nototsonpostres.cat
no tot són postres... a la cuina : Crema de carxofes amb gambes
http://www.nototsonpostres.cat/2017/01/crema-de-carxofes-amb-gambes.html
No tot són postres. a la cuina. Crema de carxofes amb gambes. Tornem a la normalitat, en tot, però sobretot en el menjar. Avui us proposo una crema de carxofes, que vestida com us la presento fa festa, però presentada en un plat normal, en una taula normal i sense les gambes.(o amb les gambes, perquè no! És un plat de cada dia, un plat sa, amb verdura de temporada, de proximitat .un plat KM0. Presentació del dia del dinar a casa de l'Olga. 2 quilos de carxofes. La part blanca d'un porro. A part agafem le...
nototsonpostres.cat
no tot són postres... a la cuina : 10.15
http://www.nototsonpostres.cat/2015_10_01_archive.html
No tot són postres. a la cuina. Crema de carabassa, camagrocs i picada d'avellana. Sergi de Meià. Abans d'anar a Mercat de Mercats. Vam anar a fer un esmorzar de forquilla al Restaurant Sergi de Meià. Va ser una cosa afegida al programa de dissabte, arribàvem aviat a Barcelona i teniem dues hores per passejar. Ens en vam assabentar que l'. Òscar anava a fer aquest esmorzar, i descaradament, la. I jo ens hi vam afegir. ja ens perdonaràs. Però una oportunitat així dues ganxetes no la tenen cada dia! Espero...
nototsonpostres.cat
no tot són postres... a la cuina : 02.16
http://www.nototsonpostres.cat/2016_02_01_archive.html
No tot són postres. a la cuina. Pastissets de cabell d'àngel. Torno a tenir un munt de pots de cabell d'àngel. Al rebost. Tenim un amic que viu en un mas i ens proveeix, com a bon amic que és, de carabasses, aquest any potser massa i tot! Un parell de cullerades de sucre. Una culleradeta de matafaluga. Tota la farina que agafi, uns 400grams. Com a mesura prenem un got de vi. En fem una bola, l'emboliquem amb paper film i la deixem reposar a la nevera, mitja hora com a mínim. Si en fem molts els podem des...
enrocalacuina.blogspot.com
En Roc a la Cuina: 6é. Aniversari de Fem un mos
http://enrocalacuina.blogspot.com/2015/07/6e-aniversari-de-fem-un-mos.html
Visita la nostra petita botiga. Receptari per ordre alfabètic. Dimecres, 15 de juliol de 2015. 6é Aniversari de Fem un mos. Http:/ femunmos.blogspot.com.es/2015/07/6e-aniversari-del-blog.html. La cuina de la Sión a fet 6 anys, plens de bones receptes i bona amistat, ens vam conèixer personalment l'any passat en. I del bloc d´en Josep. Http:/ menjadebacalla.blogspot.com/. Per molts anys des d´en Roc a la cuina. Aquesta infoirmació pertany al blog http:/ enrocalacuina.blogspot.com/. Vosté es el Xef número .
nototsonpostres.cat
no tot són postres... a la cuina : 09.15
http://www.nototsonpostres.cat/2015_09_01_archive.html
No tot són postres. a la cuina. Croquetes de pa d'ahir. Què en faig d'aquest munt de pa que em va quedant a la coixinera? Ja en tinc un pot ple de pa ratllat i un altre de llesquetes torrades.no vull fer ni puddings ni res dolç. i passejant per internet arribo. I sense massa fe en el resultat final em poso a fer aquestes croquetes amb un resultat, per a mi i pels de casa , de "sorprenent i molt bo". 250g de pa sec. Oli d'oliva, per a fregir. Etiquetes de comentaris: Aperitius. Després del parèntesi de le...
nototsonpostres.cat
no tot són postres... a la cuina : 01.17
http://www.nototsonpostres.cat/2017_01_01_archive.html
No tot són postres. a la cuina. Crema d'espàrrecs amb escopinyes. Recepta fàcil, ràpida de fer i molt "resultona". Mai se m'hagués acudit fer-la, malgrat haver-la vist publicada si no l'hagués tastada el 18 de desembre a casa l'Olga. Ens la va fer la Gemma. I la vam tastar com a aperitiu. Feta com a entrant també és una bona proposta. Ho escalfem a 60º durant 3 minuts i ho servim posant unes gotes d'oove a sobre, un polsim de pebre i unes escopinyes. Etiquetes de comentaris: Aperitius. 100 g de sucre.
nototsonpostres.cat
no tot són postres... a la cuina : 09.16
http://www.nototsonpostres.cat/2016_09_01_archive.html
No tot són postres. a la cuina. Bombons salats" de bacallà i salmó amb cervesa en dues textures. Uns bombons salats que són producte de la xerrada que vaig tenir amb la Marilena. I que vaig fer a la meva manera. Dues textures de cervesa, fetes amb Paulaner, la cervesa que ens va acompanyar per mitja Europa aquest estiu, com són la gelatina i el gelat. Una recepta que ha resultat guanyadora a l'apartat de recepta original al CONCURS de la revista CUINA. Per a fer els bombons:. Un préssec de vinya. Posem l...
hortdelsol.blogspot.com
L'Hort del Sol: de juliol 2009
http://hortdelsol.blogspot.com/2009_07_01_archive.html
Cuina, jardineria, i altres herbes. Dimecres, 29 de juliol de 2009. Encara no faig vacances però m'agaf les coses amb una mica més de calma i aquest juliol m'he dedicat ben poquet. A la cuina i va ser perquè havia convidat una bona colla d'amics. Tota la resta són coses poc destacables. Amanides, coses a la planxa, i gelats. Avui tenia dos melicotons molt madurs i dos iogurts grecs a punt de caducar, i ho he aprofitat per improvisar una altra recepta. 1 tassó de llet desnatada. Tot passat per túrmix.
hortdelsol.blogspot.com
L'Hort del Sol: de novembre 2009
http://hortdelsol.blogspot.com/2009_11_01_archive.html
Cuina, jardineria, i altres herbes. Dissabte, 14 de novembre de 2009. Magdalenes de xocolata 2. És la segona versió d'aquesta recepta, amb més cacau que l'últim cop que les vaig fer i substituint l'oli per mantega. El molto també és diferent. 120 grs de farina. 8 cullerades de cacau en pols. 1 culleradeta de llevat. Intentaré resistir la temptació i esperar a tastar-les a l'hora del cafè. Subscriure's a: Missatges (Atom). Visualitza el meu perfil complet. Magdalenes de xocolata 2. La meva llista de blocs.
SOCIAL ENGAGEMENT