fairyskitchen.blogspot.com
Fairy's kitchen: SUPA CREMA DE CIUPERCI
http://fairyskitchen.blogspot.com/2011/01/supa-crema-de-ciuperci.html
Joi, 6 ianuarie 2011. SUPA CREMA DE CIUPERCI. 3 linguri de faina. 3 l supa de legume. 600 gr ciuperci Champignon. Se topeste untul intr-o cratita , se taie ceapa marunt si se pune la calit. Cand ceapa incepe sa se inmoaie se adauga ciupercile ( se mai opresc cateva ciuperci , eu am oprit 7 ) si se calesc impreuna vreo 15-20 de minute. Se adauga si pastarnacul si morcovii taiati cubulete si se mai calesc inca 15 minute. Ciupercile ramase se taie felii subtiri si se calesc in putin ulei de masline.
fairyskitchen.blogspot.com
Fairy's kitchen: TURTA DULCE
http://fairyskitchen.blogspot.com/2011/01/turta-dulce.html
Miercuri, 19 ianuarie 2011. Trei linguri de miere de albine. 200 gr zahar pudra cu aroma de vanilie. 1 lingurita anason macinat. 1 lingura zeama de lamaie. Se amesteca toate ingredientele intr-un castron si se framanta un aluat omogen, care se infasoara intr-o folie si se lasa in frigider, la rece, o ora. Se intinde aluatul in foaie subtire , se taie cu ajutorul formelor . Pe o tava tapetata cu hartie de copt se coc in cuptorul preincalzit pana capata culoarea aurie. 500 g zahar pudra. SUPA CREMA DE ROSII.
fairyskitchen.blogspot.com
Fairy's kitchen: TARTE UMPLUTE CU CIOCOLATA
http://fairyskitchen.blogspot.com/2011/01/tarte-umplute-cu-ciocolata.html
Miercuri, 19 ianuarie 2011. TARTE UMPLUTE CU CIOCOLATA. 200 gr ciocolata amaruie. 1 lingurita praf de copt. 1 baton de vanilie. 200 ml frisca lichida. 125 gr. ciocolata amaruie. 200 gr unt moale. Glazura neagra dr. Oetker. Ornamente colorate dr. Oetker. Se incinge cuptorul la 180 C. Se topeste untul si se adauga 50 gr de ciocolata, se amesteca pana se topeste si aceasta. In amestecul de faina se inglobeaza amestecul de lapte, ciocolata si restul de ciocolata rasa pe razatoarea mare. PRAJITURA CU VISINE S...
fairyskitchen.blogspot.com
Fairy's kitchen: PASTA DE ZAHAR
http://fairyskitchen.blogspot.com/2011/01/pasta-de-zahar.html
Miercuri, 19 ianuarie 2011. Pentru pasta de zahar folosita in realizarea figurinelor pentru decorarea torturilor exista trei retete :. 1 reteta cu sirop de glucoza ( cea mai buna , dar greu de realizat deoacece in Romania nu se gaseste sirop de glucoza ). Zahar pudra 450 de grame (atentie nu zahar tos facut pudra de voi in robot ci zahar pudra cumparat deoarece contine amidon care e indispensabil pentru reusita acestei paste). 2 reteta cu miere. 1 lingura gelatina ( aproximativ 10 gr ). Cand nu se mai po...
fairyskitchen.blogspot.com
Fairy's kitchen: SUPA CREMA DE ROSII
http://fairyskitchen.blogspot.com/2011/01/supa-crema-de-rosii.html
Joi, 6 ianuarie 2011. SUPA CREMA DE ROSII. Aveti nevoie de :. 300 g ceapa ( 3 cepe medii ). 5 catei de usturoi. 100 g de telina. 100 g morcovi ( 1 morcov ). 1,5 kg rosii ( decojite ) sau 4 cutii de 400 g de pulpa de rosii. 3 linguri de pasta de rosii. 1/2 lingura de Secretul gustului. 2 linguri de zahar. 1 varf cutit de cilli. Dupa gust piper alb, rozmarin, oregon, busuioc si sare. 3 litri de apa. Se curata legumele si se spala, apoi se taie felii. Aici sunt legumele spalate si gata sa fie feliate. TARTA...
fairyskitchen.blogspot.com
Fairy's kitchen: TORT KINDER PINGUIN
http://fairyskitchen.blogspot.com/2011/01/tort-kinder-pinguin.html
Marți, 4 ianuarie 2011. Fiind innebunita ( atat eu cat si fetele )dupa prajiturica din comert Kinder pinguin m-am indragostit de aceasta reteta. Asa ca am facut-o si sub forma de tort si sub forma de prajitura. 2 pachetele de zahar vanilat. 5 linguri pline cu gris. 5 linguri pline de faina. 5 linguri pline de cacao amara. 5 linguri de miere. 1,5 pac. de praf de copt. 1 praf de sare. Glazura 1 (peste crema). 120 grame ciocolata de Milka. 70 de grame de unt. 1 lingura de apa. 2 linguri de ulei. Se coc doua...
fairyskitchen.blogspot.com
Fairy's kitchen: PRAJITURA CU VISINE SI CREMA DE BRANZA
http://fairyskitchen.blogspot.com/2011/01/prajitura-cu-visine-si-crema-de-branza.html
Miercuri, 19 ianuarie 2011. PRAJITURA CU VISINE SI CREMA DE BRANZA. 12 linguri cu zahar. 2 pliculete zahar vanilat. 9 linguri ulei (floarea soarelui). 10 linguri lapte (caldut). 15 linguri cu varf de faina. 1 pliculet praf copt. Aprox 700-800 gr visine fara samburi. 2 crema de tort ( de vanilie ) Dr. Otker. 500 de grame mascalpone. 250 ml frisca lichida indulcita. 1 plic de intaritor de frisca. Un compot mare de visine sau 400 grame de visine proaspete. 1 plic de jeleu pentru tort. Se prepara jeleul de t...
fairyskitchen.blogspot.com
Fairy's kitchen: ianuarie 2011
http://fairyskitchen.blogspot.com/2011_01_01_archive.html
Miercuri, 19 ianuarie 2011. Pentru pasta de zahar folosita in realizarea figurinelor pentru decorarea torturilor exista trei retete :. 1 reteta cu sirop de glucoza ( cea mai buna , dar greu de realizat deoacece in Romania nu se gaseste sirop de glucoza ). Zahar pudra 450 de grame (atentie nu zahar tos facut pudra de voi in robot ci zahar pudra cumparat deoarece contine amidon care e indispensabil pentru reusita acestei paste). 2 reteta cu miere. 1 lingura gelatina ( aproximativ 10 gr ). Cand nu se mai po...
fairyskitchen.blogspot.com
Fairy's kitchen: TARTA RATTATOUILLE
http://fairyskitchen.blogspot.com/2011/01/tarta-rattatouille.html
Miercuri, 19 ianuarie 2011. Pentru amatorii de branzeturi ( cum suntem noi ) este ideala. 100 gr unt rece. 1 ardei gras galben. 1 ardei gras rosu. 1 ardei gras verde. Sare, piper, usturoi granulat. 200 gr ricotta ( sau urda ). 150 gr branza cu mucegai albastru. Se framanta rapid un aluat din faina , unt si ou. Se face o bila de aluat , se infasoara in folie si se baga la frigider 30 de minute. Glazura de prepara din ricotta amestecata cu smantana si cu oua, se sareaza si se pipereaza. SUPA CREMA DE ROSII.