peperkers.nl
De mooiste taarten en hapjes van Haarlem en omgeving
http://www.peperkers.nl/wiezijnwij
Ik ben Sirle van Peperkers,. Al jaren een passie voor koken en vooral bakken. Ik wil dat graag met jullie delen! Na vele etentjes die met veel enthousiasme werden ontvangen is de stap genomen om voor mezelf te beginnen en meer mensen te laten genieten van de liefde voor het koken. Na een patisserie opleiding gevolgd te hebben aan de fameuze kookschool Le Cordon Bleu. In Londen is Peperkers nog meer gespecialiseerd in zoet. Denk hierbij aan heerlijke taarten, desserts en andere zoetigheden.
trifles.nl
Sweet baking – Weekend Bakery
http://www.trifles.nl/posts/category/sweet-baking
The place for the ambitious home baker. Bread Scoring with the Lame. Send Us Your Loaf. You are here: Home. Archives for Sweet baking. French sablés: Perfect cut-out cookies! Maybe you know them from a holiday in Brittany or Normandy, tasty French sablé cookies with a gentle crunch and delicious buttery taste. ‘Sable’ actually means… [Read More.]. Pumpkin buns with salted maple butter. Kouign-amann: Breton pastry with a hint of salty caramel! Cherry and almond cream buns with vanilla glaze. The shape of ...
trifles.nl
Bread movies – Weekend Bakery
http://www.trifles.nl/posts/category/bread-movies
The place for the ambitious home baker. Bread Scoring with the Lame. Send Us Your Loaf. You are here: Home. Archives for Bread movies. Video: How to ‘break in’ a new banneton. It is important to prepare your banneton before use to avoid dough sticking incidents, but above all to get great looking loaves! This is especially true… [Read More.]. Video: Making No Knead Brioche. Video: Making & Baking Classic French Croissants. It also contains a time lapsed oven shot of the baking of the croissants! A little...
dapeppa.nl
Raad van Wijze Vrouwen | dapeppa| koekjespotten | bierbrood
http://www.dapeppa.nl/raad-van-wijze-vrouwen
Mix in een box. Het begin van dapeppa. Naam & Logo. Raad van Wijze Vrouwen. Raad van Wijze Vrouwen. Raad van Wijze Vrouwen. Raad van Wijze Vrouwen. Dapeppa heeft zijn eigen Adviesraad: ‘De Raad van Wijze Vrouwen’. De raad bestaat uit almachtig wijze vrouwen die meedenken over de strategie van dapeppa. De Marketing and Brand specialist en voorzitter van de Raad. Hotske kan als geen ander mensen verbinden en bij elkaar brengen. Een energieke, daadkrachtige denker zonder grenzen. Er ontgaat haar niets, beho...
doemijmaaruiensoep.blogspot.com
DMMU: Recept: (zonnebloem)pittenpasta!
http://doemijmaaruiensoep.blogspot.com/2015/05/recept-zonnebloempittenpasta.html
Handige adresjes (in en rond Haarlem). Woensdag 20 mei 2015. Met allerlei (in der loop der tijd) ontdekte adresjes. Is het voor mij tegenwoordig niet echt moeilijk meer om onverpakt boodschappen te doen. Ik weet precies waar ik voor wat moet zijn en (beter nog) inmiddels is iedereen helemaal gewend en ingesteld aan 'die mevrouw met haar eigen zakjes en bakjes'. Wél (en ook nog eens eko) zonnebloempitten los verkoopt. Hoera! Nu nog mijn steeds terugkerende hoofdpijn :-(. Dit lekkere recept vond ik hier.
doemijmaaruiensoep.blogspot.com
DMMU: Handige adresjes (in en rond Haarlem)
http://doemijmaaruiensoep.blogspot.com/p/refill.html
Handige adresjes (in en rond Haarlem). Handige adresjes (in en rond Haarlem). De heerlijkste, vers gemaakte pesto's, Heksenkaas, Tapenade's, Aïoli en nog veel meer, vind je elke zaterdag op de Grote Markt in Haarlem. Hoewel ze zelf (helaas! Plastic bakjes gebruiken, zijn ze meer dan bereid om je eigen, meegebrachte potje te vullen! En dat geldt ook voor de bollen mozzarella. Natuurvoedingszaak 'De Groene Juffers'. Eigen zakje eronder; hendel naar beneden en vullen maar! En een mooie lege,. Voor losse kru...
hansjesnijder.blogspot.com
Julia Child's Mastering The Art of French Cooking: februari 2010
http://hansjesnijder.blogspot.com/2010_02_01_archive.html
Julia Child's Mastering The Art of French Cooking. Weblog over het bereiden van de 536 recepten uit dit wereldberoemde kookboek. Zondag 28 februari 2010. Hier moet je zijn, als je spullen voor je kookhobby nodig hebt. Vandaag een aantal verschillende recepten bereid. Eerstens ; Rundvlees croqueten. Rundvlees gestoofd (twee uur), Roux gemaakt, Bouillon en vlees erbij. Doorkoken en de ragout in de koelkast goed koelen. Daarna porties afmeten en doorhalen in ei en paneermeel. Tweede recept ; Frambozenijs.
hansjesnijder.blogspot.com
Julia Child's Mastering The Art of French Cooking: januari 2010
http://hansjesnijder.blogspot.com/2010_01_01_archive.html
Julia Child's Mastering The Art of French Cooking. Weblog over het bereiden van de 536 recepten uit dit wereldberoemde kookboek. Zondag 31 januari 2010. Vandaag voor de eerste keer een 'echt' vis gerecht bereidt. Filets de Poisson Gratines, a la Parisienne. Ofwel een mooi stuk Kabeljauw in witte wijn en visfond in de oven gegaard. Daarna overgoten met Velotesaus en gegratineede kaas. Met gekochte aardappel en bospeentjes. Zaterdag 30 januari 2010. Verder de boodschappen gedaan voor een vlees en visgerecht.
weekendbakery.nl
Bread movies – Weekend Bakery
http://www.weekendbakery.nl/posts/category/bread-movies
The place for the ambitious home baker. Bread Scoring with the Lame. Send Us Your Loaf. You are here: Home. Archives for Bread movies. Video: How to ‘break in’ a new banneton. It is important to prepare your banneton before use to avoid dough sticking incidents, but above all to get great looking loaves! This is especially true… [Read More.]. Video: Making No Knead Brioche. Video: Making & Baking Classic French Croissants. It also contains a time lapsed oven shot of the baking of the croissants! A little...
