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Na cozinha da ex-dekassegui
Na cozinha da ex-dekassegui. Um blog que nasceu para mostrar e explicar um pouco dos ingredientes e produtos que encontramos nos mercados japoneses (e agora das prateleiras brasileiras). Um espaço para tirar dúvidas e troca de idéias! Entre e sinta-se à vontade! Domingo, julho 03, 2011. Toda esta explicação é para contar sobre uma de nossas últimas refeições no Japão que foi no Mos Burguer. Nossa, que vergonha! Bom, eram 8 andares então dá para imaginar a minha cara quando cheguei no térreo ne? Vergonha ...
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Na Cozinha da Eva
Na Cozinha da Eva. Envie as suas receitas. 21 de Outubro de 2012. Um fim-de-semana com aniversário é mais um fim-de-semana com bolinho :). A receita deste bolo é a mesma do post anterior, mas desta vez foi com recheio e cobertura de chantilly , com decorações de pasta de açúcar. Embora não tenha feito propriamente como apresenta o video; na verdade, usei pasta de açúcar portuguesa branca, à qual juntei corantes (vermelho, para as pétalas rosa e amarelo para o botão interior) deste género. 50 ml de leite.
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Na cozinha da Floresta...
Na cozinha da Floresta. Quinta-feira, 20 de junho de 2013. Bacalhau no forno com grelos de couve, broa aromatizada com farinheira e pimentos confitados. Esta receita foi inspirada no Bacalhau com migas da "Vaqueiro" em que os grelos são misturados com a broa. Ao fazê-lo achei que o bacalhau se perdia na miga pois fica uma quantidade maior de miga que de bacalhau a não ser que façam com postas inteiras. 3/4 lombos Bacalhau demolhado (fazem lascas mais grossas). Vários dentes de alho. Tira-se a codea à broa.
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Na Cozinha da Gi
Na Cozinha da Gi. Wednesday, January 27, 2016. ARROZ DELICIOSO NA PANELA DE PRESSÃO. ARROZ DELICIOSO NA PANELA DE PRESSÃO. 2 xícaras (chá) de arroz cru. 2 dentes de alho picado. 4 batatas cortadas em rodelas grossas. 2 gomos de linguiça calabresa defumada, cortadas em rodelas. 4 xícaras (chá) de água fria. 1 cubo de caldo de galinha. 1 tomate sem pele e sem semente picado. Sal a gosto (se for necessário). 2 colheres de sopa de óleo. Temperos (salsinha, cebolinha, e orégano) a gosto. Queijo ralado a gosto.
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Na cozinha da Guapa
Na cozinha da Guapa. Quarta-feira, 14 de março de 2012. Sumo de beterraba, cenoura e laranja. 1 beterraba pequena descascada e fatiada. 1 cenoura com casca bem lavada. Sumo de 3 laranjas polpa da laranja sem pevides. Sumo de 1 limão polpa do limão sem pevides. 300 ml de água. Publicada por Sandra de Sá. Quarta-feira, 7 de março de 2012. 100 gramas de açúcar. 250 gramas de farinha. 1 colher de chá de fermento em pó. 125 ml de sumo de laranja. Raspa de 2 laranjas. 50 gramas de manteiga derretida. 1 saqueta...
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Na cozinha da Ina...
Na cozinha da Ina. Inaiara Pereira Dorim é Artista Plástica, Chocolatière e apaixonada por Gastronomia. Vive e trabalha em Belo Horizonte-MG, Brazil. Na cozinha da Ina. 169; 2008 Distributed by Deluxe Templates. Distributed by Deluxe Templates.
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Na cozinha da Krikous
Na cozinha da Krikous. Coisinhas para comer e compartilhar. 21 de mar de 2011. Na semana passada quis fazer um jantar especial para o meu namorido. Ele tem me ajudado muito. Enquanto chego do trabalho e continuo trabalhando com traduções extras, ele dá um jeitinho na casa, faz o jantar, mantém tudo sob controle. Ele merece um jantarzinho lindo! E tenho leite de coco dando sopa por aqui! Também tem uma receita fofa de tiramisu servido em copos de whiskey (que prontamente comprei para fazer! Cenoura e aipo...
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Na cozinha da Leonor
Sexta-feira, 14 de agosto de 2015. Salteado de Lulas e Legumes. 1,500 kgs de lulas limpas. 2 Dentes de alho. 200 Gramas de cogumelos. 200 Gramas de broculos. 100 Gramas de canónigos. Sumo de 1 limão. 1 Colher das de chá de massa de alho. 1 Colher das de café de alho em pó suldouro. 1 Colher das de café de caril em pó suldouro. Flor de sal marnoto q.b. Corta-se as lulas ás tiras, temperam-se com o sumo de limão, alho em pó, caril em pó, flor de sal, coentros, e reserve. Espero que goste e bom apetite!
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Na Cozinha da Margô
Quarta-feira, 14 de dezembro de 2016. Palha Italiana Branca e Preta. Outro dia comi essa palha italiana branca na casa de uma amiga e surtei! Achei a coisa mais deliciosa do mundo! E é super fácil de fazer. 1 lata de leite condensado. 1 colher de manteiga. 1 pacote de Oreo (90g) picadas (eu tiro o recheio branco, deixo só o biscoito). Açúcar para passar em volta. 1) Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga. 3) Desligue o fogo e adicione as Oreos picadas. Misture. 7) Passe no açúcar e pronto!
