MOCIANIAGENTIE.BLOGSPOT.COM

danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.com

Ardei copti cu fasole verde si smantana | Daniela, bucatarie moldo-ardeleneasca

http://danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.com/2015/06/ardei-copti-cu-fasole-verde-si-smantana.html

Marți, 9 iunie 2015. Ardei copti cu fasole verde si smantana. Gustoasa, buna, racoritoare si de dieta, asa descriu aceasta mancare minunata . Pentru ca am mai avut ardei copti la congelator si fasole verde in pivnita, la borcan , repejor am facut o mancare minunata! Mancarea a iesit consistenta si aromata, in zilele astea de caldura deosebita se mananca la temperatura camerei, fara a fi incalzita. Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom). Daniela, bucatarie moldo-ardeleneasca. Cluj Napoca, Romania. Curca...

danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.com

Muraturi asortate : gogonele, pepeni,castraveti, varza, conopida....toate doar in saramura | Daniela, bucatarie moldo-ardeleneasca

http://danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.com/2011/10/muraturi-asortate-gogonele.html

Miercuri, 5 octombrie 2011. Muraturi asortate : gogonele, pepeni,castraveti, varza, conopida.toate doar in saramura. Muraturile asortate au un loc special in camara noastra, asa ca trebuiesc tratate cu mult respect. Am fost de dimineata in piata si am luat de toate, le-am pregatit, astfel :. Varza de toamna, alba si rosie, taiata in 4. Conopida alba si frumoasa, desfacuta in buchetele. Morcov frumos si proaspat, taiat rondele. Hrean curatat si despicat in 2 sau in 4, depinde de cit de mare este radacina.

danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.com

Macrou la cuptor cu sos de usturoi si patrunjel - varianta dietetica | Daniela, bucatarie moldo-ardeleneasca

http://danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.com/2013/04/macrou-la-cuptor-cu-sos-de-usturoi-si.html

Duminică, 28 aprilie 2013. Macrou la cuptor cu sos de usturoi si patrunjel - varianta dietetica. Macroul ramane un peste foarte gustos si usor de facut. Fata de reteta precedenta de MACROU LA CUPTOR. De data aceasta am inlocuit folia de aluminiu cu hartie de copt si am eliminat total uleiul. Se da la cuptor pentru 45 de minute , la foc mare. Alaturi , un delicios sos de usturoi cu patrunjel verde : usturoiul, bine maruntit impreuna cu patrunjelul si putina sare (eu l-am pus in blender) si apoi cu apa rece.

danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.com

MACROU LA CUPTOR | Daniela, bucatarie moldo-ardeleneasca

http://danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.com/2011/03/macrou-la-cuptor.html

Marți, 29 noiembrie 2011. Este bun si sanatos, indiferent cum este gatit! Varianta la cuptor este tare usoara si comoda, isi face treaba cuptorul. Se lasa la cuptor 30 de minute dupa care se scoate folia de deasupra si se rumeneste. Este excelent cu usturoi sau lamiie, dupa gust, cu cartofi natur sau pilaf de orez. Etichete: PREPARATE DIN PESTE. Foarte buna si usoara reteta! Am 4 bucati la dezghetat si imediat ma apuc de treaba! 24 august 2014, 15:05. 24 august 2014, 19:39. 18 ianuarie 2015, 14:54. O mol...

danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.com

Macrou marinat la rece | Daniela, bucatarie moldo-ardeleneasca

http://danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.com/2013/07/macrou-marinat-la-rece.html

Vineri, 19 iulie 2013. Macrou marinat la rece. De cand am invatat sa fac acest macrou marinat (reteta originala vine de la Mamy Viorica si Doina Paula - doua doamne minunate ), nu imi lipseste din frigider acest fel de mancare, este foarte gustos , te poti baza oricand pe o bucatica din asta de peste, daca vrei sa iti potolesti foamea. Am modificat putin reteta, dupa gustul meu. Este foarte gustos pestele preparat asa si tine cam o saptamana. 14 aprilie 2014, 21:31. 8 august 2014, 11:45. Anca, trebuie sa...

danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.com

Carnati de casa afumati - editia 2012 | Daniela, bucatarie moldo-ardeleneasca

http://danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.com/2012/12/carnati-de-casa-afumati-editia-2012.html

Sâmbătă, 1 decembrie 2012. Carnati de casa afumati - editia 2012. Anul acesta am facut prima tura de carnati devreme, in 23 noiembrie , pentru ca sa avem vreme sa ii uscam ,sa ii afumam si iar sa ii uscam. Dupa toate acestea, trimitem la copii, in strainatati. Am cumparat carne pentru lucru, adica special pentru cirnati, pentru clujeni pot spune ca am luat de la carmangeria Cina, de pe Calea Baciului si a fost excelenta , mi-au tocat-o acolo, foarte frumoasa si aspectuoasa. Am cumparat 21 kg de carne .

danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.com

Pui fraged de casa ,la cuptor , cu legume | Daniela, bucatarie moldo-ardeleneasca

http://danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.com/2015/06/pui-fraged-de-casa-la-cuptor-cu-legume.html

Duminică, 7 iunie 2015. Pui fraged de casa ,la cuptor , cu legume. Dupa fapta si rasplata, asa este vorba, nu? Au ajuns puii la greutate optima de taiere, asa ca, am tinut neaparat sa gatesc ceva cu pui proaspat taiat. Textura carnii la puiul crescut cu cereale este cu totul alta decat a puiului cumparat de la pravalie, asa ca, am incercat sa il gatesc la cuptor, dar, mai mult inabusit. Deci, pulpele si aripile le-am rumenit in tigaie, doar in grasimea pe care a lasat-o carnea. Peste ceapa am pus carnea.

danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.com

Biscuiti cu unt, spritati | Daniela, bucatarie moldo-ardeleneasca

http://danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.com/2012/09/biscuiti-cu-unt-spritati.html

Duminică, 23 septembrie 2012. Biscuiti cu unt, spritati. Va mai amintiti cati biscuiti faceam pe vremuri, cand nu erau la pravalie atitea dulciuri cate sunt acum? Intotdeauna aveam in camara , pe primul raft, un lighean plin cu biscuiti. Cand nu era la vedere copilul, intrebam : unde esti? Raspunsul : in camaraaaa! In amintirea acestor vremuri dar si pentru ca au venit copiii acasa, am facut biscuiti spritati si i-am pus in camara! Au iesit foarte buni si s-a umplut casa de mirosul biscuitilor cu unt .

danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.com

CASTRAVETI MURATI IN SARAMURA - reteta revazuta si adaugita | Daniela, bucatarie moldo-ardeleneasca

http://danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.com/2011/07/castraveti-murati-in-saramura.html

Luni, 4 iulie 2011. CASTRAVETI MURATI IN SARAMURA - reteta revazuta si adaugita. Aceasta reteta nu am inventat-o eu, nici vorba, doar am preluat-o si eu, de foarte multi ani, (sa tot fie vreo 30 ) de la o gospodina si pe care o fac, anual, fara incetare de atunci si de care sunt extraordinar de multumita . Am tinut neaparat sa fac aceasta precizare, sa nu fie discutii despre sursa si originea retetei. Am primit observatia ca sa spun cat inseamna 25 grame de sare intr-o lingura , dar, fara suparare, nu pr...

danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.com

Prajitura cu urda si merisoare, dietetica si fara blat | Daniela, bucatarie moldo-ardeleneasca

http://danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.com/2015/06/prajitura-cu-urda-si-merisoare.html

Duminică, 21 iunie 2015. Prajitura cu urda si merisoare, dietetica si fara blat. Pentru ca o familie minunata , pe nume Tosa, s-a gandit la mine si mi-a adus ieri urda, in dimineata asta am si facut o prajitura. Foarte buna, foarte gustoasa si dietetica. Rezultatul este o minunata prajitura, aromata , cu un gust inconfundabil de urda. Faptul ca am pus lapte dulce, a dispersat urda, nu a lasat-o sa devina inecacioasa, cu gust fad. S-a copt si rumenit uniform. Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom).