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Natural food: novembre 2014
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Martedì 11 novembre 2014. Adoro gli abbracci, mi fanno sentire protetta e coccolata. Ho deciso, a tal proposito, di fare una mia versione dei biscotti della famosa azienda dolciaria. L'incontro tra la vaniglia ed il cacao vi sorprenderà. 300 g farina semintegrale. 120 g olio di mais. 100 g zucchero di canna. 40 g latte di soia. 2 cucchiaini di cacao amaro in polvere. 1 pizzico di vaniglia naturale in polvere. Vi auguro abbracci e vi lascio con questa massima. Chiara. Iscriviti a: Post (Atom). Tema Filigr...
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Natural food: settembre 2013
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Lunedì 16 settembre 2013. Il cupcake del lunedì. Buooongiorno :-) buon lunedì e buon inizio settimana. So che per molte persone la fine dell'estate porta tristezza, ma per me è esattamente il contrario. Amo tutte le stagioni, ma l'autunno è una rinascita personale ogni anno. Anche se l'estate non è ufficialmente finita sembra che il clima torinese sia già predisposto all'autunno, perciò anche il mio stato d'animo e di conseguenza anche la mia cucina! 200 ml di acqua. 125 g farina 0 bio. 125 g manitoba bio.
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Natural food: novembre 2012
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Giovedì 29 novembre 2012. Pane noci e uvetta. Qualche giorno fa ho assaggiato un pane con noci e uvetta strepitoso! Non conoscendo gli ingredienti nella giusta quantità ho deciso di rifarlo a casa improvvisando le dosi! Sono soddisfatta del risultato perciò ve lo propongo ;) Questo pane è ottimo a colazione, per uno spuntino oppure per una sana merenda. 500 g di farina integrale bio. 200 g di pasta madre (rinfrescata il giorno prima). 3 g di lievito di birra fresco. 250 g di acqua. Un pizzico di sale.
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Natural food: settembre 2014
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Martedì 23 settembre 2014. Un'assenza prolungata, ingiustificata, ma felice. Sono tornata sul blog, nel mio mondo culinario. Non potevo non farlo oggi. La mia stagione preferita, quella con la quale mi sento più a mio agio, ne amo i colori, i sapori, i profumi, insomma tutto quello che mi circonda. Torno, anzi ritorno con una frolla senza derivati,(perché oramai la mia pasticceria è sempre più orientata verso questa strada) che vi consiglio di provare in qualsiasi modo. 500 g farina semintegrale. In un'a...
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Natural food: febbraio 2013
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Mercoledì 13 febbraio 2013. Oggi vi presento una ricetta veloce per stupire la persona che amate o che vi fa sentire importanti. Questi cupcakes sono velocissimi da realizzare e vi assicuro che il loro sapore è squisito! I cupcakes che vedrete nelle foto sono stati realizzati con la farina enkir. Ma siccome so che molti di voi non ce l'hanno in casa io vi scriverò la ricetta con la farina 0. Il successo sarà ugualmente garantito ;). 210 g farina 0 bio. 100 ml di olio di mais. 90 g di zucchero di canna.
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Natural food: dicembre 2012
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Domenica 30 dicembre 2012. Un augurio sincero per tutti voi che mi seguite! Mentre spero che un mondo migliore possa realmente arrivare mi cimento in cucina e quello che vi presento è il MIO PANETTONE! Quanto amore e fatica nel realizzarlo, ma che soddisfazione! D Auguri per un 2013 migliore.Chiara. Iscriviti a: Post (Atom). Mipiacemifabene ;-) di Federica Gif. What I Eat in a Day #5 - Vegan Meals. Il Dolce lo Porto Io. Secondo Contest – La pasta fresca! Visualizza il mio profilo completo.
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Natural food: Il cupacke in rosa
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Martedì 10 settembre 2013. Il cupacke in rosa. 120 g farina di mais bio. 130 g farina 0 bio. 80 g zucchero di canna. 50 ml olio di mais. Mezza bustina lievito per dolci bio. Gocce di cioccolato a piacere. Un pizzico di sale. A presto, Chiara! Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Mipiacemifabene ;-) di Federica Gif. What I Eat in a Day #5 - Vegan Meals. Il Dolce lo Porto Io. Secondo Contest – La pasta fresca! Visualizza il mio profilo completo. Il cupcake del lunedì. Il cupacke in rosa.
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Natural food: La zuppetta di miso.
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Lunedì 11 novembre 2013. La zuppetta di miso. In questi giorni sono completamente sfasata da mal di testa, nausea e mal di stomaco perciò non riuscendo a mangiare quasi nulla l'unica soluzione per il mio pranzo di oggi è stata la zuppa di miso. Questo piatto è leggerissimo, ma molto sano perché contiene la soia ricca di fitoestrogeni e le alghe ricche di iodio, entrambi componenti utili per la nostra salute. Ecco cosa serve per prepararla:. Un pezzetto di alga kombu. Qualche grammo di alga wakame.
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Natural food: novembre 2013
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Lunedì 11 novembre 2013. La zuppetta di miso. In questi giorni sono completamente sfasata da mal di testa, nausea e mal di stomaco perciò non riuscendo a mangiare quasi nulla l'unica soluzione per il mio pranzo di oggi è stata la zuppa di miso. Questo piatto è leggerissimo, ma molto sano perché contiene la soia ricca di fitoestrogeni e le alghe ricche di iodio, entrambi componenti utili per la nostra salute. Ecco cosa serve per prepararla:. Un pezzetto di alga kombu. Qualche grammo di alga wakame. Oggi, ...
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Eccoci qua , pronte e cariche per questa nuova avventura. Ogni blog ben educato e che si rispetti dovrebbe iniziare con una breve(quando mai lo sono? Introduzione del perché-per come-dove-quando-cosasì, insomma una presentazione dell’autrice. Vogliamo interrompere questa tradizione oramai codificata nella bibbia della foodblogger , passo 121, versetto 3? Diamoci un tono semiserio ora e illustriamo con più chiarezza i capisaldi del nostro StilNaturale. E noi lo facciamo in duetto! Complimenti per questo a...
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