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Mélanie cuisine: août 2012
http://lesrecettesdemelanie.blogspot.com/2012_08_01_archive.html
Purée express au Cookin. Voilà une recette testée ce midi et je ne suis pas déçue car la texture est top! Bien sûr la qualité des pommes de terre est importante, pour ma part j'ai utilisé des Bintjes. Purée express au Cook'in. 800 gr à 1 kg de pommes de terre pour purée (Bintje ou Agatha). 350 gr de lait. 50 gr de crème fraîche. 40 gr de beurre. 2 pincées de sel. Dans le bol, placer le fouet sur les lames. Fermer le couvercle mais retirer le gobelet doseur. Programmer 16 mn, 120° vitesse 1. Si vous voule...
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Mélanie cuisine: Tarte aux fruits (ou tarte folle)
http://lesrecettesdemelanie.blogspot.com/2016/06/tarte-aux-fruits-ou-tarte-folle.html
Tarte aux fruits (ou tarte folle). Après un bon moment sans avoir posté de nouvelles recettes je reviens avec une tarte aux fruits, souvent appelée "tarte folle" sur les blogs, connue notamment pour sa base composée d'un biscuit sablé et d'une crème au mascarpone. Pour la garniture il suffit de la garnir de fruits frais ou au sirop (bien égouttés). Voilà la recette que j'ai trouvé sur ce blog. J'ai juste baissé la quantité de sucre. Tarte aux fruits ou "tarte folle". Pour le biscuit sablé :. 20 cl de lait.
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Mélanie cuisine: janvier 2016
http://lesrecettesdemelanie.blogspot.com/2016_01_01_archive.html
Voilà encore une recette de bûche que j'ai réalisé pour Nouvel An. Il s'agit d'une bûche composée d'une génoise au zeste d'orange, d'une mousse au chocolat et de lamelles de poires le tout recouvert d'une ganache et décorée avec du pralin. La forme n'est pas traditionnelle puisque j'ai voulu la faire dans un moule à cake car j'avais vu cette technique sur plusieurs blogs et je voulais essayer. Résultat : j'ai trouvé ça plus facile à faire surtout pour éviter d'écraser les fruits. À préparer la veille).
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Mélanie cuisine: octobre 2014
http://lesrecettesdemelanie.blogspot.com/2014_10_01_archive.html
Gâteau lapin crétin : génoise au chocolat, praliné maison croustillant avec crêpes dentelles et mousse de poires. Pour l'anniversaire de mon fils j'ai préparé un gâteau sur la base d'une génoise au chocolat, du praliné maison croustillant avec des crêpes dentelles et de la mousse de poires. C'est en voyant cette recette. Que j'ai été tenté de le faire. Pour la déco un lapin crétin :. J'ai suivi la recette comme sur le site où je l'ai trouvé ici. Il était aussi beau que bon! 1 pincée de sel. Ajouter le co...
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Calendrier 2012 - Les Bricoles de Marie
http://bricolesdemarie.canalblog.com/archives/2012/01/13/23239160.html
Envoyer à un ami. Les Bricoles de Marie. Cartes fêtes de fin d'année. DiY- tutos et astuces. L'atelier imaginaire de Bé. Le panier à ouvrages d'Yllen. Mad et ses p'tites croix. Les rêveries de Sarine. Pour faire des dépenses. Le craboukine de Coco. Le scrap de Pimousse44. Les Bricoles de Marie. Bonne et Heureuse Année à tous. Je vous souhaite une année pleine de créativité. Pour commencer l'année, je vous montre le calendrier que j'ai réalisé lors des soirées scrap avec l'association Scrap en Folie.
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Série boites livres - Les Bricoles de Marie
http://bricolesdemarie.canalblog.com/archives/2012/04/20/24061610.html
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Cadres "Meli-mélo" - Les Bricoles de Marie
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Envoyer à un ami. Les Bricoles de Marie. Cartes fêtes de fin d'année. DiY- tutos et astuces. L'atelier imaginaire de Bé. Le panier à ouvrages d'Yllen. Mad et ses p'tites croix. Les rêveries de Sarine. Pour faire des dépenses. Le craboukine de Coco. Le scrap de Pimousse44. Les Bricoles de Marie. Aujourd'hui, je vous montre les cadres que nous a proposé de réaliser Sophie. Lors de nos ateliers à l' association. Désolé pour la qualité des photos qui n'est pas terrible. Raquo; Lire la suite. 07 novembre 2011...
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Noël blanc et Alice ! - le panier à ouvrages d'yllen
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Envoyer à un ami. Le panier à ouvrages d'yllen. Messages les plus populaires. Granny météo de mars. Pour une salle de bain de fille! Crochet aux couleurs du temps! Le blabla des brodeuses. SAL , ouvrages en communs. Petits lapins pour bébé! J'ai adopté une tortue! Carré météo de Mai. C'est l'hiver ( encore)! C'est l'hiver ( suite )! Granny météo de mars. Le panier à ouvrages d'yllen. SAL , ouvrages en communs. Noël blanc et Alice! Noël blanc et Alice! Toujours très agréable à broder! En avant pour noël!
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Mélanie cuisine: octobre 2012
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Gâteaux Mario et Kirby. Mon fils et moi on adore jouer à la Wii, notamment aux jeux de Mario et de Kirby. J'ai donc choisi nos deux héros préférés pour faire ses gâteaux d'anniversaire :. Pour le gâteau Kirby, il s'agit d'une génoise à la vanille, fourrée d'une crème pâtissière à laquelle j'ai mélangé une crème d'amandes et des lamelles de poires. Pour la décoration j'ai fait fondre du fondant blanc que j'ai saupoudré de sucre glace avant de faire le personnage en pâte d'amandes. 150 gr de chocolat.
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Mélanie cuisine: Bûche choco-poires
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Voilà encore une recette de bûche que j'ai réalisé pour Nouvel An. Il s'agit d'une bûche composée d'une génoise au zeste d'orange, d'une mousse au chocolat et de lamelles de poires le tout recouvert d'une ganache et décorée avec du pralin. La forme n'est pas traditionnelle puisque j'ai voulu la faire dans un moule à cake car j'avais vu cette technique sur plusieurs blogs et je voulais essayer. Résultat : j'ai trouvé ça plus facile à faire surtout pour éviter d'écraser les fruits. À préparer la veille).
