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Hoy Santa Bárbara, arte urbano con valor social | Lo que pasa por mi boca
https://bocatips.com/2015/03/30/hoy-santa-barbara-arte-urbano-con-valor-social
Lo que pasa por mi boca. Hoy Santa Bárbara, arte urbano con valor social. En Eventos y publicaciones. Recomendaciones, platos y restaurantes. Vaya tranquila mi doña, que yo le echo un ojo a la guagua, que e’to por aquí e’ moca . Juan Conde, el bebo y Angurria (solo su firma jaja) en Hoy Santa Barbara 2015. Calle General Cabral, Hoy Santa Barbara 2015. Domingo en la mañana, luego de lavarnos la modorra que se aferraba a los párpados como una guasábara, cogimos calle abajo hasta llegar a Hoy Santa Bárbara.
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Berasategui: “aquí se vive la profesión a cuerpo y alma” | Lo que pasa por mi boca
https://bocatips.com/2015/03/07/berasategui-aqui-se-vive-la-profesion-a-cuerpo-y-alma
Lo que pasa por mi boca. Berasategui: “aquí se vive la profesión a cuerpo y alma”. En Los chefs, los cocineros y sus entrevistas. Martín Berasategui en Santo Domingo. 8220;Nunca antes se había cocinado tan bien y de la manera tan impactante como se está haciendo ahora en República Dominicana”. Cuando por fin pude articular una oración bien redactada le pregunté:. Qué le hizo elegir precisamente República Dominicana para emprender sus nuevas aventuras gastronómicas? 8211; Pues que para mi nunca antes se h...
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Vino en boca by Bocatips | Lo que pasa por mi boca
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Lo que pasa por mi boca. Archivo de la categoría: Vino en boca by Bocatips. Vino en Boca, se descorcha para compartir otra dimensión de la gastronomía, esa donde cada sabor adquiere un nuevo significado tras cada descorche; una nueva paleta de sabores que nos permite pintar otra versión de la creación gastronómica del chef, gracias a la experiencia y conocimiento del terruño de un buen enólogo y a la sabia recomendación de un Sommelier. Bienvenidos a Vino en Boca. Leer Artículo →. Vino en boca by Bocatips.
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Bocatips | Lo que pasa por mi boca
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Lo que pasa por mi boca. Archivo del Autor: Bocatips. Y entre fogones y sabores, para que sirve un premio periodístico o literario? Sobre gastronomía en República Dominicana cada día se habla más, sobre todo en blogs y redes sociales. Sobre ficción y periodismo gastronómico, no se escribe tanto como se esperaría. […]. Leer Artículo →. Recomendaciones, platos y restaurantes. La lactancia materna, el desarrollo natural del foodie innato que hay en tu bebé. Leer Artículo →. Leer Artículo →. Este año la prim...
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La restauración como fuente de empleo en República Dominicana | Lo que pasa por mi boca
https://bocatips.com/2014/12/10/la-restauracion-como-fuente-de-empleo-en-republica-dominicana
Lo que pasa por mi boca. La restauración como fuente de empleo en República Dominicana. En Recomendaciones, platos y restaurantes. Una importante fuente de empleo en República Dominicana. Louis Brocker, Arturo Villanueva, Simón Suarez y Rafael Cabrera. DIRECTIVA DE ADERES 2014- 2016. Tan poderoso como el sol y la playa. Otra de sus metas es contribuir al desarrollo de la formación de jóvenes, mediante programas de responsabilidad social. Deja que alguien mas lo saboree. Haz clic para compartir en Pintere...
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1300 cenas, cinco continentes y una isla rinden homenaje a la comida francesa | Lo que pasa por mi boca
https://bocatips.com/2015/03/15/1300-cenas-cinco-continentes-y-una-isla-rinden-homenaje-a-la-comida-francesa
Lo que pasa por mi boca. 1300 cenas, cinco continentes y una isla rinden homenaje a la comida francesa. En Eventos y publicaciones. No sé que parte del anuncio de la embajada de Francia me emociona más: la celebración mundial y simultánea del evento. Goût de France / Good France. Este 19 de marzo o que República Dominicana es uno de esos países que participa en la preparación de 1,300 cenas, en cinco continentes. Dionicio Valdez Montás – Aromas (Hotel Holiday Inn Santo Domingo);. Con un aperitivo de trad...
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Serena Wine bistrot, vino y comida; armonía y pasión | Lo que pasa por mi boca
https://bocatips.com/2015/01/17/serena-wine-bistrot-vino-y-comida-armonia-y-pasion
Lo que pasa por mi boca. Serena Wine bistrot, vino y comida; armonía y pasión. En Vino en boca by Bocatips. Arautava, Listan Negro, Valle de la Orotava. Dejarme embriagar por la pasión. Es algo que suele pasarme muy a menudo, muchas veces ese impulso se ha convertido en la estampa perfecta para un portarretratos y otras tantas en aquella anécdota que te sonroja frente a tu grupo más íntimo. Buenas noches, soy Elaine de Bocatips. Peach and mint salad: rúcula, Mozzarella y piñones. En cada plato nuestros s...
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Vuelve el festival gastronómico creado por Simón Romero | Lo que pasa por mi boca
https://bocatips.com/2015/03/13/vuelve-el-tradicional-festival-gastronomico-de-santo-domingo
Lo que pasa por mi boca. Vuelve el festival gastronómico creado por Simón Romero. En Eventos y publicaciones. Recomendaciones, platos y restaurantes. El tradicional festival gastronómico. De la ciudad, que realizaba en la década de los 90’s el chef Simón Romero. Desde el Ministerio de Turismo, vuelve. Con un giro competitivo donde no solo se podrá degustar las platos de una gran variedad de restaurantes y hoteles de Santo Domingo,. Y la agencia de marketing. Arvey Benavides junto a los chefs particpantes.
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La isla te da sorpresas…con textura de granola y aroma a café | Lo que pasa por mi boca
https://bocatips.com/2015/05/20/la-isla-te-da-sorpresascon-textura-de-granola-y-aroma-a-cafe
Lo que pasa por mi boca. La isla te da sorpresascon textura de granola y aroma a café. En Recomendaciones, platos y restaurantes. Ultimamente, y a pesar de las NO tan buenas noticias que a veces en los diarios nos dan los buenos días, el orgullo de pertenecer a esta porción de isla. Ha ido en mi duplicando su tamaño como la Chía cuando la pones a remojar. El indiscreto aroma a café. La gente de la isla. Tostada competían por mi atención, uno de miel y almendras y el otro de macadamias y pasas. A todo...
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Acerca de Bocatips | Lo que pasa por mi boca
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Lo que pasa por mi boca. Periodista gastronómica y Foodblogger apasionada por la escritura creativa y la gastronomía. Coordino, dirijo y formo parte de muchas iniciativas interesantes que se llevan a cabo en República Dominicana a favor del desarrollo de su gastronomía como son: los premios nacionales a la literatura y el periodismo gastronómico, la Muestra de Cine Gastronómico Dominicano para el. Festival de Cine Global Dominicano de FUNGLODE. No todo se trata de comer y fotografiar, también hay que com...
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