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Rollitos de primavera | Puchero del Ceaco
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Mayo 31, 2013. Todos crecimos viendo películas americanas donde los protagonistas pedían comida china, más tarde, cuando empezamos a ser un país rico (o eso creíamos), empezaron a llegar a nuestros pueblos y ciudades: las tiendas de las cien pesetas y los primeros restaurantes chinos. Ahora que ya sabemos que no somos un país rico, os dejo una receta que cuesta solo un poquito más de cien pesetas. 10 obleas de pasta brick. 250g de brotes de soja. Para la salsa agridulce:. Harina fina de maicena. Laquo; P...
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Estofado a la jardinera | Puchero del Ceaco
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Estofado a la jardinera. Septiembre 20, 2013. Ya ha terminado el verano, donde lo que apetecía era comer platos frescos y refrescantes, pero ahora llega el tiempo de la cuchara! 400 g de ternera. 400 g de tomate triturado. 100 g de guisantes. Un vaso de Brandy. From → Carnes. Lila y sus recetas. Oye cuantas cosas ricas tienes, no recuerdo si te he invitado a mi concurso de recetas, pero si no lo he hecho lo hago ahora. Para mi seria un gran honor contar con una de tus delicias en mi concurso. Un saludo y...
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septiembre | 2013 | Puchero del Ceaco
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Archive for 20 septiembre 2013. Estofado a la jardinera on. Septiembre 20, 2013. Pulpito con guisantes on. Septiembre 1, 2013. El nido de Águilas del Moncayo. Puchero del Ceaco en Facebook. Puchero del Ceaco en Facebook. No soy un experto ni lo pretendo, pero un día decidí intentar copiar los maravillosos guisos de mi madre, hoy puedo decir que alguno se le parece pero esta claro que nunca serán iguales. Blog de WordPress.com. El nido de Águilas del Moncayo.
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Macarrones de Elvira | Puchero del Ceaco
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Julio 12, 2013. A mí me pasa como creo que a la mayoría de vosotros, las comidas que hace mamá no las supera nadie, pero siempre hay una excepción, y en mi caso son los macarrones de mi cuñada Elvira. Aquí os dejo la receta que es muy sencilla, pero no creáis ni por asomo que os saldrán igual de buenos que a ella. 250 g de macarrones. Un filete de carne magra de cerdo. Un trozo de chorizo. Un trozo de fuet. 5 g de moixernons deshidratados. 400 g de tomate triturado. From → Pastas. No soy un experto ni lo...
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Patatas con bacalao | Puchero del Ceaco
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Junio 10, 2013. 100g de bacalao salado. 2 dientes de ajo. From → Pescados. Introduce aquí tu comentario. Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:. La dirección no se hará pública). Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. ( Cerrar sesión. Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. ( Cerrar sesión. Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. ( Cerrar sesión. Estás comentando usando tu cuenta de Google . ( Cerrar sesión. Laquo; Empedrat (Ensalada de Judías).
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Mar i Muntanya (Pollo con cigalas) | Puchero del Ceaco
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Mar i Muntanya (Pollo con cigalas). Mayo 24, 2013. La Costa Brava comienza en Sa Palomera (Blanes) , recorre hacia el norte pueblecitos marineros separados por calas maravillosas, playas rodeadas de bosque donde la montaña llega hasta el mar y finaliza en el Cap de Creus (Cadaqués), donde precisamente mueren los Pirineos en el Mediterráneo. Esta receta es seguramente la más típica de la zona y además, representa lo que es la Costa Brava, mar y montaña. L de caldo de pescado. Un vaso de brandy. No soy un ...
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Hígado de ternera encebollado | Puchero del Ceaco
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Hígado de ternera encebollado. Mayo 10, 2013. A muchos les resulta desagradable el hígado, como muchos otros productos de casquería. Pero lo cierto es, que la cultura culinaria de las diferentes zonas de España está repleta de platos riquísimos elaborados con estos productos. 500 g hígado de ternera. Un vaso de vino blanco. From → Carnes. Introduce aquí tu comentario. Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:. La dirección no se hará pública). El nido de Águilas del Moncayo.
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Puchero del Ceaco | Blog de cocina | Página 2
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Mayo 5, 2013. 4 colas de rape. 4 corazones de merluza. Un puñado de almejas. 350 g de tomate triturado. 2 dientes de ajo. Un puñado de almendras tostadas. Abril 27, 2013. Si no las quieres las dejas! A quién no le han dicho esta frase nunca cuando le han puesto un plato de lentejas sobre la mesa? No sé porque motivo, las lentejas es un plato que de pequeño a muchos no gusta y a medida que se crece va gustando cada vez más, hasta el punto de apasionar. 250 g de lentejas. 150 g de costilla de cerdo. Cuando...
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Pulpito con guisantes | Puchero del Ceaco
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Septiembre 1, 2013. Llega el final del verano, tiempo de terrazas y tapas. Para despedirlo os propongo una tapa de pulpito para acompañar las últimas cervecitas a la fresca. 200 g de tomate triturado. Un vaso de vino blanco. Dos vasos de caldo de pescado. From → Pescados. Introduce aquí tu comentario. Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:. La dirección no se hará pública). Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. ( Cerrar sesión. Laquo; Estofado a la jardinera.
