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Merzer, Caractère et équilibre - Merzer est une marque du groupe Triballat Noyal

Pourquoi choisir entre plaisir et légèreté ? Merzer le fromage authentique à seulement 12% de matière grasse

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Merzer, Caractère et équilibre - Merzer est une marque du groupe Triballat Noyal | merzer.fr Reviews

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Pourquoi choisir entre plaisir et légèreté ? Merzer le fromage authentique à seulement 12% de matière grasse

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Produits - Merzer, Caractère et équilibre

http://www.merzer.fr/produits

Voir toutes les recettes Merzer. Merzer est un véritable fromage à pâte pressée non cuite aux saveurs fruitées qui se consomme sans culpabiliser, grâce à ses 12 % de matières grasses. Son affinage lui donne son goût doux et typé, sa texture onctueuse et sa croûte fine, naturelle et sans colorant! Avec deux fois moins de matières grasses qu’un fromage du même type, Merzer est également riche en calcium. Une portion de 45 g représente 37% des apports quotidiens. Les 3 produits Merzer. Par portion de 45g.

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Histoire - Merzer, Caractère et équilibre

http://www.merzer.fr/histoire

Commence en 1981 à Noyal sur Vilaine, lorsqu’un fromager passionné et audacieux fait le pari fou de créer le premier fromage léger. Pour satisfaire ces dames qui veulent se faire plaisir sans excès. Il s’inspire alors du savoir-faire des moines des abbayes de l’Ouest. De la France, pour respecter la tradition des fromages à pâte pressée non-cuite, à laquelle il ajoute sa petite touche personnelle : du lait de vache partiellement écrémé. Est une marque du groupe. Veuillez laisser ce champ vide :.

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Espace Presse - Merzer, Caractère et équilibre

http://www.merzer.fr/espace-presse

Kingcom Eva Carré : e.carre@kingcom.fr. TEL 33 (0)1 40 40 50 18. Dossier de presse Merzer. Est une marque du groupe. Suivez notre actualité en vous inscrivant à notre newsletter. Veuillez laisser ce champ vide :.

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Fabrication - Merzer, Caractère et équilibre

http://www.merzer.fr/fabrication

Les secrets de fabrication. Le lait est sélectionné et collecté en Bretagne, à moins de 50km de la fromagerie. Le lait arrive ensuite à la fromagerie où il est écrémé. Il est caillé grâce aux ferments lactiques et à la présure. Puis il est moulé et pressé pour obtenir sa jolie forme ronde et son tramé. Le fromage est démoulé et salé. Enfin, le Merzer est affi né entre 14 et 21 jours (selon le format) où il développe sa pâte souple et sa croûte fine et délicate. Est une marque du groupe.

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Recettes - Merzer, Caractère et équilibre

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20 recettes au merzer, pour des pauses pleines de gourmandise. Une sélection de recettes qui vous fera fondre de plaisir sans remord! À chaque jour son petit plaisir! Avec Merzer, se priver c’est terminé! Merzer a tout ce qu’il faut pour se faire plaisir sans remords! Sur un plateau de fromages, en salade, en tartine ou en tarte, Merzer est le partenaire idéal pour un repas ou un encas léger et gourmand. SCONES AU MERZER, CRANBERRIES ET NOISETTES. TARTINES AU MERZER, DIP DE PETITS POIS ET PIGNONS DE PIN.

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Nourrir sainement, de la terre à l'assiette - Triballat Noyal

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La démarche développement durable de. Un acteur économique responsable. Qui donne plaisir à manger sain. Tisse des relations humaines respectueuses. Fabrique des produits en conscience. Est solidaire du développement local. Avec une vision d'avenir innovante. Dossier complet à télécharger. Le mois du Développement Durable 2016 chez Triballat Noyal. Crise agricole: Triballat Noyal accompagne ses producteurs. Sojasun partenaire d'un projet pédagogique de taille. Consultez toutes nos actualités.

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Pourquoi choisir entre plaisir et légèreté? Merzer le fromage authentique à seulement 12% de matière grasse. NE VOUS FIEZ PAS À SA LÉGÈRETÉ,. IL A SON PETIT CARACTÈRE. Fabriqué depuis 35 ans grâce au savoir-faire authentique des fromagers bretons, Merzer est le premier vrai fromage léger. Que les Français aient connu. Il appartient au patrimoine fromager français. Avec seulement 12% de matières grasses. Est une marque du groupe. Suivez notre actualité en vous inscrivant à notre newsletter.

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