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Na cozinha com a Filipa

Sexta-feira, 7 de agosto de 2015. Hoje trago um geladinho, pois por aqui o tempo continua bastante quente, e sabe sempre bem. A minha mãe comprou uma garrafa de groselha, que ela tanto adora, então, porque não usar para o gelado. 4 dl de natas. 3 dl de leite condensado. 1 dl de xarope de groselha. 2 folhas de gelatina sem sabor. Deixe as natas umas horas no frio antes de utilizar. Coloque o preparado nem recipiente com tampa ou em formas próprias para gelados e leve ao congelador por umas horas. 300g de ...

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Sexta-feira, 7 de agosto de 2015. Hoje trago um geladinho, pois por aqui o tempo continua bastante quente, e sabe sempre bem. A minha mãe comprou uma garrafa de groselha, que ela tanto adora, então, porque não usar para o gelado. 4 dl de natas. 3 dl de leite condensado. 1 dl de xarope de groselha. 2 folhas de gelatina sem sabor. Deixe as natas umas horas no frio antes de utilizar. Coloque o preparado nem recipiente com tampa ou em formas próprias para gelados e leve ao congelador por umas horas. 300g de ...

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Na cozinha com a Filipa | nacozinhacomafilipa.blogspot.com Reviews

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Sexta-feira, 7 de agosto de 2015. Hoje trago um geladinho, pois por aqui o tempo continua bastante quente, e sabe sempre bem. A minha mãe comprou uma garrafa de groselha, que ela tanto adora, então, porque não usar para o gelado. 4 dl de natas. 3 dl de leite condensado. 1 dl de xarope de groselha. 2 folhas de gelatina sem sabor. Deixe as natas umas horas no frio antes de utilizar. Coloque o preparado nem recipiente com tampa ou em formas próprias para gelados e leve ao congelador por umas horas. 300g de ...

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Na cozinha com a Filipa: Hambúrguer de porco com cebola

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Segunda-feira, 3 de agosto de 2015. Hambúrguer de porco com cebola. Comprei á algum tempo o livro "Hambúrguer Gourmet", um excelente livro que finalmente coloquei em prática e experimentei a receita do pão de hambúrguer. Depois experimentei fazer um bom hambúrguer para por neste excelente pão. Para o pão (Receita de "Hambúrguer Gourmet"):. 420g de farinha de trigo T65. 10g de fermento de padeiro. 10g de sal marinho fino. 175ml de leite fermentado. 25g de manteiga sem sal à temperatura ambiente. Passado o...

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Na cozinha com a Filipa: Contacto

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Na cozinha com a Filipa: Receitas

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Empadão de arroz e legumes. Arroz de soja e cogumelos. Massa chinesa com grão. Humbúrguer de alheira vegetariana. Salada de batata doce com ovo escalfado. Croquetes de arroz de côco. Caril de salsichas em massa filo. Carne de porco no forno com batata doce. Frango assado de Domingo de Jamie Oliver. Mix de frango e salsicha. Frango no forno com molho de Laranja. Lasanha de carne e azeitona. Porco com batata esmagada de Mafalda Pinto Leite. Entremeada com arroz de milho e açafrão. Frango em vinho com roti.

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Na cozinha com a Filipa: Gelado de groselha

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Sexta-feira, 7 de agosto de 2015. Hoje trago um geladinho, pois por aqui o tempo continua bastante quente, e sabe sempre bem. A minha mãe comprou uma garrafa de groselha, que ela tanto adora, então, porque não usar para o gelado. 4 dl de natas. 3 dl de leite condensado. 1 dl de xarope de groselha. 2 folhas de gelatina sem sabor. Deixe as natas umas horas no frio antes de utilizar. Coloque o preparado nem recipiente com tampa ou em formas próprias para gelados e leve ao congelador por umas horas. 7 de set...

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Rex's Cookbook: Abril 2013

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Segunda-feira, 22 de abril de 2013. Peixe assado com legumes Roasted whitefish with veggies. Esta semana colocarei mais receitas das ditas papas de aveia - já tenho as fotos prontas! São pequenos-almoços excelentes, que mantém cheios durante muito tempo e têm muita fibra. Mas para já, deixo-vos com este excelente peixe assado! This week I'll post more porridge recipes - already got the photos ready! 3 a 4 filetes de peixe branco (dependendo do tamanho). 1 fio de azeite. 2 ou 3 fatias de pimento. Dê a sua...

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Rex's Cookbook: Salada de fusilli, tomate, milho e feta \ Tomato, feta, sweet corn and fusilli salad

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Sexta-feira, 7 de junho de 2013. Salada de fusilli, tomate, milho e feta Tomato, feta, sweet corn and fusilli salad. E está quente (a sério)! Nada melhor que uma saladinha para o almoço ;). And, believe it or not, it's is actually hot here! Time for a fresh salad for lunch ;). Receita (várias refeições, 2 pessoas). Alcachofras em óleo ou azeite. 1 lata de milho. Queijo feta q.b. 1 dente de alho. Sal, basílico e orégãos secos. Recipe (several meals, for 2). Artichoke hearts in vegetable oil. This blog wil...

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Rex's Cookbook: Maio 2013

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Segunda-feira, 13 de maio de 2013. Quiche de bacon, espargos e cogumelos Bacon, asparagus and mushroom quiche. Como prometido, aqui têm a minha quiche! As promised, my quiche! 150g manteiga, cortada em quadrados. 4 fatias de bacon. Parmesão ralado (q.b.). 150g butter, cubed. Splash of olive oil. 4 rashers of streaky bacon. Salt e black pepper. Grated parmesan (to taste). The "Chef" Tiago Ferreira. Enviar a mensagem por e-mail. Dê a sua opinião! Sábado, 4 de maio de 2013. Esta receita em particular faz-me...

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Rex's Cookbook: Dezembro 2012

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Segunda-feira, 24 de dezembro de 2012. Feliz Natal/ Merry Christmas! O Rex's Cookbook deseja a todos os fãs um Feliz Natal cheio de coisas boas - comestíveis ou não! Rex's Cookbook wishes a Merry Christmas to all the fans, full of great things - edible or not! Enviar a mensagem por e-mail. Dê a sua opinião! Terça-feira, 18 de dezembro de 2012. Folhado de cebola Onion Pie. Hoje trago-vos um prato muito agradável, mais simples do que parece, e extremamente saboroso - um pouco rústico, até. Deliciem-se!

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Rex's Cookbook: Março 2013

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Domingo, 31 de março de 2013. Para celebrar, aqui têm duas receitas! Um excelente lombo de porco assado e uma tarte de chantilly com ananás e kiwi. To celebrate, here you have two recipes! An excellent roasted pork joint and a pineapple, kiwi and whipped cream tart. Lombo de Porco Assado (5 pessoas). 3 kgs de lombo de porco. 7 dentes de alho. Sal, pimenta, tabasco. 3 folhas de louro. Acompanhar com batatas assadas (temperadas com alho e azeite) e uma salada. Tarte de chantilly com ananás e kiwi. Amanhã c...

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Rex's Cookbook: Agosto 2013

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Domingo, 25 de agosto de 2013. Loja fechada Shop closed. Devido a uma total falta de interesse, tanto por parte do público, como dos criadores, fechámos a nossa loja no etsy. Para além disso, deixaremos de publicar receitas no blog ou na página do facebook, pelo menos num futuro próximo. O blog continuará aberto para quem desejar consultar as receitas já publicadas. The "Chef" Tiago Ferreira. Enviar a mensagem por e-mail. Dê a sua opinião! Quinta-feira, 1 de agosto de 2013. Receita (para uma pessoa):.

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Rex's Cookbook: Outubro 2012

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Segunda-feira, 22 de outubro de 2012. Hoje trago-vos boas notícias! O Rex acabou de abrir a sua própria loja online no Etsy! Today I bring you great news! Rex has just opened its own online shop on Etsy! For now, you can buy three types of cookies: simple butter cookies, with almond on top or chocolate-filled! Enviar a mensagem por e-mail. Dê a sua opinião! Sexta-feira, 19 de outubro de 2012. Xerovias salteadas Sautéed parsnips. Whether as a side, starter or meal, this simple dish always tastes heavenly!

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Rex's Cookbook: Julho 2012

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Terça-feira, 17 de julho de 2012. Caril de frango e hidromel Chicken and mead curry. O prato de hoje não faz sentido nenhum. Não faço ideia porque me lembrei de misturar estes ingredientes. Mas a verdade é que ficou óptimo! This dish makes absolutely no sense. I have no idea what got into me - why these ingredients? Anyway, it tastes (strangely) great! 2 ou 3 peitos de frango. 1 cálice de hidromel. 300g polpa de tomate. 1 pouco de leite. 1 cc caril em pó. 1 cs tandoori masala em pó. Folhas de caril secas.

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Rex's Cookbook: Agosto 2012

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Sexta-feira, 24 de agosto de 2012. Esparguete com espinafres e cogumelos Spaghetti with spinach and mushrooms. Trago-vos hoje um prato muito agradável, e vegetariano (para quem não considerar lacticínios como "proibidos")! Tonight, I bring you a very pleasant dish, which I think can be considered vegetarian (for those who do not refuse to eat dairy products)! 1 copo de leite. Pimenta preta, sal. Retirar do forno, deixar repousar durante 5 minutos, e servir. 1 glass of milk. Black pepper, salt. Procurar r...

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Rex's Cookbook: Filipa's Sausage Macaroni

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Quinta-feira, 1 de agosto de 2013. Receita (para uma pessoa):. Uma mao cheia de cogumelos fatiados. Três colheres de sopa de tomates passados. Sal, pimenta, orégãos, açafrão, tabasco qb. A handful of sliced mushrooms. 3 tbsp of processed tomatoes. Salt, black pepper, oregano, turmeric, tabasco. Enviar a mensagem por e-mail. Dê a sua opinião! Arquivo do blogue / Blog Archive. Loja fechada Shop closed. Procurar receita / Search recipe. Receitas populares / Popular Recipes. Massa com atum Pasta with tuna.

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Festa Junina, Natal e Páscoa. Um pouco de tudo na cozinha, inclusive flores. Muitas vezes vamos para a cozinha com a intenção de fazer algo rápido, prático, saboroso e, de preferência, com poucos ingredientes. É isso que a gente obtém ao preparar uma crepioca. Continuar lendo. 10 de Abril de 2018. Bolo de cenoura com chocolate de Páscoa. Algumas datas comemorativas são um bom pretexto para surpreendermos à mesa, daí resultou esse bolo de cenoura com chocolate de Páscoa. 2 de Abril de 2018. Graças às afin...

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Na cozinha cá de casa. 300 km separam estas duas cozinhas. Terça-feira, 18 de fevereiro de 2014. Vi esta receita aqui. E resolvi experimentar, pois é super rápida. Tanto os miúdos como os graúdos aprovaram. 2 placas de massa folhada redondas. Desenrole uma placa de massa folhada, e barre-a com nutela. Coloque a outra placa de massa folhada por cima. Cortar em 16 tiras, mas sem chegar ao centro. Girar as fatias para formar a espiral. Levar ao forno até dourar. Enviar a mensagem por email. Dê a sua opinião!

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