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diario culinario: Normas para el perfecto invitado
http://diario-culinario.blogspot.com/2009/12/la-casa-de-luculo.html
Jueves, 17 de diciembre de 2009. Normas para el perfecto invitado. Mi primer libro de cocina se lo compré a Veguita hace algunos años. Era una vieja edición de 'La casa de Lúculo' -de Julio Camba. Y como verán en la foto, parece que alguien la hubiera usado como tabla de picar. Pero lo que importa es lo de adentro y ya verán por qué. Cuando, en cambio, le ofrezcan a usted una comida excelente, mande el régimen a paseo. Lo mejor de cualquier régimen es el placer de quebrantarlo". Nota: Lucio Licinio Lucul...
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Guía de Restaurantes
http://guiaderestaurantesperuanos.blogspot.com/2009_09_01_archive.html
Para esta guía he seleccionado los restaurantes que he visitado a lo largo de los años o los que me han sido recomendados por amigos, con el único propósito de orientar al comensal. Algunos tienen crítica, otros llevan algún comentario sobre las especialidades del local. Sin embargo, lo más valioso serán los aportes del lector. María Elena Cornejo. View my complete profile.
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Guía de Restaurantes
http://guiaderestaurantesperuanos.blogspot.com/2006_05_01_archive.html
Para esta guía he seleccionado los restaurantes que he visitado a lo largo de los años o los que me han sido recomendados por amigos, con el único propósito de orientar al comensal. Algunos tienen crítica, otros llevan algún comentario sobre las especialidades del local. Sin embargo, lo más valioso serán los aportes del lector. María Elena Cornejo. View my complete profile.
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Guía de Restaurantes
http://guiaderestaurantesperuanos.blogspot.com/2006_04_01_archive.html
Para esta guía he seleccionado los restaurantes que he visitado a lo largo de los años o los que me han sido recomendados por amigos, con el único propósito de orientar al comensal. Algunos tienen crítica, otros llevan algún comentario sobre las especialidades del local. Sin embargo, lo más valioso serán los aportes del lector. María Elena Cornejo. View my complete profile.
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UN ESTIU A PERU: 08/12/13
http://1estiuaperu.blogspot.com/2013_08_12_archive.html
UN ESTIU A PERU. En aquest bloc interactiu intentarem reconstruir les nostres vivències diàries d'un estiu, el nostre estiu a Peru. Dilluns, 12 d’agost de 2013. 19 d'agost de 2010 DIA 21 SANDOVAL LAKE LODGE. VEGETACIÓ SELVA TROPICAL AMAZÒNICA. Començam el dia passejant pel riu on podem observar una gran quantitat d'aus, entre ells el "hoatzin" i el "gritón aruco", ambdós amb un pentinat de plomes al cap. TRENCANT NOUS DEL BRASIL. Etiquetes de comentaris: DIA A DIA. 18 d'agost de 2010 DIA 20 CUZCO/PUERTO ...
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Comer y crecer: SOPAS
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Friday, July 14, 2006. Caldo de zanahoria y quinua. 4 taza de agua. 1 rama de hierba buena. Lavar bien la quinua y ponerla a hervir junto con la hierba buena hasta que reviente. Lavar, pelar y cortar la zanahoria en bastones y la papa en cuartos. Incorporar a la quinua y dejar hervir por 10 minutos. DATO DE LA NUTRICIONISTA. 1 cebolla cortada en cuadritos. 1 cucharada de margarina. 2 tazas de agua. 2 tazas de leche. 1 taza de crutones (pan tostado en cubos). 1 cucharadita de perejil. 150 gr de zapallo.
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Comer y crecer: RECETAS
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Tuesday, March 07, 2006. A partir de los 6 meses. 1 litro de agua fría. 2 cucharadas de arroz. 1 raja de canela. 2 clavos de olor. 1 En una olla ponga el agua con el arroz y la zanahoria pelada. 2 Hierva hasta que el arroz reviente. 3 Cuele, retire la canela y los clavos y enfríe. Este bebida es apropiada cuando los bebes están con diarrea. Incluso puede agregar al hervido un trozo de pan tostado. 1 cucharadita de azúcar. 1 vaso de agua. 2 Deje reposar durante 12 horas o toda la noche. 1 taza de agua.