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Conservas Chanquete, delicatessen artesanales - Pochas & Mejillones

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Esencia gourmet mediterránea con alma atlántica. Pochas blancas y verdes con Mejillones y Wakame de las rías gallegas en caldo marinero. Para la elaboración artesana de este pote marinero en conserva, hemos seleccionado ocho mejillones de las rías gallegas de calidad extra -tamaño grande- y las mejores pochas blancas y verdes, que bañamos en un caldo marinero con alga ecológica wakame originaria de las mismas rías. El mejillón de Galicia. El alga ecológica wakame. Originaria de las rías gallegas proporci...

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Moluscos Rías Baixas | distribución de almeja berberecho ostra y navaja

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Ver el video de empresa. Moluscos Rías Baixas inicia su actividad comercial en los años 60, momento en el cual se propone como objetivo primordial ofrecer productos de calidad a través de un esmerado trato al cliente. Este centro dedicado a la depuración y expedición de moluscos bivalvos. Tanto a nivel nacional como internacional se encuentra en constante expansión como respuesta al importante incremento producido en la demanda de nuestros apreciados productos. Una vez en nuestras modernas instalaciones.

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Sector | ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES MEJILLONEROS CABO DE CRUZ

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Enlaces | ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES MEJILLONEROS CABO DE CRUZ

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Recetas del mes de julio | El Blog de APEHA

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Laquo; Entrega de Premios Ir de Tapas por Alicante. Saca mayor partido a tu terraza. Recetas del mes de julio. Productos de temporada. Alimentos que en cada época del año se encuentran en sus mejores condiciones de frescura, sabor y valores nutricionales, en su mejor momento para disfrutarlos, ya sea preparando platos tradicionales, heredados de generación en generación, o con propuestas de vanguardia que acercan la cocina casera a los gustos más actuales. Se encuentran recetas tan sabrosas como estas.

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Divulgando antes de Navidad – Fitopasión

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Divulgando antes de Navidad. Divulgando antes de Navidad. 29 Noviembre, 2016. El pasado 22 de noviembre se presentó en Vigo el documental “ Mareas Rojas. 8220;, un proyecto de Bioimaxe. En colaboración con Ardora Formación y Servicios. Financiado por la FECYT. A través de Jorge Hernández Urcera, quien nos contactó en el IEO para el asesoramiento científico de mareasvermellasgalicia.com. Para el público general. Lanzó en 2013 el proyecto PHENOMER. Con ése mismo objetivo y el lema “. En Bretaña (julio 2004...

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Proyectos Innovadores: Proyecto Experimental de un Mecanismo para el Engorde del Mejillón.

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Viernes, 9 de febrero de 2007. Proyecto Experimental de un Mecanismo para el Engorde del Mejillón. El estudio se incluye dentro de las acciones de I D i de las instituciones gallegas. Proquid.es se ha integrado a representaciones de otras entidades gallegas para participar en un proyecto experimental que introduce una novedosa innovación en los métodos de engorde del mejillón aprovechando la propia batea tradicional. En este sentido, el presidente destacó que el cultivo del mejillón "ten sido e segue a s...

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Un domingo en mi cocina: octubre 2012

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Un domingo en mi cocina. Miércoles, 31 de octubre de 2012. Mejillones en escabeche. Los miércoles cocina Amara. Uno de los paisajes de Galicia que más me gustan es el de cualquiera de sus rías con sus bateas… en especial, y no sé porque, me encanta pasar por el puente de Rande y admirar la vista de Vigo a la izquierda, el Morrazo a la derecha, Cíes de fondo y en medio las bateas perfectamente alineadas.¿Y qué se cría en las bateas? 161;¡¡Mejillones! Notas antes de empezar. Nivel de dificultad: Lo más dif...

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Taller “El mejillón en la cocina de restaurante” – hoy en Boiro | Mejillón de Boiro

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Just another WordPress.com site. Taller “El mejillón en la cocina de restaurante” – hoy en Boiro. Leave a comment ». Hoy, a partir de las 19:30h. Se celebrará en el Centro Social de Boiro. El Taller El mejillón en la cocina de restaurante , dirigido por Xosé y Xoán T. Cannas. Del restaurante Pepe Vieira Camiño da Serpe. Dentro de la serie de talleres del Plan de Desestacionalización Turística centrado en el mejillón de Boiro. Xosé T. Cannas es uno de los cocineros más prestigiosos de Galicia. Octubre 4, ...