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Martes, 23 de junio de 2009. LA FAMOSA Y RICA TORTA "OPERA". La torta Ópera fue creada en los años 50 por Gastón Lenôtre. Quién fue también el creador del instituto que lleva su nombre, famosísimo hasta hoy día.La torta ópera es un delicioso pastel de chocolate. Clásico de la repostería francesa y muy al estilo de su repostería, ya que a partir de una torta se realiza el armado de la misma con finísimas capas bañadas con almíbar. Enlaces a esta entrada. Miércoles, 15 de abril de 2009. INCREDIENTES: Cebol...

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Martes, 23 de junio de 2009. LA FAMOSA Y RICA TORTA OPERA. La torta Ópera fue creada en los años 50 por Gastón Lenôtre. Quién fue también el creador del instituto que lleva su nombre, famosísimo hasta hoy día.La torta ópera es un delicioso pastel de chocolate. Clásico de la repostería francesa y muy al estilo de su repostería, ya que a partir de una torta se realiza el armado de la misma con finísimas capas bañadas con almíbar. Enlaces a esta entrada. Miércoles, 15 de abril de 2009. INCREDIENTES: Cebol...

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Martes, 23 de junio de 2009. LA FAMOSA Y RICA TORTA "OPERA". La torta Ópera fue creada en los años 50 por Gastón Lenôtre. Quién fue también el creador del instituto que lleva su nombre, famosísimo hasta hoy día.La torta ópera es un delicioso pastel de chocolate. Clásico de la repostería francesa y muy al estilo de su repostería, ya que a partir de una torta se realiza el armado de la misma con finísimas capas bañadas con almíbar. Enlaces a esta entrada. Miércoles, 15 de abril de 2009. INCREDIENTES: Cebol...

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.: marzo 2008

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Miércoles, 26 de marzo de 2008. TARTA TATIN - TARTE TATIN. La Historia”Veo que este señor ignora todo sobre las hermanas o es que nos tardo tanto en llegar la televisión a nosotros? Azucar 40 gr , huevo 2 u , agua 20 cm2 , harina 0000 250 gr , manteca 125 gr , sal 5 gr. Azucar 225 gr , manzanas rome 1.250 kg , manteca 100 gr. Formar una corona con la harina . Mezclar en un bol la manteca en dados , el huevo , la sal , el azucar y el agua. Volcar en el centro de la corona y unir lo menos posible.

2

.: enero 2009

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Lunes, 5 de enero de 2009. Evaluacion practica de cocina II en el I.A.G. Este plato de concurso fue creado por los alumnos Gaston Urriza , Juan Diego , Ramiro lopez Gringauz y Cristian Urriza en el prestigioso instituto argentino de gastronomia . Este plato contiene una desconstruccion de revuelto de gramajo , flan de morron con base de tomates confitados , tapa de zucchini y caviar de berengenas, un ragu de hongos con pan de eneldo y mero con crema de langostino. Enlaces a esta entrada.

3

.: MILANESA DE POLLO A LA CASANOVA

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Martes, 13 de mayo de 2008. MILANESA DE POLLO A LA CASANOVA. Otro truco que explica en sus memorias es la de introducir una bola de oro en la vagina de sus amantes, a modo de método anticonceptivo. De ahi un chef famoso puso a su plato milanesas a la Casanova". Presas deshuesadas de pata y muslo 2 u. Huevos 4 , leche , mostaza gijon, sal y pimienta a gusto. Pan rallado , jamon en brunoise , una cabeza de ajo palada y procesado , perejil . 4 de junio de 2012, 15:17. 4 de febrero de 2014, 15:02.

4

.: Evaluacion practica de cocina II en el I.A.G

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Lunes, 5 de enero de 2009. Evaluacion practica de cocina II en el I.A.G. Este plato de concurso fue creado por los alumnos Gaston Urriza , Juan Diego , Ramiro lopez Gringauz y Cristian Urriza en el prestigioso instituto argentino de gastronomia . Este plato contiene una desconstruccion de revuelto de gramajo , flan de morron con base de tomates confitados , tapa de zucchini y caviar de berengenas, un ragu de hongos con pan de eneldo y mero con crema de langostino. 25 de junio de 2011, 12:13.

5

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Miércoles, 15 de abril de 2009. PROFESOR DEL INSTITUTO ARGENTINO DE GASTRONOMIA (I.A.G) AREA PANADERIA DULCE; Y TAMBIEN GANADOR DE DESAFIO GOURMET QUE DA LA SEÑAL EL GOURMET.COM. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Moron, Buenos Aires, Argentina. RECIBIDO EN EL INSTITUTO ARGENTINO DE GASTRONOMIA. Ver todo mi perfil. BIENVENIDOS A MUNDO CHEF. MATIAS PANIZA PROFESOR DEL INSTITUTO ARGENTINO DE. Http:/ www.recetasred.com. COCINA EN EL MUNDO.

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Jueves, 21 de agosto de 2008. Suscribirse a: Entradas (Atom).

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Todo sobre la República Checa, su lengua, su cerveza, sus gentes y costumbres. ¡Ya hemos recibido más de 100.000 visitas! A todos los "checófilos", muchas gracias. Domingo, 24 de septiembre de 2017. Hacerse autónomo en la República Checa vs. hacerse autónomo en España. ¿Quién da más? Varias veces en mi vida he tenido que lidiar con las instituciones públicas, tanto en España como en la República Checa y me gustaría resumir un poco las ventajas y desventajas y los pasos a seguir en uno y otro sitio. Para ...

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Martes, 23 de junio de 2009. LA FAMOSA Y RICA TORTA "OPERA". La torta Ópera fue creada en los años 50 por Gastón Lenôtre. Quién fue también el creador del instituto que lleva su nombre, famosísimo hasta hoy día.La torta ópera es un delicioso pastel de chocolate. Clásico de la repostería francesa y muy al estilo de su repostería, ya que a partir de una torta se realiza el armado de la misma con finísimas capas bañadas con almíbar. Enlaces a esta entrada. Miércoles, 15 de abril de 2009. INCREDIENTES: Cebol...

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Domingo, 7 de fevereiro de 2010. Depois de uma década sem protagonizar nos cinemas, Cher se juntará a Christina Aguilera em "Burlesque", um musical contemporâneo para a Screen Gems. Ali (Xtina) vai viver uma ambiciosa garota pequena da cidade de Iowa, com uma grande voz em um clube de neo-burlesco no Sunset Boulevard, que é executado por Tess (Cher), uma ex-dançarina que se esforça para manter o clube aberto e dá a jovem uma chance de brilhar. E veja quem participará do filme. 24 de novembro de 2010 (EUA).