dapoerdhenok.wordpress.com
Edisi Giling-giling: Siomay | Dapoer Dhenok Wien
https://dapoerdhenok.wordpress.com/2013/05/31/edisi-giling-giling-siomay
My Kitchen's Secret. Laquo; Edisi Giling-giling: Kulit Gyoza. On May 31, 2013. Masih lanjut tema hasil giling-giling. Nah, sisa kulit gyoza yang saya bikin seperti di tulisan sebelumnya. Saya simpan di kulkas dan ternyata bisa langsung dijadikan kulit siomay. Mungkin kalau menyegajakan diri bikin kulit siomay, bisa lebih ditipiskan dibanding kulit gyoza. 8211; 150-200 gram ayam giling. 8211; 50 gram udang cincang. 8211; 1 butir telur, kocok. 8211; 5-6 sdm tepung kanji (saya pakai katakuriko). 4 Untuk bum...
dapoerdhenok.wordpress.com
Bolu Kukus Cantik | Dapoer Dhenok Wien
https://dapoerdhenok.wordpress.com/2013/02/19/hello-world
My Kitchen's Secret. Berbagi Cerita tentang Bento. On February 19, 2013. Salam dari Dapoer Dhenok. Malam ini, badan bumil lumayan enakan dan tiba-tiba pingin bikin kue apapun. Selain tangan gatel pingin bikin sesuatu (padahal sorenya sudah mendadak bikin bakso juga), sekalian mau bikin snack sore buat bekal suami ke kantor. Akhirnya bumil memutuskan mengeksekusi resep Bolu Kukus yang diperoleh dari sini. 200 gram Gula pasir. 2 sendok teh Emulsifier/tbm. 275 gram Tepung terigu protein sedang. Catatan saat...
dapoerdhenok.wordpress.com
July | 2014 | Dapoer Dhenok Wien
https://dapoerdhenok.wordpress.com/2014/07
My Kitchen's Secret. Setahun lebih tidak mengisi blog ini :D. Padahal “riset” di dapur jalan terus, tapi kok ya ada saja alasannya untuk menangguhkan rencana menulis. Kali ini, mau cerita tentang es kopyor sintetis yang berhasil dibuat di Dapoer Dhenok hari ini. Oke, inilah resep kopyor apa Dapoer Dhenok. 8211; 1 bungkus N* * j* l tanpa rasa. 8211; 100 ml santan. 8211; 500 ml air (bisa dikurangi kalau ingin lebih kenyal). 8211; 40-50 gram gula pasir. 8211; garam sedikit. Tips dari eksperimen hari ini:.
dapoerdhenok.wordpress.com
Edisi Giling-giling: Kulit Gyoza | Dapoer Dhenok Wien
https://dapoerdhenok.wordpress.com/2013/05/31/edisi-giling-giling-kulit-gyoza
My Kitchen's Secret. Laquo; Berbagi Cerita tentang Bento. Edisi Giling-giling: Kulit Gyoza. On May 31, 2013. 8211; 100 gram tepung terigu protein tinggi (強力粉/kyourikiko). 8211; 100 gram tepung terigu protein rendah (薄力粉/hakurikiko). 8211; garam secukupnya. 8211; 80 ml air hangat (kurang lebih, dituangnya dikit-dikit). 1 Campur tepung terigu and garam hingga merata. Ayak beberapa kali jika perlu. Kalis itu permukaan adonan (termasuk bagian dalam jika dibelah) halus dan tampak ulet/liat. 8211; 1 cm jahe, c...
dapoerdhenok.wordpress.com
Es Kopyor Sintetis | Dapoer Dhenok Wien
https://dapoerdhenok.wordpress.com/2014/07/23/es-kopyor-sintetis
My Kitchen's Secret. Laquo; Edisi Giling-giling: Siomay. On July 23, 2014. Setahun lebih tidak mengisi blog ini :D. Padahal “riset” di dapur jalan terus, tapi kok ya ada saja alasannya untuk menangguhkan rencana menulis. Kali ini, mau cerita tentang es kopyor sintetis yang berhasil dibuat di Dapoer Dhenok hari ini. Oke, inilah resep kopyor apa Dapoer Dhenok. 8211; 1 bungkus N* * j* l tanpa rasa. 8211; 100 ml santan. 8211; 500 ml air (bisa dikurangi kalau ingin lebih kenyal). 8211; 40-50 gram gula pasir.
dapoerdhenok.wordpress.com
Tentang Dapoer Dhenok | Dapoer Dhenok Wien
https://dapoerdhenok.wordpress.com/about
My Kitchen's Secret. Dapoer Dhenok Wien adalah nama yang saya gunakan untuk salah satu album foto di Facebook. Album tersebut berisi hasil masakan saya, baik yang sekedar coba-coba ataupun yang teruji (istilahnya! Untuk menjamu tamu di acara saya. Dapoer atau lazimnya dapur adalah tempat saya bereksperimen, berkreasi, dan menikmati hobi. Kenapa memakai nama Dhenok? Leave a Reply Cancel reply. Enter your comment here. Fill in your details below or click an icon to log in:. Address never made public).
dapoerdhenok.wordpress.com
Berbagi Cerita tentang Bento | Dapoer Dhenok Wien
https://dapoerdhenok.wordpress.com/2013/02/21/berbagi-cerita-tentang-bento
My Kitchen's Secret. Laquo; Bolu Kukus Cantik. Edisi Giling-giling: Kulit Gyoza. Berbagi Cerita tentang Bento. On February 21, 2013. Kali ini, Dapoer Dhenok ingin berbagi cerita tentang. 弁当) dapat diterjemahkan jadi. Atau nasi kotakan kalau seperti yang biasa kita dapat di Indonesia. Di Jepang,. Sangat lazim ditemui di. Atau toko 24 jam. Pembelinya mulai dari pegawai, anak sekolah, orang umum yang sedang dalam perjalanan ataupun orang yang tinggal sendirian dan tidak sempat ataupun malas masak. Jadi lebi...
dapoerdhenok.wordpress.com
May | 2013 | Dapoer Dhenok Wien
https://dapoerdhenok.wordpress.com/2013/05
My Kitchen's Secret. Masih lanjut tema hasil giling-giling. Nah, sisa kulit gyoza yang saya bikin seperti di tulisan sebelumnya. Saya simpan di kulkas dan ternyata bisa langsung dijadikan kulit siomay. Mungkin kalau menyegajakan diri bikin kulit siomay, bisa lebih ditipiskan dibanding kulit gyoza. 8211; 150-200 gram ayam giling. 8211; 50 gram udang cincang. 8211; 1 butir telur, kocok. 8211; 5-6 sdm tepung kanji (saya pakai katakuriko). 8211; 3-5 siung bawang putih, cincang lembut atau haluskan. 4 Untuk b...
dapoerdhenok.wordpress.com
February | 2013 | Dapoer Dhenok Wien
https://dapoerdhenok.wordpress.com/2013/02
My Kitchen's Secret. Berbagi Cerita tentang Bento. Kali ini, Dapoer Dhenok ingin berbagi cerita tentang. 弁当) dapat diterjemahkan jadi. Atau nasi kotakan kalau seperti yang biasa kita dapat di Indonesia. Di Jepang,. Sangat lazim ditemui di. Atau toko 24 jam. Pembelinya mulai dari pegawai, anak sekolah, orang umum yang sedang dalam perjalanan ataupun orang yang tinggal sendirian dan tidak sempat ataupun malas masak. Jadi komoditas dagang yang laris. Perusahaan pembuat. Mama angkat saya selalu menyajikan ma...