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L'expérience au service du goût. Minotine marque de savoir-faire des artisans boulanger. Stockage - Ensachage - Expédition. Suivi qualité et contrôle des produits finis. Vente/Achat de fonds de commerce. Vous êtes ici :. Après cinq générations de meuniers, le Moulin de Vincelottes a acquis une expérience qui fait aujourdhui sa modernité. Les gammes de farines et de services que nous proposons vont au delà de ce que vous imaginez. Nouvelle baguette à l'avoine: faites le plein de fibres!

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Campagnes

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2

5 générations

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Sélection matières premières

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Classiques

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Pains courants

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L'expérience au service du goût. Minotine marque de savoir-faire des artisans boulanger. Stockage - Ensachage - Expédition. Suivi qualité et contrôle des produits finis. Vente/Achat de fonds de commerce. Vous êtes ici :. La Référence. Baguette de haute qualité gustative. Mie souple et très crème. Arômes subtils. Bonne conservation. Farine de Tradition Française T65. Standard de Qualité. Matériel et affichage de boutique. Assistance technique et marketing.

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12 quai de l'Yonne , 89290 Vincelottes. Tél: 03.86.42.22.13. La Chambre des Moines. Nos producteurs et fournisseurs. Tous les mets de notre carte sont élaborés à base de produits frais et transformés par nos soins. Les moulins de Vincelottes. Fromages et crèmerie :. Marie-Christine Basseporte Marché d’Auxerre. Pascal Leroux Marché d’Auxerre. Texier Didier Marché d'Avallon. Jean-Yves Bordier à Saint-Malo. Pour la pâtisserie :. Maison Geousserand à Monéteau. Métro à Monéteau. Fruits et légumes :. Village m...

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Carole et Frédéric Kaplon

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Carole and Frédéric KAPLON. À propos de nous. Avec la volonté de produire de savoureuses recettes traditionnelles gourmandes, la boulangerie, pâtisserie, biscuiterie, chocolaterie Kaplon souhaite faire partager au plus grand nombre des produits de qualité élaborés avec les meilleurs ingrédients. Une sélection rigoureuse de nos matières premières. Nos pains sont pétris selon les méthodes traditionnelles utilisées depuis des générations, en utilisant un levain réalisé sur place. Beurre , ★. Crème , ★.

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Carole and Frédéric KAPLON. À propos de nous. Avec la volonté de produire de savoureuses recettes traditionnelles gourmandes, la boulangerie, pâtisserie, biscuiterie, chocolaterie Kaplon souhaite faire partager au plus grand nombre des produits de qualité élaborés avec les meilleurs ingrédients. Une sélection rigoureuse de nos matières premières. Nos pains sont pétris selon les méthodes traditionnelles utilisées depuis des générations, en utilisant un levain réalisé sur place. Beurre , ★. Crème , ★.

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