Rezept der Woche: Gefüllte Zucchini. Das NHZ Blog vorgestellt. Rezept des Monats: Sauerkrautsuppe mit Tofu. Rezept des Monats: Papayapfannkuchen.
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Rezept des Monats: Chilli con Carne | NHZ Blog
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Rezept des Monats: Chilli con Carne – NHZ Blog. Das Naturheilzentrum Nürnberg bloggt. Rezept des Monats: Chilli con Carne. Das Plus für Ihre Gesundheit:. Das Rindfleisch. Es verfügt über einen hohen Anteil an Eiweiß, Fett und auch über viele wichtige Mineralstoffe und Vitamine. Der Salz- und Natriumgehalt des Rindfleisches hingegen sind sehr gering. 1 Portion Gemüse (z.B. Paprika, grüne Bohnen, Zwiebeln). 1 EL Tomaten, in Stückchen geschnitten. Salz, Pfeffer, Chilipulver, Cayennepfeffer. Erfahren Sie von...
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