yuszah-warisanpusaka.blogspot.com
warisan cintaku: sira nekbat
http://yuszah-warisanpusaka.blogspot.com/2011/08/sira-nekbat.html
Saturday, August 20, 2011. Nekbat yang belum disira. Masa zaman kanak-kanak mama suka. Makan nekbat yang belum disira. Rasa lemak2 walaupun tawar. Cara nak sira mudah je. 1masak air,gula,daun pandan,bunga cengkih dan kayu manis hingga mendidih. 2masukkan nekbat hingga meresap air gula. Subscribe to: Post Comments (Atom). Calendar widget by widgia. View my complete profile. Di sini lahirnya sebuah cinta. Yang murni abadi sejati. Di sini tersemai cita- cita. Watermark template. Powered by Blogger.
yuszah-warisanpusaka.blogspot.com
warisan cintaku: August 2011
http://yuszah-warisanpusaka.blogspot.com/2011_08_01_archive.html
Saturday, August 20, 2011. Nekbat yang belum disira. Masa zaman kanak-kanak mama suka. Makan nekbat yang belum disira. Rasa lemak2 walaupun tawar. Cara nak sira mudah je. 1masak air,gula,daun pandan,bunga cengkih dan kayu manis hingga mendidih. 2masukkan nekbat hingga meresap air gula. Wednesday, August 17, 2011. 4 ekor sotong - dipotong bulat. 2 sudu tepung jagung. 2 sudu tepung gandum. 2 sudu tepung beras. 3 biji telur - dipukul dengan sedikit garam. 1 Bersihkan sotong dan ketepikan. 1 s/b lada hitam.
yuszah-warisanpusaka.blogspot.com
warisan cintaku: kerabu macang
http://yuszah-warisanpusaka.blogspot.com/2011/08/kerabu-macang.html
Thursday, August 11, 2011. 1 labu bawang besar( dihiris bulat ). 1 biji lada hidup/beberapa biji cili padi. 1Macang dicincang dan direndam dalam air garam. 2Angkat dan toskan dan masukkan ke dalam bekas. 3Bawang merah, lada hitam dan isi ikan rebus ditumbuk lumat. 4Kesemua bahan tumbuk, kerisek dan macang digaulkan. Bersama-sama sedikit garam ,belacan,gula dan perahan limau nipis. Tabur bawang besar dan cili. Subscribe to: Post Comments (Atom). Calendar widget by widgia. View my complete profile.
yuszah-warisanpusaka.blogspot.com
warisan cintaku: ikan masin pedas
http://yuszah-warisanpusaka.blogspot.com/2011/08/ikan-masin-pedas.html
Thursday, August 11, 2011. Masa awal perkahwinan dulu. Abah selalu suruh mama masak ni. Mama lupa sejak bila mama terhenti masak lauk ni. Hari ni sebelum balik kami berbincang nak masak apa. Untuk berbuka.kat rumah masih ada kepala ikan merah. Seorang teman mencadangkan masak sop ikan. Tapi tak cukup bahan. Juga sebelum balik ati kata semalam dia masak asam pedas. Oooo tiba2 mama teringin dan teringat. Jadi hari ni mama masak ikan masin pedas. Masuk A and B. Subscribe to: Post Comments (Atom).
yuszah-warisanpusaka.blogspot.com
warisan cintaku: Begedel
http://yuszah-warisanpusaka.blogspot.com/2011/08/begedel.html
Sunday, August 7, 2011. 6 biji kentang direbus/. Dihiris nipis dan digoreng hingga empuk. 2 pokok daun bawang dipotong halus. 1 biji telur ayam. Lenyekkan kentang hingga hancur. Goreng daging dengan sedikit minyak sehingga masak. Angkat dan gaul bersama kentang lenyek, daun bawang and bawang goreng. Masukkan garam and lada sulah. Celup begedel ke dalam telur. G oreng dengan api yg perlahan. Subscribe to: Post Comments (Atom). Calendar widget by widgia. View my complete profile. Yang murni abadi sejati.
yuszah-warisanpusaka.blogspot.com
warisan cintaku: puteri mandi
http://yuszah-warisanpusaka.blogspot.com/2011/08/puteri-mandi.html
Saturday, August 6, 2011. 2 cawan Tepung pulut. 12 cawan kelapa parut- ambil yang putih sahaja. 3/4 cawan gula ( mengikut rasa). 2 helai daun pandan. Pewarna merah,kuning dan hijau. Masukkan kelapa, gula , air, daun pandan dan sedikit garam. Biarkan sehingga mendidih dan tiada air. Tepung pulut dibancuh dengan air. Uli sehingga tepung tidak lagi melekat di tangan mahupun disekeliling mangkuk. Bahagikan beberapa bahagian and setiap bahagian diletak pewarna. Sementara itu, panaskan air didalam periuk.
yuszah-warisanpusaka.blogspot.com
warisan cintaku: sotong goreng
http://yuszah-warisanpusaka.blogspot.com/2011/08/sotong-goreng.html
Wednesday, August 17, 2011. 4 ekor sotong - dipotong bulat. 2 sudu tepung jagung. 2 sudu tepung gandum. 2 sudu tepung beras. 3 biji telur - dipukul dengan sedikit garam. 1 Bersihkan sotong dan ketepikan. 2 Campurkan kesemua tepung dan gaul sebati. 3 Panaskan minyak, celup sotong di dalam telur dan kemudian golekkan di atas tepung yang telah digaul tadi. 4 Goreng sehingga kekuningan. 5 Angkat dan sedia dihidang dimakan dengan nasi ataupun dengan sos. Subscribe to: Post Comments (Atom).
yuszah-warisanpusaka.blogspot.com
warisan cintaku: acar timun
http://yuszah-warisanpusaka.blogspot.com/2011/08/acar-timun.html
Wednesday, August 17, 2011. 2 biji timun ( potong memanjang atau dihiris ). 1 labu bawang besar ( hiris nipis). 1 biji cili merah( dihiris nipis). 2-3 sudu besar gula. 1 sudu teh garam. 4-5 sudu besar cuka makan. 1Bancuh gula ,garam dan cuka. Subscribe to: Post Comments (Atom). Calendar widget by widgia. View my complete profile. Di sini lahirnya sebuah cinta. Yang murni abadi sejati. Di sini tersemai cita- cita. Watermark template. Powered by Blogger.
yuszah-warisanpusaka.blogspot.com
warisan cintaku: ikan masing goreng
http://yuszah-warisanpusaka.blogspot.com/2011/08/ikan-masing-goreng.html
Wednesday, August 17, 2011. Ikan kurau masin-dipotong kecil. 1 goreng ikan masin hingga masak. 2 masukkan bawang dan cili. Subscribe to: Post Comments (Atom). Calendar widget by widgia. View my complete profile. Di sini lahirnya sebuah cinta. Yang murni abadi sejati. Di sini tersemai cita- cita. Watermark template. Powered by Blogger.
yuszah-warisanpusaka.blogspot.com
warisan cintaku: kerabu mangga
http://yuszah-warisanpusaka.blogspot.com/2011/08/kerabu-mangga.html
Sunday, August 7, 2011. A Bahan hiris/cincang halus. 6 biji mangga muda. 1 labu bawang besar. 5 tangkai cili merah. 6 bijii cili api. 1/2 cawan kacang goreng [tumbuk kasar]. 2 sudu sos ikan. 7 biji limau kasturi [ambil jusnya]. 1 Gaulkan semua bahan kecuali kacang tumbuk. 2 Masukkan pula kacang tanah. Subscribe to: Post Comments (Atom). Calendar widget by widgia. View my complete profile. Di sini lahirnya sebuah cinta. Yang murni abadi sejati. Di sini tersemai cita- cita.
