bakamedgladje.blogspot.com
Baka med glädje: Kringlor (bullar)
http://bakamedgladje.blogspot.com/2011/05/kringlor-bullar.html
Här hittar du bakvärk och det goda i livet. Som insperationen komer ifrån Vanligt gi och lchf. Lördag 14 maj 2011. Blandar man ihop smör och kryddor till fylnig så får man saftigare bullar. Än om man gör som nanligt. Man får extra blanka bullar om man penslar dem med sirap utblandat med vatten efter gräddnig. Det blir ca 80-90 st. 50g jäst för söta degar. 1,5 msk kardemumma/ Äkta vanilj (om du använder vanilj så räker 0,5 msk). Värm mjölken till 37 grader. Smula jästen i en bunke och tillsätt mjölken.
bakamedgladje.blogspot.com
Baka med glädje: oktober 2011
http://bakamedgladje.blogspot.com/2011_10_01_archive.html
Här hittar du bakvärk och det goda i livet. Som insperationen komer ifrån Vanligt gi och lchf. Torsdag 6 oktober 2011. Ca 3 dl småkaks och sockerkakssmulor. 0,75 tsk arrakessent. Rör samman smör, florsocker, vaniljsocker och siktat kakaopulver pöröst. Tillsätt kaksmulorna och blanda väl. Smaka av med arrakessens. Ställ degen i kylen i 15 minuter. Forma degen till små bollar som rullas i chokladströssel. Dom blir godare om dom får stå i kylen över natten, för då har dom fastat till sig.
bakamedgladje.blogspot.com
Baka med glädje: Klassisk Chkladmousse
http://bakamedgladje.blogspot.com/2011/05/klassisk-chkladmousse.html
Här hittar du bakvärk och det goda i livet. Som insperationen komer ifrån Vanligt gi och lchf. Tisdag 10 maj 2011. Till 6 personer behöver du:. 200 g mörk choklad, 70%. Bryt sönder chokladen i mindre bitar och smält den i vattenbad. Låt chokladen svalna medan du vispar grädden. Vispa grädden till skum, inte så fast som till exempel till tårta. Rör sedan ner chokladen, lite i taget. Grädden tjocknar något när du rör ner chokladen. Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom).
bakamedgladje.blogspot.com
Baka med glädje: maj 2012
http://bakamedgladje.blogspot.com/2012_05_01_archive.html
Här hittar du bakvärk och det goda i livet. Som insperationen komer ifrån Vanligt gi och lchf. Måndag 7 maj 2012. 2,5 dl socker. 3,5 dl vetemjöl. Sätt ugnen på 175g. Vispa ägg, socker och vaniljsockervitt och riktigt pösgt. Smält smöret och rör i mjölken, blanda med ägg smeten. Blanda vetemjöl, backpulver och salt. och vänd försiktigt ner i smeten. Brö en sockerkaks form. Och grädda i 25-30 min mitt i ugnen. Jag har aldrig prövat att göra cupcakes men i dag så prövade jag dom här. Kakao av god kvalitet.
bakamedgladje.blogspot.com
Baka med glädje: oktober 2012
http://bakamedgladje.blogspot.com/2012_10_01_archive.html
Här hittar du bakvärk och det goda i livet. Som insperationen komer ifrån Vanligt gi och lchf. Måndag 1 oktober 2012. Kladdkaka på mitt sätt. 4 msk sukrin mellis. 0,5 krm stevia. Vispa ägg, sukrin och stevia riktigt fluffigt ca 5 min. Smält smöret låt svalna nogot och häll ner i ägg smeten. Fortsätt att vispa. Blanda ner kakao, vanilj kokosmjöl. Smörj en form häll smeten och grädda på 200g i 20-25 min. Låt svalna helt! Servera med cispad grädde och hallon. 600g mörk choklad 70%. 1 påse mini marshmallowa.
bakamedgladje.blogspot.com
Baka med glädje: Mina bullängder
http://bakamedgladje.blogspot.com/2011/06/mina-bullangder.html
Här hittar du bakvärk och det goda i livet. Som insperationen komer ifrån Vanligt gi och lchf. Torsdag 23 juni 2011. Varmluft 200g i 25-30 minuter. Ca 10 dl vetemjöl. 1,5 dl socker. 50g jäst för söta degar. 1 tsk äkta vanilj pulver/ 1,5 msk kardemumma. 1,5 dl socker. 1,5 dl socker. Uppvispad ägg och grädde före gräddnig. Blanda sirap och vaten direkt efter gräddnig (du får fina glansiga bullar). Rör samman smör, socker, vaniljsocker/kanel till en röra. Var inte snål med smöret för det går mycke. 4-6 läng...
bakamedgladje.blogspot.com
Baka med glädje: Arraksbollar
http://bakamedgladje.blogspot.com/2011/10/arraksbollar.html
Här hittar du bakvärk och det goda i livet. Som insperationen komer ifrån Vanligt gi och lchf. Torsdag 6 oktober 2011. Ca 3 dl småkaks och sockerkakssmulor. 0,75 tsk arrakessent. Rör samman smör, florsocker, vaniljsocker och siktat kakaopulver pöröst. Tillsätt kaksmulorna och blanda väl. Smaka av med arrakessens. Ställ degen i kylen i 15 minuter. Forma degen till små bollar som rullas i chokladströssel. Dom blir godare om dom får stå i kylen över natten, för då har dom fastat till sig.
bakamedgladje.blogspot.com
Baka med glädje: Kladdiga muffins
http://bakamedgladje.blogspot.com/2011/05/kladdiga-muffins.html
Här hittar du bakvärk och det goda i livet. Som insperationen komer ifrån Vanligt gi och lchf. Tisdag 10 maj 2011. 2 dl dinkel sikt. 4 msk mörk kakao. 50 g mörk kvalitetschoklad. Sätt ugnen på 175 grader och smält smöret. Vispa ägg och socker poröst. Rör ner smör och olja i äggsmeten. Blanda mjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker, salt och farinsocker vänd ner i smeten. Häll smeten i formar och strö över grovt krossade chokladbitar. Grädda muffinsen i cirka 20 minuter. Etiketter: Bullar och muffins.
bakamedgladje.blogspot.com
Baka med glädje: Maräng tårta
http://bakamedgladje.blogspot.com/2012/07/marang-tarta.html
Här hittar du bakvärk och det goda i livet. Som insperationen komer ifrån Vanligt gi och lchf. Fredag 6 juli 2012. 0,5 dl sukrin. 0,5 krm stevia. 0,5 dl sukrin. 2,5 dl grädde. 1 tsk Äkta vanilj. Blanda alla ingredienser utom smöret i en kastrull. Sjud tills det tjocknar. Rör hela tiden annars bräns krämen lätt. Rör sedan i smöret bitvis och låt krämen kallna i kylen så att den inte blir för rinnig. Rör om i bland så att krämen inte delar sig. Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom). Ca 20 stycke...
bakamedgladje.blogspot.com
Baka med glädje: juli 2012
http://bakamedgladje.blogspot.com/2012_07_01_archive.html
Här hittar du bakvärk och det goda i livet. Som insperationen komer ifrån Vanligt gi och lchf. Fredag 6 juli 2012. 0,5 dl sukrin. 0,5 krm stevia. 0,5 dl sukrin. 2,5 dl grädde. 1 tsk Äkta vanilj. Blanda alla ingredienser utom smöret i en kastrull. Sjud tills det tjocknar. Rör hela tiden annars bräns krämen lätt. Rör sedan i smöret bitvis och låt krämen kallna i kylen så att den inte blir för rinnig. Rör om i bland så att krämen inte delar sig. Prenumerera på: Inlägg (Atom). 9829; Mitt sätt att äta ♥.
