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Medicina 2010.1 UFPR. Quinta-feira, 8 de abril de 2010. Bioquímica - Aula Teórica 09 - Carboidratos: Estrutura e função. Os açúcares possuem, também, propriedades redutoras, ou seja, atuam como agentes redutores, sofrendo oxidação (perdendo um elétron). Pode-se utilizar um agente oxidante para reagir com esses açúcares e determinar a dosagem de açúcar redutor no meio. A perfeita função da heparina, por exemplo, é determinada pelo grau de sulfatação de sua molécula. Podem ser divididos em:. Ramificado / l...

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Medicina 2010.1 UFPR. Quinta-feira, 8 de abril de 2010. Bioquímica - Aula Teórica 09 - Carboidratos: Estrutura e função. Os açúcares possuem, também, propriedades redutoras, ou seja, atuam como agentes redutores, sofrendo oxidação (perdendo um elétron). Pode-se utilizar um agente oxidante para reagir com esses açúcares e determinar a dosagem de açúcar redutor no meio. A perfeita função da heparina, por exemplo, é determinada pelo grau de sulfatação de sua molécula. Podem ser divididos em:. Ramificado / l...

<META> KEYWORDS

1 monossacarídeos

2 fosforilada

3 ou sulfatada

4 ligação glicosídica

5 açúcares epímeros

6 polissacarídeos

7 alguns polissacarídeos importantes

8 amido

9 reserva vegetal

10 constituído pelos polissacarídeos

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monossacarídeos,fosforilada,ou sulfatada,ligação glicosídica,açúcares epímeros,polissacarídeos,alguns polissacarídeos importantes,amido,reserva vegetal,constituído pelos polissacarídeos,amilose,amilopectina,glicogênio,reserva animal,celulose,postado por

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Medicina 2010.1 UFPR: Bioquímica - Aula Teórica 05 - Enzimas

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Medicina 2010.1 UFPR. Quarta-feira, 7 de abril de 2010. Bioquímica - Aula Teórica 05 - Enzimas. Enzimas são catalisadores biológicos cuja função é aumentar a velocidade das reações (porém sem alterar o seu equilíbrio). As enzimas atuam apenas sobre condições celulares. Específicas e são recuperadas. Após a catálise da reação. Cada enzima possui um substrato, sendo, portanto, de extrema especificidade. Estrutura e Atividade Enzimática. As enzimas são geralmente proteínas. Hidrolases: catalisam reações de ...

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Medicina 2010.1 UFPR: Bioquímica - Aula Teórica 07 - Enzimas

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Medicina 2010.1 UFPR. Quarta-feira, 7 de abril de 2010. Bioquímica - Aula Teórica 07 - Enzimas. O substrato compete com o inibidor pelo sítio ativo. Km aumenta e Vmax permanece constante. O inibidor liga-se ao ES e não permite que o ocorra a etapa seguinte da reação. A Vmax diminui enquanto o Km diminui. O inibidor liga-se a outro sítio ativo que não o do substrato, porém pode ligar-se tanto ao composto ES quanto à E. Podemos dividir em dois grandes grupos:. Cinética das Enzimas Alostéricas. Essas enzima...

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Medicina 2010.1 UFPR: Bioquímica - Aula Teórica 09 - Carboidratos: Estrutura e função

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Medicina 2010.1 UFPR. Quinta-feira, 8 de abril de 2010. Bioquímica - Aula Teórica 09 - Carboidratos: Estrutura e função. Os açúcares possuem, também, propriedades redutoras, ou seja, atuam como agentes redutores, sofrendo oxidação (perdendo um elétron). Pode-se utilizar um agente oxidante para reagir com esses açúcares e determinar a dosagem de açúcar redutor no meio. A perfeita função da heparina, por exemplo, é determinada pelo grau de sulfatação de sua molécula. Podem ser divididos em:. Ramificado / l...

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Medicina 2010.1 UFPR: Bioquímica - Aula Teórica 04 - Proteínas: estrutura e função

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Medicina 2010.1 UFPR. Terça-feira, 6 de abril de 2010. Bioquímica - Aula Teórica 04 - Proteínas: estrutura e função. É uma propriedade das proteínas em que um ligante dela terá efeito sobre outro. Ou seja, o fato de a esta proteína se ligar a alguma estrutura implica numa diferente afinidade para um próximo ligante. Na propriedade alostérica, o primeiro ligante é chamado de modulador. Ligação do O2 x Ligação do CO. A afinidade da Hb pelo O2 é modulada:. Pelo pH do meio. Para catalisar a reação CO2 H2O.

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Medicina 2010.1 UFPR: Abril 2010

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Medicina 2010.1 UFPR. Quinta-feira, 8 de abril de 2010. Bioquímica - Aula Teórica 09 - Carboidratos: Estrutura e função. Os açúcares possuem, também, propriedades redutoras, ou seja, atuam como agentes redutores, sofrendo oxidação (perdendo um elétron). Pode-se utilizar um agente oxidante para reagir com esses açúcares e determinar a dosagem de açúcar redutor no meio. A perfeita função da heparina, por exemplo, é determinada pelo grau de sulfatação de sua molécula. Podem ser divididos em:. Ramificado / l...

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Medicina 2010.1 UFPR. Quinta-feira, 8 de abril de 2010. Bioquímica - Aula Teórica 09 - Carboidratos: Estrutura e função. Os açúcares possuem, também, propriedades redutoras, ou seja, atuam como agentes redutores, sofrendo oxidação (perdendo um elétron). Pode-se utilizar um agente oxidante para reagir com esses açúcares e determinar a dosagem de açúcar redutor no meio. A perfeita função da heparina, por exemplo, é determinada pelo grau de sulfatação de sua molécula. Podem ser divididos em:. Ramificado / l...

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