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我的家: 六月 2009
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这里是我的家。。。 所以我每一天都会到这报道。。。 欢迎大家来坐坐. 8220;做错”还是“错过”？ 女人爱上了一个不爱她的男人，那是“做错”。而男人没有好好抱握一个真心爱他的女人，那是“错过”. 在生命里，人总是在“做错”与“错过”之间取舍。而我，我宁愿“做错”也不想“错过”。因为：. 没做错，怎么知道你会爱上这个工作，这样子的生活。 没做错，怎么知道自己真的活过，曾经爱过。 不想做错的人，很多是因为怕责任，怕那因为做错了所需要承担的责任与后果。之所以，他宁愿错过，也不愿做错。错过了，就告诉自己说那是时机不对了， 或是机会还会再来的，反正留得青山在，不怕没柴烧。再来，就对自己说，是人家不懂得珍惜，不懂得欣赏，没什么好遗憾的。就是再怎么说，都不愿意承认自己错过了。 错过了，就算再怎么努力装备好自己，机会或许再也不会找上你了。 因此，我也开始懂了，为什么那么多男人会搞外遇，因为他们也不想“错过”。 昨天放工一回到家，就闻到那香香的味道。。。妈妈应该在煮晚餐了。。。 哈哈，不出我所料，是炒蛤蜊 （闽南语叫作：kio(2) ah(4) ). 蛤蜊 ：1.5kg. 豆瓣酱 - 1 汤匙. 材料应该一目了然吧&#...
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我的家: 十一月 2009
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这里是我的家。。。 所以我每一天都会到这报道。。。 欢迎大家来坐坐. 我回来了 妈咪，加油！ 赫。。。从哪回来？ 做了什么？ OK。。。 这一趟回来。。。身份改变了！我，已经升级当妈妈了。。。 九月三十日， 我的小宝贝平平安安来到这个世界上，看到他的那一瞬间，一切都变得很真实。一直从ultrasound里看到他，黑白画面，感觉不到做妈妈是什么，应该怎样。直到他躺在我的怀抱里，才明白“妈妈”是什么。 从他出世， 出院那天医生告诉我他有Jaundice，需要留院观察，然后出院， 闭关忍耐的度过坐月子的日子，然后到今天和医生讨论后发现他有Colic，咳。。。自己也不知道哭了几遍，做妈妈真的很不容易。虽然这一些并不是什么大毛病，不过， 从他出世到现在， 一个月半，我都没睡超过4个小时。我妈妈告诉我：“终于明白做妈妈的辛苦了吧。”. 标签： 宝贝，妈咪爱你！ 订阅： 帖子 (Atom). 我回来了 妈咪，加油！ 槟城：大山脚。181 Open House vs 麻吉结婚啦～. 士多啤梨鮮忌廉蛋糕【清新好吃】Strawberry Cream Cake. Bukit Beruang @ KUIH PUTU PIRING.
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我的家: 七月 2009
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这里是我的家。。。 所以我每一天都会到这报道。。。 欢迎大家来坐坐. 7月12日。。。 7月12日， 是什么日子？ 老公的生日。。。 由于那一天他刚从公司的一年一度旅游回来（没去哪里远的，是金马仑高原啦。以现在的经济状况，还有公司旅游，算不错了）所以原本想为他准备一顿丰富的一餐，也泡汤了。 喏，可爱的小丑造型蛋糕。里面是好好吃的巧克力蛋糕。 嘻嘻，把老公的年龄 “公布于世”。。。 还有礼物。 Goldion的名片夹。（对，价钱满贵的！）. 因为要为新家买些吊饰，就到了繁忙的Pulau Tikus. 在我购物的地方， 有不少的餐厅，咖啡店。走来走去，都不知想吃什么，自从怀孕了，就变得每天都想吃不同的东西，料理。厚，这贝比还蛮嘴刁的嘛。没关系啦，有想吃的，就吃吧。 想了想，很想吃饭。炒饭。 可是天气炎热到不行，若过马路到对面去，不知自己是否来得及在红绿灯转换前到达对面？还是算了，在隔壁家的日本料理店解决就算了。日本料理店，应该有日本炒饭吧。 懂我的人，应该知道我一直对泡菜情有独钟，所以，这一道，就满足了我和贝比的味蕾。 再来，嘴巴还是很痒也，点个日本饺子好了。 多少钱？ RM 5.80. BLOGGERS ...
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我的家: 五月 2012
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这里是我的家。。。 所以我每一天都会到这报道。。。 欢迎大家来坐坐. 减肥已经是件苦差，很多好吃诱人的美食已经需要拒之门外，可没有理由一直折磨自己的。记得有句话：“没吃，哪来力减肥啊？” 所以，减肥的美美们，要善待自己啦。 这道云吞，就适合一家大小。可以做汤的，也可以做干捞的。我就爱吃干捞。 因为中学时候，学校食堂就有这样的一道小吃。 还记得每每休息节吃饱了， 就会向卖云吞面的阿姨买一块钱的“水煮”云吞，再撒些葱花，胡椒粉，酱油，那味道，啧啧啧啧。。。超美味的啦。 营养均衡，味道香又不油腻。 不过，减肥的，不要配饭哦。 Jalan Dato Keramat 的 “大禄面”. 那一档，就位于南华医院对面。可是，在我十二岁以前就不知搬到那里去了。 最近，有位同事和我谈起关于各自喜欢的街边小吃，才发现原来在槟城，还有一档大禄面我没发现到的。 炒大禄面的伯伯是从吉隆坡来的。如果是如此的话，那应该蛮有水准咯。 想吃好多天了，今天，载了妈妈还有宝贝，. 就驱车去“寻宝”了。 8220;东园茶餐室”最前面的档口就是了。 好好吃哦。。。 标签： YuMmy 美食. 每一次去必点，Easy meal -RM...
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我的家: 九月 2009
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这里是我的家。。。 所以我每一天都会到这报道。。。 欢迎大家来坐坐. 早就应该post这一篇了，可是就是忙忙忙。。。到忘了。直到老公问我怎么没看到你的海鲜大餐相片，才想起我还没把它PO上来。 不忘记老公特别炮制的蚝煎，有像外头在卖的也。。。 真过瘾。。。呵呵. 由于现穿着的凉鞋已旧，且底部的花纹也磨得七七八八了，最近又是一直下雨的，对我这个孕妇来讲很不安全，所以，就吵着要老公带我去买双新的。 逛着逛着，来到了Croc的专卖店，看到了他们家最新推出的Hello Kitty系列的大头凉鞋，粉红色系，就请店员给我试穿。看了挺满意的。店员还告诉我说，除了这一款，他们还有点圈圈的，说完，就拿了一双给我试。 厚。。。不试还好，试了反而不知该买哪双。就一直等到老公上完洗手间回来，就问他，Hello Kitty 的漂亮吗？他说：“不要吧，圈圈的比较好看。”. 好吧，就听老公的，决定要那双圈圈的。老公说：“让我来付好了。”. 呵呵呵呵，谢谢你老公。（这牌子的鞋子都蛮贵的）. 好啦。。。安全又放心啦。 订阅： 帖子 (Atom). Bukit Beruang @ KUIH PUTU PIRING.
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我的家: 海南白云山西餐 (Hai Nan Western) 分店 @ Jalan Terengganu
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这里是我的家。。。 所以我每一天都会到这报道。。。 欢迎大家来坐坐. 海南白云山西餐 (Hai Nan Western) 分店 @ Jalan Terengganu. 那些爱吃海南白云山西餐的朋友们请注意啦，他们开了家分店， 座落在Jalan Terengganu. 就在“四季亭” 斜斜对面啦。当你车从恒毅中学那边过来，驶过槟城最小的round about, 再过个 50meter左右，这家住家式的餐厅，就在你的左手边，corner house. 一直都想带爸爸妈妈去试一试白云山西餐，可是，在Tanjung Tokong, 而且常常满座。所以就一直想，一直想，都没行动。当我发现他们开了分店，有那么靠近我家，带儿子去又不怕蚊子，二话不说，就跟爸爸妈妈说， 这星期天，我请你们吃西餐！ 最上面那张是我的Mix Grill. 老实说，味道so so 而已啦。因为鸡肉有点“含油”，口感没那么好， 而且没有陪任何浆汁，味道太过单调。 这么一餐下来，加瓶大罐的Tiger，和爸爸干一杯嘛，（嘻嘻） RM50有找。好值哦。 29-A, Jalan Terengganu,. 标签： YuMmy 美食.
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我的家: 减肥食谱-自制马鲛鱼丸
http://graciehome.blogspot.com/2014/08/blog-post.html
这里是我的家。。。 所以我每一天都会到这报道。。。 欢迎大家来坐坐. 只要认识我够久的人，就知道我是个无“丸”不欢的人。 LOK LOK 永远都是我的最爱。而这一点，就有遗传给我的小情人身上。 每到用餐的时间，他总会说：" Mummieeee. I'm hungry, I wan 饭饭，蛋蛋，面面& FISHBALL! Tomato Sauce too." 小情人就是爱鱼丸来送饭。妈妈和我说，外面卖的鱼丸，有添加一些化学物品，长吃很不健康。所以，我决定爬上网查一查看看如何简单的自制鱼丸，而且零失败的方法。 啤酒 - 110 gram. 胡椒粉 - 1大匙 . 鸡粉 - 1小匙 (可加，可不加). １。先用汤匙挎鱼肉，然后放进搅拌机打一打，好让鱼肉幼滑。 ２。煮滚啤酒（煮滚的啤酒没有酒精，也能去腥味），然后和太白粉拌匀，再加蛋白。 ３。把打好的鱼肉加下去，再加入调味料。拌匀。油最后才加。 ４。弄好一锅水，先别开火。把鱼丸一粒粒捏出来，再用汤匙抠进锅里。 ５。弄好后，才开火，用温火把鱼丸泡熟。鱼丸如果浮上来，就是熟了！ 订阅： 帖子评论 (Atom). Pregateste-ti Masina de Vara.
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我的家: 想了好久的BIKA AMBON
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这里是我的家。。。 所以我每一天都会到这报道。。。 欢迎大家来坐坐. 忘了我是怎么爱上Bika Ambon的， 只知道就是爱它那口感 (好Q)，椰香，吃了就很难停口。 这款甜点，就是要嘛超爱，要嘛敬而远之。而我，就是爱恨交际的那一种。爱它的可口，恨它难寻。 Bika Ambon 是印尼Jakarta的美食，去到那儿一定要带回来的伴手礼。 所以，要吃它，就要等朋友回乡探亲。所以，一年，可能就有那么一次。又不可要多几个，因为一旦出油，就不好吃了。 终于，在一次偶然的爬网中，让我遇上了kitchentigress, 她的recipe让我赢来了很多掌声, 最重要的是小情人超爱。Well, 好东西一定要分享咯 大家，请随意吧: Bika Ambon - Kitchentigress. 可能很多人不懂什么是Bika Ambon, 这是我做的Bika Ambon (好想在去弄个来吃！). 订阅： 帖子评论 (Atom). 槟城：大山脚。181 Open House vs 麻吉结婚啦～. 士多啤梨鮮忌廉蛋糕【清新好吃】Strawberry Cream Cake. Pregateste-ti Masina de Vara.
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我的家: 六月 2012
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这里是我的家。。。 所以我每一天都会到这报道。。。 欢迎大家来坐坐. 海南白云山西餐 (Hai Nan Western) 分店 @ Jalan Terengganu. 那些爱吃海南白云山西餐的朋友们请注意啦，他们开了家分店， 座落在Jalan Terengganu. 就在“四季亭” 斜斜对面啦。当你车从恒毅中学那边过来，驶过槟城最小的round about, 再过个 50meter左右，这家住家式的餐厅，就在你的左手边，corner house. 一直都想带爸爸妈妈去试一试白云山西餐，可是，在Tanjung Tokong, 而且常常满座。所以就一直想，一直想，都没行动。当我发现他们开了分店，有那么靠近我家，带儿子去又不怕蚊子，二话不说，就跟爸爸妈妈说， 这星期天，我请你们吃西餐！ 最上面那张是我的Mix Grill. 老实说，味道so so 而已啦。因为鸡肉有点“含油”，口感没那么好， 而且没有陪任何浆汁，味道太过单调。 这么一餐下来，加瓶大罐的Tiger，和爸爸干一杯嘛，（嘻嘻） RM50有找。好值哦。 29-A, Jalan Terengganu,. 标签： YuMmy 美食. 我爱看食谱ʌ...
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ZQ开饭了~: Pandan Layer Cake 班兰蛋糕
http://zqkitchen.blogspot.com/2011/12/pandan-layer-cake.html
开始进厨房的日子不长. 这里,是属于我的小小记录. Monday, December 12, 2011. Pandan Layer Cake 班兰蛋糕. 海绵蛋糕的食谱参考了网路烘焙达人Carol老师的《烘焙新手必备的第一本书》Pg: 234. 我没有跟着Carol老师的将鸡蛋隔水加热至约50度.hmm.因为我懒惰.hehe. 鸡蛋 3个 (一定要用室温蛋,如果是冰箱取出请置放在室温至少24小时后才用.). 1 用电动打蛋器高速将鸡蛋和细砂糖打发至蛋糊蓬松,拿起打蛋器滴落下来的蛋糊能够有非常清楚的折叠痕迹,就表示好了. 2 将低筋面粉和玉米粉参在一起分2 3次过筛进蛋糊里,用手动打蛋器以旋转的方式搅拌均匀,并且将沾到钢盆边缘的粉刮起来混合均匀.(搅拌至没有干粉即可,切忌搅拌过度,一旦面糊起筋,作出来的海绵蛋糕会像cheese cake,吃起来很硬的.). 3 将沙拉油装在另外一个容器,拿1/3的蛋糊和沙拉油混合均匀(用手动打蛋器),然后将混好的蛋糊倒进其他的2/3蛋糊中继续用手动打蛋器搅拌均匀. 7 凉后只需敲一敲,蛋糕很容易就脱出来,不需要用刀刮的. 我没有放班兰香精,所以颜色没有很美. .
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