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Endulzando los Sentidos: 1/03/10 - 1/04/10
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161;Déjate llevar por tus sentidos saboreando exquisitos postres! Aceite de Oliva Virgen Extra. 1 / 2 copa de anís. El zumo de Medio limón. 1 cucharadita de Levadura. Batir los huevos bien con el azúcar y mezclarlo bien. A la mezckla se le echa el aceite de oliva virgen extra (2 cucharadas por cada huevo), eL anís y el zumo de limón y se mezcla. Cuando estos ingredientes estan bien mezclados se echan unos puñados de harina y la levadura y se trabaja mezclándolo bien. Enlaces a esta entrada. Pannacotta co...
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Endulzando los Sentidos: 1/01/11 - 1/02/11
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161;Déjate llevar por tus sentidos saboreando exquisitos postres! 1/2 litro de leche. 4 cucharadas de azúcar. Chocolate (puede ser blanco o negro, con leche o soluble). Si el chocolate es soluble es suficiente con 2 ó 3 cucharadas. Si el chocolate es en tableta, es suficiente con 75 gr. aprox. (un poco al gusto). Dejar enfriar antes de introducir en el frigorífico. Transcurridas un par de horas se puede desmoldar. Se puede servir adornado con nata, piñones, fideos de chocolate, etc. 161;Que lo disfrutéis!
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Endulzando los Sentidos: 1/05/10 - 1/06/10
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161;Déjate llevar por tus sentidos saboreando exquisitos postres! 1 vaso de azúcar (250 gr.). 1 vaso de harina (250 gr.). 1 Kg de manzanas amarillas. 189; sobre de levadura Royal. Mermelada de melocotón o de albaricoque. Se pelan y se parten las manzanas a trozitos y se reserva una. Se echan en. El vaso de la batidora con la harina y el azúcar. Se le agregan los huevos y. La levadura y se bate hasta que quede una masa homogénea. Se unta un molde aprox. de 26 cm de diamentro (ó rustidera) con aceite o.
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Endulzando los Sentidos: 1/02/10 - 1/03/10
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161;Déjate llevar por tus sentidos saboreando exquisitos postres! 8226; 100 gr de chocolate en Polvo. 8226; ½ vaso de nata Montada. 8226; 50 g de mantequilla. 8226; 50 g de Azúcar. En cazo de las Naciones Unidas, derretir la mantequilla al Baño María Junto El chocolate en contra, CUANDO SE Hayan Bien mezclado y fundido, incorporar la nata Montada y El Azucar. Formar bolas y dejar en la nevera Duran 24 horas. Despues, rebozar en cacao en Polvo y mantener en la nevera Hasta Que se Vayan un SERVIR. Batimos ...
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Endulzando los Sentidos: 1/12/11 - 1/01/12
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161;Déjate llevar por tus sentidos saboreando exquisitos postres! TARTA DE GALLETAS MARIA. 1 vaso de azúcar. 2 vasos de leche. Caramelo líquido (para el molde). 1) Ponemos todos los ingredientes en un bol. Batimos todo bien con la batidora, y cuando se vea la mezcla homogénea, ponemos en el molde caramelizado. 2) Metemos 13 minutos en el microondas y listo. Cuando esté frío desmoldamos. 3) Podemos servir con nata montada, con sirope de cualquier sabor. Enlaces a esta entrada. Enviar por correo electrónico.
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Escribiendo pinceladas...: agosto 2013
http://oleoenblanco.blogspot.com/2013_08_01_archive.html
Como si de un lienzo en blanco se tratara, comienzo esta andadura para retomar una de mis aficiones olvidadas. Siempre me ha gustado escribir, pero el gusanillo de poder escribir opiniones y pensamientos sobre diferentes temas, como cuando tomas un lienzo y coges un pincel para dar la primera pincelada. 161;Contemplar este cuadro puede ser una experiencia nueva para ver y opinar diferentes aspectos que la vida nos ofrece! Ver todo mi perfil. Mi taller de escritura. RETRATO DE UN MALTRATO. Hemos hecho que...
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Escribiendo pinceladas...: octubre 2012
http://oleoenblanco.blogspot.com/2012_10_01_archive.html
Como si de un lienzo en blanco se tratara, comienzo esta andadura para retomar una de mis aficiones olvidadas. Siempre me ha gustado escribir, pero el gusanillo de poder escribir opiniones y pensamientos sobre diferentes temas, como cuando tomas un lienzo y coges un pincel para dar la primera pincelada. 161;Contemplar este cuadro puede ser una experiencia nueva para ver y opinar diferentes aspectos que la vida nos ofrece! Ver todo mi perfil. Mi taller de escritura. RETRATO DE UN MALTRATO. Algunas persona...
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Endulzando los Sentidos: 1/11/10 - 1/12/10
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161;Déjate llevar por tus sentidos saboreando exquisitos postres! 250 grs. de higos secos (mejor si tienen rabito). Una copita de licor (por ejemplo licor de cerezas). Agua para cocer los higos. 200 grs. de chocolate de cobertura. 200 grs. de chocolate con leche. Una cucharadita de mantequilla. Un chorrito de nata. Poner a cocer durante 5 minutos los higos con el licor y el agua . Tras apagar dejar reposar durante otros 5 minutos. Sacarlos y dejarlos escurrir bien. Enlaces a esta entrada. 1 taza de leche.
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Endulzando los Sentidos: 1/01/12 - 1/02/12
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161;Déjate llevar por tus sentidos saboreando exquisitos postres! CREMA DE QUESO MASCARPONE. Ingredientes (para 4 personas):. 160 g de azúcar. 2 dl de nata montada. 500 g de mascarpone. Mezclar los huevos con el azúcar y batirlos enérgicamente. Añadir el mascarpone con cuidado para que se integre bien en la mezcla y quede cremosa. Incorporar con cuidado, con ayuda de una espátula de goma, la nata montada, para que quede una crema bien suave y esponjosa. Enlaces a esta entrada. COMO EL BUEN VINO.
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Endulzando los Sentidos: 1/04/10 - 1/05/10
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161;Déjate llevar por tus sentidos saboreando exquisitos postres! 2 sobres de cuajada. 1 tarrina de queso tipo Filadelfia. 1 litro de nata. 1 vaso de Azúcar. 1 vaso de leche. Para El caramelo: Medio vasito de Agua y 3 cucharadas soperas de Azúcar. Se mezclan bien todos los ingredientes. En un cazo se pone la mezcla al fuego sin dejar de remover. Cuando rompa a hervir se mantiene cociendo unos 2 minutos más sin dejar de remover. Enlaces a esta entrada. Enviar por correo electrónico. COMO EL BUEN VINO.