hepp.se
Noma | hepp.se
http://hepp.se/2014/12/18/noma
Är ni med eller? Posted by Erik Forsberg. Dec 18, 2014. Marulkslever och karamelliserad mjölk. Pumpa, tång och bokollon. Renlav med pulver av karl-johan. Grädde med plommonkärna, potatismos och plommon. Hade nöjet att besöka Noma. Nu i december. Kunde verkligen en restaurang vara så bra som alla säger (världens bästa restaurang enligt The World’s 50 Best Restaurants. Jodå Så grymt mycket smaker, spännande kombinationer, kreativa serveringar och grym service. Käkade 20 rätter under kvällen:. August 3, 2010.
hepp.se
Viktigt | hepp.se
http://hepp.se/viktigt
Är ni med eller? Nu har jag fått hem min Withings-våg. Det som är spännande med denna våg är att den ansluter trådlöst till internet och laddar upp min data direkt. Look, no hands! Sen kan jag enkelt se mina uppgifter på webben eller i iPhone-appen. Givetvis kan den twittra. Ska man då publicera sånt här online? Det är väl upp till var och en, men för egen del är det bästa piskan/moroten. Har också coola vågar och publicerar sin vikt. Sen finns hela gänget i #viktbubblan. Follow me on Twitter.
hepp.se
American Brown Ale | hepp.se
http://hepp.se/2014/06/09/american-brown-ale
Är ni med eller? Posted by Erik Forsberg. Jun 9, 2014. I helgen bryggdes det öl på Miatorp. Denna gången blev det en american brown ale. Nu väntar några veckor för att jäsningen ska bli klar. Sen kan vi smaka. 2,4 kg pale ale malt. 0,2 kg carapale malt. 0,1 kg biscuit malt. 0,1 kg pale chocolate malt. Mäska 1 timme 66 C. 60 min 13g Centennial. 15 min 5g Centennial. 15 min 10g Amarillo. 5 min 5g Centennial. 5 min 15g Amarillo. 0 min 10g Centennial. 0 min 15g Amarillo. 0 min 10g Cascade. March 25, 2007.
hepp.se
Samuel Ljungblahd till Helsingborg | hepp.se
http://hepp.se/2014/09/17/samuel-ljungblahd-till-helsingborg
Är ni med eller? Samuel Ljungblahd till Helsingborg. Posted by Erik Forsberg. Sep 17, 2014. Den 11-12 oktober kommer Samuel till Slottshagskyrkan. July 21, 2011. March 14, 2016. Skön låt – Jerome LOL – Always Ft Sara Z. November 25, 2013. March 28, 2010. Follow me on Twitter. Harald and Irja Orre. Designed by Elegant Themes.
hepp.se
Borsjtj | hepp.se
http://hepp.se/2014/09/21/borsjtj
Är ni med eller? Posted by Erik Forsberg. Sep 21, 2014. Borsjtj är en enkel, billig, nyttig och god soppa som görs av rödbetor och andra goda rotfrukter. 6 råa rödbetor (0,5 kilo). En bit rotselleri, ca 200 gram. 1 klyfta vitkål, ca 250 gram. 1,5 liter grönsaksbuljong. 0,5 tsk salt. Skala och hacka lök och vitlök. Tärna potatis, morötter, palsternacka och rotselleri. Borsta rödbetorna, skär bort fästet och skala dem om de har fula skal. Skär dem i strimlor eller tärningar. June 7, 2016. March 4, 2016.
hepp.se
Live | hepp.se
http://hepp.se/live
Är ni med eller? Ibland sänder jag live via Bambuser. Your browser does not support iframes. Follow me on Twitter. Harald and Irja Orre. Designed by Elegant Themes.
hepp.se
Archives | hepp.se
http://hepp.se/archives
Är ni med eller? The Dark Concert – Earth Hour. Vår & ljus. Netflixtips – Mat. Sejd – debutalbum. Bernhoft till The Tivoli 6 mars. Samuel Ljungblahd till Helsingborg. Skön låt – Jerome LOL – Always Ft Sara Z. Grattis Emma till körkortet! Stort grattis till världens bästa svärfar! Nu är Movember över. Movember – nu kör vi! Moules med Miatorp Mat. Bättre sent än aldrig. Bondens egen Marknad till Helsingborg. Snart dags för EM 2012 – kalender. Anthony Hamilton till KB, 10 apr. Timbuktu – Fallskärm. 8211; I ...
hepp.se
Sriracha | hepp.se
http://hepp.se/2014/09/14/sriracha
Är ni med eller? Posted by Erik Forsberg. Sep 14, 2014. Idag blev det skörd av lite chilis i växthuset. Framförallt jalapenos och av dessa tänkte jag fixa till egen sriracha. Jag mixade chilisarna tillsammans med vitlök, socker och lite vatten. Detta ska sedan jäsa ett par dagar. Sedan ska jag passera, tillsätta vinäger och koka ihop det hela lite. Ska bli spännande att smaka resultatet. Jag följde ett recept som jag hittade på Food Wishes. 600-700 g jalapenos (mest röda, men några gröna). July 16, 2009.
hepp.se
NYC | hepp.se
http://hepp.se/2015/01/28/nyc
Är ni med eller? Posted by Erik Forsberg. Jan 28, 2015. Oskar, Emma and jag drar till New York på sportlovet. Just nu läser vi in oss på vad vi ska göra/se/äta. Vår karta på Google Maps fylls sakta men säkert på. Har du tips på vad vi inte bör missa? Bernhoft till The Tivoli 6 mars. Return to Dark Castle släppt. March 17, 2008. Bolmen t.o.r. August 14, 2011. May 17, 2007. May 9, 2007. Follow me on Twitter. Harald and Irja Orre. Designed by Elegant Themes.
SOCIAL ENGAGEMENT