finnansten.blogspot.com
Mat, vin og friluftsliv.: oktober 2013
http://finnansten.blogspot.com/2013_10_01_archive.html
Torsdag 31. oktober 2013. Siste helg hadde vi besøk av våre venner som bor halve året i Italia. Dette ble en uforglemmelig helg. Høydepunkte ble nok hummerlaget. På lørdag etter at vi hadde trekt teiner. Vekt på disse fire var fra 1 - til 1,4kg. Bilder er tatt av Helen. Noen ganger biter hummeren seg fast i teina. Da må den taes mes list. Neste helg blir det Lutefisklag på Hvaler. Posted using BlogPress from my iPad. Location: Sjøbua på Hvaler. Send dette via e-post. Tirsdag 15. oktober 2013. FM=Fredriks...
finnansten.blogspot.com
Mat, vin og friluftsliv.: august 2013
http://finnansten.blogspot.com/2013_08_01_archive.html
Tirsdag 27. august 2013. Etter en meget behagelig tur fra Oslo til Kiel var det Tom-tom sin tur til å vise hva han duger til. Etter at ruten til Dresden var forhånds programmert ble vi enige om via kartboka til å ta en snarvei, dette like ikke Tom-tom. Han ble så fornærmet at han sa ikke et ord på en lang stund. Vi er vel fremme på hotellet og vi har fin utsikt til Elbe. Nå tar vi en tur på byen for å finne en god restaurant. Posted using BlogPress from my iPad. Send dette via e-post. Første dag på reisen.
finnansten.blogspot.com
Mat, vin og friluftsliv.: juli 2013
http://finnansten.blogspot.com/2013_07_01_archive.html
Søndag 28. juli 2013. Nytt vinskap på sjøbua. Nødvendig i varmen. Nå er vinen på plass i det nye skapet. I disse ekstrem fine varme dager vi har hat her på Hvaler var dette på sin plass. Posted using BlogPress from my iPad. Send dette via e-post. Tirsdag 9. juli 2013. Gode vinkjøp i Sverige. På Systembolaget kan du gjøre en del meget bra kjøp. Pris Cote Du Rhone i Norge Nok145, mot SEK 100,- 2/3 av prisen. For å få tilsvarende god musserende vin til terrassen på sommeren. Send dette via e-post. Lars spis...
finnansten.blogspot.com
Mat, vin og friluftsliv.: desember 2013
http://finnansten.blogspot.com/2013_12_01_archive.html
Onsdag 25. desember 2013. Topp hvitvin, Castello Della Sala. Tester en Bramito del Cervo fra en av Vingården til Villa Antinori i Umbria. Den er laget på druen Chardonnay. Testet den også da vi var på Vingården i Italia i september. Den gang Smakte den perfekt men det er jo ofte slik at det smaker perfekt når du tester, men etter at du kommer hjem er det ofte litt nedtur. Slik er det ikke nå, dette er en absolutt topp vin som må bare nytes. Posted using BlogPress from my iPad. Send dette via e-post.
finnansten.blogspot.com
Mat, vin og friluftsliv.: mars 2014
http://finnansten.blogspot.com/2014_03_01_archive.html
Søndag 23. mars 2014. Gammel vin fra min vinkjeller. Var en tur nede i min vin kjeller å ser på noen viner som jeg har lagret i rundt 25 år. To flasker med Chateau Latour Premier Grand Cru Class fra 1987. Blant de fem store i Frankrike. Kjøpte tre flasker i 1994. Smakte på en for 15 år siden. Nå skal de etter det eksperter sier være klar for drikking. De har vært lagret i min vinkjeller som er mørk og holder mellom 12-14 grader. Lurer på hva prisen på de kan være på det åpene markedet? For 3 dager siden.
finnansten.blogspot.com
Mat, vin og friluftsliv.: april 2014
http://finnansten.blogspot.com/2014_04_01_archive.html
Lørdag 12. april 2014. Slettvar på seng av grønnsaker. Av min venn Zoran i Sjøkroken kjøpte jeg en Slettvar på rundt 1,2 kg. Etter anbefaling av han tilberedet jeg den på en seng av grønnsaker. Fenikkel, gulrøtter, paprika, og vårløk. Grønnsakene blendes med litt salt og tre spiseskjer god olivenolje fra Italia. (Bolsena). Til dette hadde vi i glasset vinen Trimbach Risling fra Alsace og byen Ribeauville. Dette smakte helt himmelsk. Posted using BlogPress from my iPad. Location: Vadbenken,Hvaler,Norge.
finnansten.blogspot.com
Mat, vin og friluftsliv.: mai 2013
http://finnansten.blogspot.com/2013_05_01_archive.html
Torsdag 23. mai 2013. Tidlig vår på sjøbua. Fyr i vår lys.. Det begynner å bli grønt ved sjøbua nå. Barnebarn med vårens første fisk. Send dette via e-post. Abonner på: Innlegg (Atom). Vis hele profilen min. Tidlig vår på sjøbua. Lars spiser, drikker and synser. For 3 dager siden. La oss ta en god lunsj! For én uke siden. En sommer er over . For 6 måneder siden. En natt i Orvieto. For ett år siden. Enkel-tema. Drevet av Blogger.
finnansten.blogspot.com
Mat, vin og friluftsliv.: Lazio og Toscana
http://finnansten.blogspot.com/2014/10/lazio-og-toscana.html
Lørdag 25. oktober 2014. Mengder av varmt vann kommer opp av fjellet. Temp. Ca 37 grd. Fint for en stiv kropp. Posted using BlogPress from my iPad. Location: Varme kilder i Saturnia. Send dette via e-post. Legg inn en kommentar. Abonner på: Legg inn kommentarer (Atom). Vis hele profilen min. Lars spiser, drikker and synser. For 3 dager siden. La oss ta en god lunsj! For én uke siden. En sommer er over . For 6 måneder siden. En natt i Orvieto. For ett år siden. Enkel-tema. Drevet av Blogger.
finnansten.blogspot.com
Mat, vin og friluftsliv.: Gammel vin fra min vinkjeller
http://finnansten.blogspot.com/2014/03/gammel-vin-fra-fin-vin-kjeller.html
Søndag 23. mars 2014. Gammel vin fra min vinkjeller. Var en tur nede i min vin kjeller å ser på noen viner som jeg har lagret i rundt 25 år. To flasker med Chateau Latour Premier Grand Cru Class fra 1987. Blant de fem store i Frankrike. Kjøpte tre flasker i 1994. Smakte på en for 15 år siden. Nå skal de etter det eksperter sier være klar for drikking. De har vært lagret i min vinkjeller som er mørk og holder mellom 12-14 grader. Lurer på hva prisen på de kan være på det åpene markedet? For 3 dager siden.
finnansten.blogspot.com
Mat, vin og friluftsliv.: En tur på Mærrapanna for å prøve på sjø ørret
http://finnansten.blogspot.com/2014/01/en-tur-pa-mrrapanna-for-prve-pa-sjrret.html
Fredag 10. januar 2014. En tur på Mærrapanna for å prøve på sjø ørret. Turen går til plasser jeg normalt for fisk. Tok kun med meg kastestang og ikke fluestang. Mulig det var feil). På tredje kast for jeg en på, hva det var er jeg ikke sikker på fordi den kom aldri på land. (Ingen stor fisk). Etter det helt stille. Men det var nydelig vær og det var fint at solen kommer frem etter mye regn. Nå jeg går til bake til bilen treffer jeg en veldig hyggelig Italiener som hadde fått tre sjøørreter. Last inn mer .
