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Themen 2015 - Academy - marmite-events.ch

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Mittwoch, 26. Oktober 2016. Vol 1 - Late Disgorgement. Donnerstag, 10. November 2016. Trinkexperiment mit dem Maison du Vin Libre. Dienstag, 22. November 2016. Coffee academy mit Franceso Illy. Sonntag, 3. Juli 2016. Hillbilly: Südstaaten Sunday Grill. Samstag, 4. Juni 2016. A plated Dessert - marmite academy mit Miss Marshall. Samstag, 30. Januar und Donnerstag, 11. Februar 2016. A plated Dessert - marmite academy mit Miss Marshall. Samstag, 5. Dezember 2015. Donnerstag, 26. November 2015. Wir treiben d...

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Die Idee - marmite food lab - marmite-events.ch

http://www.marmite-events.ch/marmite-food-lab/die-idee.html

Sechs Mal pro Jahr strecken in Zürich an der Badenerstrasse 587 Wissenschaftler und Köche ihre Köpfe zu einem spezifischen Thema zusammen. Hier werden Informationen ausgetauscht, Referate abgehalten, Kochpraktiken erläutert, Verbindungen geknüpft, Kreise geschlossen, Horizonte erweitert. Vorgegangen wird interdisziplinär, denn Künstler, Wissenschaftler und Köche können viel voneinander lernen. Food for Tought. Die Planung und die Koordination der Themen werden in Absprache mit einem wisse...Einmal für ei...

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Ihre Event Location - marmite food lab - marmite-events.ch

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Das marmite food lab ist ein 170 Quadratmeter grosser, multifunktionaler Loft-Raum in einem denkmalgeschützten Gebäude aus dem Jahre 1937; bestens geeignet für moderne und exklusiv-unkomplizierte Veranstaltungen, Konferenzen oder Präsentationen. Kernstück des Raumes bietet eine offene Kochinsel, bestückt mit allen High-End-Geräten der Electrolux Grand Cuisine-Serie. 360 - Ansicht des marmite food lab. Seit 55 Jahren ein Stück Ernährungsgeschichte der Schweiz darstellt. Noch Fragen? In 8048 Zürich - im ne...

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7. September 2015 - marmite food lab vol. 4 - News - marmite-events.ch

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Superfoods: Südamerikas Küche im Fokus. Marmite food lab vol. 4 - Montag, 7. September 2015. Was steckt wirklich hinter den so modernen Superfoods? Dieser Frage ging Brigitte Buri. Von der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung SGE im ersten Referat des Tages nach. Und strich insbesondere hervor, dass es auch in der Schweiz vorzügliche Superfoods gibt, sei es Heidelbeeren oder Grünkohl. Was man mit Superfoods alles machen kann zeigte uns danach Fabian Spiquel. Die Highlights des Tages als Video:.

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Themen 2015 - marmite food lab - marmite-events.ch

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Montag, 2. November 2015. Die Zukunft der Schweizer Kochkunst. Ua mit Andreas Caminada, Nenad Mlinarevic, Dominik Flammer, Josef Zisyadis und dem Nordic Food Lab. Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Montag, 5. Oktober 2015. Ua mit Niki Segnit und Heiko Antoniewicz. Montag, 7. September 2015. Superfoods - Die neue südamerikanische Küche. Montag, 1. Juni 2015. Montag, 11. Mai 2015. Alles aus dem Meer: Neuland - nicht nur für Köche. Burgunder sind...

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Die Idee - Academy - marmite-events.ch

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Wenn sich im marmite food lab interessierte LeserInnen, Kochbegeisterte und Wissensdurstige treffen ist marmite academy time. 4 x im Jahr organisieren wir zu aktuellen oder einfach packenden Themen Präsentationen, Degustationen und Workshops. Produzenten sollen ihre Produkte einem interessierten Publikum offenbaren und Referenten ihr Fachgebiet näher bringen können. Ess- und Trinkkultur wird so erlebbar. Vermitteln von Ess- und Trinkkultur. Attraktive Themensetzung von Wein über Food und Spirituosen.

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Raummieten 2015 - marmite food lab - marmite-events.ch

http://www.marmite-events.ch/marmite-food-lab/raummieten-2015.html

Vormittag (8 bis 12 Uhr) CHF. Vormittag / Nachmittag (8 bis 20 Uhr) CHF 1750.00. Nachmittag / Abend (12 bis 24 Uhr) CHF. Ganzer Tag (8 bis 24 Uhr) CHF 2100.00. Alle Preise verstehen sich exklusiv 8% MwSt. Der Mietpreis beinhaltet generell folgende Leistungen:. 18 Sitzplätze (Chef's Table). 16 Hochtische aus Eichenholz und 50 Stühle. Kaffee- und Teetassen sowie Besteck. Mikrofonanlage, Lautsprecher, Verstärker, Beamer und 55" TV-Gerät (beide mit W-LAN Zugang). CHF 250.00 (pauschal). Sie kennen einen Koch ...

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Die Idee - Supper Club - marmite-events.ch

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So heisst es, wenn unser marmite food lab zum Restaurant wird. Unsere marmite youngsters sollen sich hier, auf höchstem Niveau aber dennoch unkompliziert, austoben können. Mit eigens konzipierten Menüs beeindrucken sie anspruchsvolle Gäste. Diese erleben einen kulinarisch raffinierten Abend hautnah und mitten drin im Küchengeschehen. Daneben gibt es beim supper club aber auch Raum für private Gesellschaften oder andere begeisterte (Hobby)Köche. Marmite supper club ist:. Erleben von Ess- und Trinkkultur.