matmatogmat.blogspot.com
matvrak: Fiskekaker av laks
http://matmatogmat.blogspot.com/2011/09/fiskekaker-av-laks.html
Tirsdag 20. september 2011. Fiskekaker med laks, poteter og bladpersille! Alt du trenger er en liten salat ved siden av så har du et komplett måltid. Jeg har alltid tenkt at fiskekaker er tidkrevende arbeid, men disse går ganske kjapt å lage. Knallgode er de også! Til 4 fiskekaker (2 porsjoner) trenger du:. 250 g laksefilet, 300 g små poteter, en liten bunt bladpersille, skall av 1/2 sitron, 1 egg, 1 ss hvetemel ( litt til dryssing), salt, pepper, olje til steking og saft av sitron til servering. Stek la...