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Gourmandizzz: la galette frangipane chocolat ultra rapide^^
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Mardi 1 janvier 2013. La galette frangipane chocolat ultra rapide. J'en ai fait une cet après-midi vite fait car belle-môman nous a rendu une petite visite . Ça m'a prit moins d'1h de mon temps, cuisson incluse! Il vous faut :. 2 pâtes feuilletées (oui achetées dans le commerce, j'ai bien dit que c'était rapide ). 2 oeufs plus 1 jaune. 100 g de poudre d'amandes. 100 g de sucre. 100 g de beurre. 30-40 g de chocolat van houten. Préchauffer le four à 180 degrés. Badigeonner le jaune sur la galette et enfour...
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Sur mes pas…
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Sur mes pas…. Partenariat & prestations. Les passages couverts parisiens : la Galerie Vivienne. La torre Ghirlandina de Modène. Abrégé d’architecture : le style manuélin, illustration dans le monastère des Hyéronymites. Randonnée aux Aiguilles de Bavella, un défi à relever…. Le Musée Malte en Guerre, à Vittoriosa. Une après-midi instructive au nouveau Musée de l’Homme. J’organise mon voyage. La Côte d’Aime. Indémnisation vol retardé / annulé. Sur mes pas…. Posted on 08/03/2012, by LadyMilonguera. Quel bo...
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Gourmandizzz: Gâteau Pommes Cannelle et Noix
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Dimanche 7 octobre 2012. Gâteau Pommes Cannelle et Noix. J'ai trouvé la recette sur le blog d'une "passionnée de cuisine" C'est d'ailleurs presque le nom de son blog lol. Http:/ mapassionpourlacuisine.skyrock.com/. Dans son blog, elle a une recette d'un gâteau d'automne trop trop bon! Je vous mets sa recette ci dessous. 1 sachet de sucre vanillé. 2 càc de levure chimique. 80g de cerneaux de noix. Laisser refroidir avant de déguster. Inscription à : Publier les commentaires (Atom). La cuisine d emmanuelle.
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Gourmandizzz: Forêt noire
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Dimanche 7 octobre 2012. Bonjour, pour cet après-midi, j'ai fait une forêt noire à l'occasion de l'anniv de mon chéri. C'est un gâteau originaire de l'Allemagne, est un dessert évidemment incontournable de part chez nous lol! Pour une forêt noire de 8 personnes :. Il vous faut :. 30g de cacao noir non sucré. Des cerises au sirop ( ici 2 gds bocaux ). 1l de crème fraîche fluide (pas d'allégée! 45-50g de sucre vanillé (6 sachets environ). Préchauffer le four à 180°C. Tamiser la farine et le cacao. Récupére...
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Gourmandizzz: Cinnabons rolls
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Dimanche 30 septembre 2012. Voilà la version a la cannelle, recette inspirée du site Hervé cuisine. J'ai pris la recette de base pour ma brioche. Qui est à peine différente de la sienne . 170g de sucre vergeoise brun. 60g de beurre mou. 10g de cannelle (si vous aimez bien le gout, sinon ne mettez que 5g). 150g de sucre glace. Prépare la pâte comme indiquée dans mon dernier post. Ça gonfle ça gonfle lol. Rouler la pâte en un gros boudin et couper en tronçons égaux à peu près. À la sortie du four.
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Gourmandizzz: mai 2012
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Samedi 26 mai 2012. Pour la 2e recette de ce jour, je propose une recette de cupcakes parfumés à la crème de fraises (Strawberry Curd) que j'ai posté quelques jour auparavant. La recette est inspiré de celle de Eat Miam Famous dont voici le lien ici. Un site à voir, on y trouve que des belles et des bonnes choses Miam Miam ;-). Pour environ 12 cupcakes. 1 càc de levure. 1/2 càc de bicarbonate. Un peu de sel. 2 oeufs (3 si ils sont petits). 1 yaourth fermenté (type bifidus). 150g de beurre mou. Des colora...
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Gourmandizzz: Dossier biscuits de Noël ^^
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Mercredi 19 décembre 2012. Dossier biscuits de Noël. Autrement dit, des bredeles! Et oui de part chez moi (Alsace Lorraine), on ne peut préparer Noël sans faire des bredeles! Cette année j'ai commencé plus tôt, car entre le boulot et la maison, j'ai moins de temps devant moi! Evidemment il existe plusieurs variantes par recette, chacun adapte à sa façon. Il faut quasiment pour chaque recette un temps de repos de minimum 1h. Toujours faire refroidir les bredeles sur une grille avant de les mettre en boite.
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Gourmandizzz: octobre 2012
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Dimanche 7 octobre 2012. Gâteau Pommes Cannelle et Noix. J'ai trouvé la recette sur le blog d'une "passionnée de cuisine" C'est d'ailleurs presque le nom de son blog lol. Http:/ mapassionpourlacuisine.skyrock.com/. Dans son blog, elle a une recette d'un gâteau d'automne trop trop bon! Je vous mets sa recette ci dessous. 1 sachet de sucre vanillé. 2 càc de levure chimique. 80g de cerneaux de noix. Laisser refroidir avant de déguster. Pour une forêt noire de 8 personnes :. Il vous faut :. Incorporer la far...
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Gourmandizzz: décembre 2012
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Mercredi 19 décembre 2012. Les gâteaux en 3d. Voilà quelques gâteaux que j'ai eu l'occasion de faire pour diverses . occasions! Ils sont recouvert de pâte à sucre, produit que j'ai découvert il y a peu de temps mais que j'adore travailler! Celui ci est un napolitain en bas et en haut genoise vanille et ganache choco blc et framboises. Il y a à l’intérieur soit un napolitain soit un gâteau au nutella. Je mets les recettes bientôt. Attention cependant il y a quelques règles à respecter! Il faut quasiment p...
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Gourmandizzz: septembre 2012
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Dimanche 30 septembre 2012. Voilà la version a la cannelle, recette inspirée du site Hervé cuisine. J'ai pris la recette de base pour ma brioche. Qui est à peine différente de la sienne . 170g de sucre vergeoise brun. 60g de beurre mou. 10g de cannelle (si vous aimez bien le gout, sinon ne mettez que 5g). 150g de sucre glace. Prépare la pâte comme indiquée dans mon dernier post. Ça gonfle ça gonfle lol. Rouler la pâte en un gros boudin et couper en tronçons égaux à peu près. À la sortie du four. Sortir l...
