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Il Nostro Menù

Lunedì 4 marzo 2013. La particolare cura che poniamo nella scelta degli ingredienti è solo uno dei segreti che distinguono il nostro ristorante dagli altri. Prodotti di prima qualità che arrivano nella nostra cucina, vengono lavorati con passione e premura di chi ama mangiare con gusto, raffinatezza e salute. Tutto condito da un delizioso e professionale. Servizio che pone il cliente al centro dell'attenzione. La pasta di nostra produzione. Etichette: agnolotti del plin. Pasta fatta in casa. Menù alla Ca...

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Lunedì 4 marzo 2013. La particolare cura che poniamo nella scelta degli ingredienti è solo uno dei segreti che distinguono il nostro ristorante dagli altri. Prodotti di prima qualità che arrivano nella nostra cucina, vengono lavorati con passione e premura di chi ama mangiare con gusto, raffinatezza e salute. Tutto condito da un delizioso e professionale. Servizio che pone il cliente al centro dell'attenzione. La pasta di nostra produzione. Etichette: agnolotti del plin. Pasta fatta in casa. Menù alla Ca...

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Il Nostro Menù | menudelborghvej.blogspot.com Reviews

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Lunedì 4 marzo 2013. La particolare cura che poniamo nella scelta degli ingredienti è solo uno dei segreti che distinguono il nostro ristorante dagli altri. Prodotti di prima qualità che arrivano nella nostra cucina, vengono lavorati con passione e premura di chi ama mangiare con gusto, raffinatezza e salute. Tutto condito da un delizioso e professionale. Servizio che pone il cliente al centro dell'attenzione. La pasta di nostra produzione. Etichette: agnolotti del plin. Pasta fatta in casa. Menù alla Ca...

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Menù alla Carta: I Nostri Dolci | Il Nostro Menù

http://www.menudelborghvej.blogspot.com/2012/12/menu-alla-carta-i-nostri-dolci.html

Giovedì 13 dicembre 2012. Menù alla Carta: I Nostri Dolci. Torronata con cioccolato caldo. Delizioso semifreddo al torrone con all’interno scaglie di cioccolato e mandorle. Tostate reso ancor più sfizioso dall’aggiunta di cioccolato caldo. Biancomangiare ai marron glaceè e salsa al mandarino. Dolce mangiare, ogni cucchiaino è una delizia di gustoso maron glaceè. Lo abbiniamo con questo frutto unico e colorato. Parfait alle Noci con zabaione tiepido. Cuore caldo al gianduia con salsa di fragole. Siamo Ape...

2

Menù alla carta : La Pasta di Nostra Produzione | Il Nostro Menù

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Giovedì 13 dicembre 2012. Menù alla carta : La Pasta di Nostra Produzione. Agnolotti del Plin al sugo d’arrosto. 8364; 15,00. Agnolotti dalla sfoglia sottile al tuorlo d’uovo, si sciolgono in bocca, dolcemente, sino al ripieno di carne e cavolo: vengono pizzicati uno ad uno dai nostri cuochi. Raviolo di funghi porcini. 8364; 15,00. Tutto il sapore del porcino racchiuso da una sfoglia delicata. Saltati in padella con una dadolata di porcini. Reginette con merluzzo e dadolata di pomodoro fresco. 8364; 15,00.

3

Menù alla Carta: Come Iniziamo | Il Nostro Menù

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Giovedì 13 dicembre 2012. Menù alla Carta: Come Iniziamo. Vitello tonnato Vecchio Piemonte. 8364; 14,00. Piatto di antica tradizione. Acciuga, cappero e rosmarino. L’incontro della carne fredda con la salsa tiepida. Battuto di fassone con insalatina. 8364; 14,00. Carne Piemontese Selezionata dal nostro macellaio, battuta sul momento al coltello per esaltarne la bontà, condita con sale, pepe e olio extravergine di nostra produzione. Terrina d’oca con salsa di mirtilli. 8364; 14,00. 8364; 13,00. 8364; 15,00.

4

Menù alla Carta: I Secondi | Il Nostro Menù

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Giovedì 13 dicembre 2012. Menù alla Carta: I Secondi. Controfiletto di bue con olio di nocciole, miele e carciofi. 8364; 22,00. Tenero Controfiletto lievemente Scottato in olio extravergine, servito e avvolto da una sinfonia di sapori: la vostra fantasia lo rende unico. 8364; 18,00. Immancabile sulla tavola piemontese. Il Re delle seconde portate, morbido e avvolgente nei gusti e nei sapori. 8364; 18,00. Faraona con vermouth, limone e asparagi bianchi. 8364; 17,00. Dentice con Papaya e gorgonzola. L&#821...

5

Menù | Il Nostro Menù

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Lunedì 4 marzo 2013. La particolare cura che poniamo nella scelta degli ingredienti è solo uno dei segreti che distinguono il nostro ristorante dagli altri. Prodotti di prima qualità che arrivano nella nostra cucina, vengono lavorati con passione e premura di chi ama mangiare con gusto, raffinatezza e salute. Tutto condito da un delizioso e professionale. Servizio che pone il cliente al centro dell'attenzione. La pasta di nostra produzione. Etichette: agnolotti del plin. Pasta fatta in casa. La particola...

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Pasqua e Pasquetta 2013 | Il Blog dell'Osto

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Martedì 19 marzo 2013. Pasqua e Pasquetta 2013. Vitello tonnato vecchio Piemonte. Battuto di fassone su insalatina. Sinfonia di mare con avocado. Crespelle con asparagi e uova all’occhio di bue. Agnolotti del plin al sugo di arrosto. Ravioli di melanzane con ricotta stagionata e fonduta di pomodoro fresco. Tagliatelle al ragù d’agnello. Fettuccine al nero di seppie e salsa allo zafferano. Tagliata di fassone in salsa bordolese. Filetto di san Pietro con puntarelle. Torronata con cioccolato caldo. Traditi...

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Perchè Scegliere L'osto | Il Blog dell'Osto

http://lostodelborghvej.blogspot.com/2013/02/agnoloti-del-pli-trattoria-tipica.html

Domenica 24 febbraio 2013. La particolare cura che poniamo nella scelta degli ingredienti è solo uno dei segreti che distinguono il nostro ristorante dagli altri. Prodotti di prima qualità che arrivano nella nostra cucina, vengono lavorati con passione e premura di chi ama mangiare con gusto, raffinatezza e salute. Tutto condito da un delizioso e professionale. Servizio che pone il cliente al centro dell'attenzione. All’Osto del Borgh Vej ha lanciato una proposta raffinata, fondata su un leitmotiv ...

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La Storia di Una Professione | Il Blog dell'Osto

http://lostodelborghvej.blogspot.com/2013/02/trattoria-tipica-piemontese-trattoria.html

Domenica 24 febbraio 2013. La Storia di Una Professione. A trentatré anni gli regalarono una divisa da cuoco, quasi per gioco. E pochi tempo dopo Angelo Losito rilevò L'osto del 'Borgh vej'. Non è una solo bella favola quella che andiamo a raccontarvi, ma è la storia di una professione nata per caso e diventata oggi passione irrinunciabile. Il rispetto degli ingredienti è per me fondamentale, ma se voglio raggiungere questo obiettivo il segreto è uno solo: prodotti di prima qualità. Questa l'idea di fond...

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Un saporito mix tra tradizione piemontese e fantasia pugliese | Il Blog dell'Osto

http://lostodelborghvej.blogspot.com/2012/02/un-saporito-mix-tra-tradizione.html

Mercoledì 15 febbraio 2012. Un saporito mix tra tradizione piemontese e fantasia pugliese. Ci troviamo in via Tasso- ovvero in piazzetta IV Marzo,oggi polo importante della movida cittadina- per far visita a un ristorante che da diciassette anni accoglie le escursioni gourmande dei torinesi. Nelle sue salette in stile, quelle al piano di sotto sono valorizzate da belle volte a botte di mattoni a vista è palpabile un’eleganza sobria, squisitamente torinese. All’Osto del Borgh Vej ha lanciato una pro...

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Menù di Natale 2012 | L’osto del Borgh Vej

http://lostodelborghvejtorino.blogspot.com/2012/12/benvenuti-l-osto-del-borgh-vej-offre.html

L’osto del Borgh Vej. Menù di Natale 2012. 9679; giovedì 13 dicembre 2012. Per il pranzo di Natale. L’Osto del BörghVej. Vitello tonnato Vecchio Piemonte. Piatto di antica tradizione. Acciuga, cappero e rosmarino. L’incontro della carne fredda con la salsa tiepida. Battuto di fassone con insalatina. Carne Piemontese Selezionata dal nostro macellaio, battuta sul momento al coltello per esaltarne la bontà, condita con sale, pepe e olio extravergine di nostra produzione. Capesante lardellate con lenticchie.

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Un Saporito mix tra tradizione piemontese e fantasia pugliese | L’osto del Borgh Vej

http://lostodelborghvejtorino.blogspot.com/2012/12/un-saporito-mix-tra-tradizione.html

L’osto del Borgh Vej. Un Saporito mix tra tradizione piemontese e fantasia pugliese. 9679; lunedì 10 dicembre 2012. Ci troviamo in via Tasso- ovvero in piazzetta IV Marzo,oggi polo importante della movida cittadina- per far visita a un ristorante che da diciassette anni accoglie le escursioni gourmande dei torinesi. Nelle sue salette in stile, quelle al piano di sotto sono valorizzate da belle volte a botte di mattoni a vista è palpabile un’eleganza sobria, squisitamente torinese. All’Osto del Borg...

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Cena Romantica San Valentino 2013 | Il Blog dell'Osto

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Sabato 26 gennaio 2013. Cena Romantica San Valentino 2013. Per il vostro San Valentino romantico nell’incantevole piazzetta. IV Marzo di Torino. L’osto del Borgh Vej propone:. Un piacevole aperitivo di benvenuto. Vi attenderà in un ambiente suggestivo e accogliente; proseguiremo la serata con una cena a lume di candela avvolta nelle più belle musiche romantiche. Il nostro chef suggerisce piatti unici di pesce, carne e verdure con un occhio di riguardo ai sapori tipici della tradizione piemontese. 8220;Tr...

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marzo 2013 | L’osto del Borgh Vej

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L’osto del Borgh Vej. 9679; martedì 19 marzo 2013. Vitello tonnato vecchio Piemonte. Battuto di fassone su insalatina. Sinfonia di mare con avocado. Crespelle con asparagi e uova all’occhio di bue. Agnolotti del plin al sugo di arrosto. Ravioli di melanzane con ricotta stagionata e fonduta di pomodoro fresco. Tagliatelle al ragù d’agnello. Fettuccine al nero di seppie e salsa allo zafferano. Tagliata di fassone in salsa bordolese. Filetto di san Pietro con puntarelle. Torronata con cioccolato caldo.

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Promozione Osto del Borgh Vej : Sconto 20% sul menù alla carta | L’osto del Borgh Vej

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L’osto del Borgh Vej. Promozione Osto del Borgh Vej : Sconto 20% sul menù alla carta. 9679; domenica 27 gennaio 2013. L'osto del Borgh vej propone ai clienti uno sconto del 20% sul menu alla carta per pranzi e cene dal lunedì al venerdì. Lo chef propone una cucina tipica piemontese e non solo …. Tra gli antipasti potete gustare: Battuto di fassone con insalatina, Flan di Carciofi con delicata fonduta di raschera e il vitello tonnato speciale vecchio Piemonte. Il nostro menù alla carta. Cucina tradizional...

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