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Na Cozinha da TatáEntre e seja bem vindo(a)!!!!!!!!!!
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Na Cozinha da Tatá: Dezembro 2013
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Quinta-feira, 26 de dezembro de 2013. Como eu estava com um pote cheio de nata no congelador(nata mesmo, aquela que quando fervermos o leite se forma por cima) resolvi procurar receitas para ver o que eu poderia fazer com ela. E navegando por blogs e receitas me deparo com esta delícia de receita lá no blog da queridíssima Irene Nagase autora do blog. Espero que gostem pois eu adorei a receita, beijos. 1 copo (americano) de nata. 1 xícara (chá) de açúcar. 1 ovo grande ou 2 ovos pequenos. Obs: Como fiz a ...
Na Cozinha da Tatá: Novembro 2013
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Quarta-feira, 13 de novembro de 2013. Filé de Frango à Parmegiana. Receita fácil e muito gostosa, aqui em casa todos adoram, e como não sou de fazer frituras essa receita é uma ótima pedida. 6 filés de peito de frango. 2 dentes de alho. Sal e pimenta do reino a gosto. 4 colheres de sopa de maionese. 2 xícaras de chá de farinha de rosca. 1 lata de molho de tomate. 200 g de mussarela. Óleo o suficiente para untar. Coloque os filés entre 2 filmes plásticos. Tempere - os com o alho, o sal e a pimenta. 2º Enc...
Na Cozinha da Tatá: Maio 2014
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Quarta-feira, 28 de maio de 2014. Fiz esta receita para participar do concurso de 4 anos do blog Casa, Coisas e Sabores. Não ganhei o concurso, mas aprendi uma receita deliciosa e mega fácil de preparar. Adri muito obrigada por me apresentar à esta receita. 1/2 caixa de Arrozina ou de creme de arroz (100g) - usei Arrozina. 1 xícara rasa de farinha de trigo (sem fazer montinho). 1/2 xícara de açúcar. 4 colheres de sopa cheias de manteiga Mococa. Cerca de 125 g). Pedacinhos de goiabada à gosto. Terça-feira...
Na Cozinha da Tatá: Novembro 2014
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Quarta-feira, 26 de novembro de 2014. Bolo na taça com creme de coco e pêssegos. Sobremesa fácil e muito rápida de fazer, como eu queria uma sobremesa gostosa mas estava com preguiça de encarar o fogão(isso mesmo que você leu, ultimamente ando meio desaminada para cozinhar, espero que isso passe logo), resolvi fazer este bolo na taça. Não importa qual das opções você vá escolher tenho certeza que ficará delicioso, então vamos a receita. 1 lata de leite condensado. 1 caixinha de creme de leite. Compartilh...
Na Cozinha da Tatá: Outubro 2014
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Terça-feira, 21 de outubro de 2014. Mais uma empresa nos deu o prazer de experimentar seus produtos. Conheça um pouco mais sobre a história da Cepêra. Fundada em 1947, na cidade de São Paulo, a Cepêra. Indústria que tinha como principal atividade o processamento de especiarias, iniciou sua reestruturação em 1968, quando sob nova direção, passou a se dedicar também a produção de conservas, molhos e condimentos. Além de abastecer as gôndolas dos principais supermercados e atacados do Brasil, a Cepêra.
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Compota de Maça Canela e Gengibre
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Compota de Maça Canela e Gengibre. Compota de Maça Canela e Gengibre. Posted by : Maria Vistosa. Tem coisa mais gostosa que saborear uma compota com esse friozinho? Melhor que isso só presenteando, levar um mimo desse para seu anfitrião feito por você não tem preço! Então anota aí a Receita e ,ãos a obra! Para cerca de 6 a 8 frasquinhos com 250ml de capacidade ou menos). 2 kg de maçã reineta descascada e cortada em cubinhos de 1 cm. 1,600 kg de açúcar. Sumo de 1 limão. 2 paus de canela. Acho um charme es...
Bolas de Panetone
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Posted by : Maria Vistosa. Todo mundo já percebeu que eu adoro um doce né? Pois é, aqui em casa me cham de formiguinha. Claro que também adoro um salgado, mas com doces meus olhinhos brilham.rs. Foi o que aconteceu quando vi essa receita, pode até ser trabalhosa mas com certeza vale a pena pelo prazer de comer.rs. 250 g de panettone em lascas – utilizei o chocottone em lascas, desfiado com as mãos. 1 colher (sopa) de licor de cassis (esta medida varia, de acordo com a umidade do panettone escolhido).
Suflê de Damasco com Chocolate
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Suflê de Damasco com Chocolate. Suflê de Damasco com Chocolate. Posted by : Maria Vistosa. Boa Tarde gente Vistosa que ama cozinhar! Estou inspirada hoje.rs. Para fazer essa delícia fácil de fazer que serve 06 pessoas você vai precisar de:. 3 Colher(es) de sopa amido de milho. 3 Colher(es) de sopa creme vegetal. 1 Xícara(s) damasco seco picado. 100 Grama(s) chocolate ao leite picado. 2 Unidade(s) claras em neve. Creme vegetal (para untar) a gosto. Balanças quem vive sem elas? Acho um charme essa balança ...
Pudim de Nozes
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Posted by : Maria Vistosa. Vi agorinha um artigo na Folha Comida destacando o Pudim de Nozes, também vi muita gente perguntando pela receita. Bora fazer o seu? Mais de uma hora. 50g pasta de nozes. 200g creme de leite sem soro. 1 lata leite condensado. 2 unidades ovos inteiros. Misturar o leite condensado com o leite integral e a pasta de pistache;. Bater os ovos e adicionar a mistura anterior. Coar e reservar;. Folha Comida (Receita da Chef Daniela Aliperti, do Fôrma de Pudim). Enfim, tem kit novo na lo...
Salada Refrescante de Melancia
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Salada Refrescante de Melancia. Salada Refrescante de Melancia. Posted by : Maria Vistosa. Neste calor só pensamos em receitas refrescantes, principalmente em saladas. Acabei de ver esta receita e resolvi compartilhar com vocês, não sou muito fã de rúcula o que me deixa meio desconfiada, será que fica boa mesmo? Se alguém fizer por favor conte sua experiência pra gente. 1/2 maço de rúcula. 1/4 de maço de hortelã. 1/2 xícara de azeite extravirgem. 2 colheres (sopa) de geleia de menta. Tem coisa mais gosto...
Sorvete de Iogurte com Gengibre
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Sorvete de Iogurte com Gengibre. Sorvete de Iogurte com Gengibre. Posted by : Maria Vistosa. Pelo jeito teremos milhares de receitas refrescantes por aqui. O calor está de matar. Bora fazer esse Sorvete pra lá de refrescante! 100 ml de creme de leite. 200 ml de iogurte natural. 200 g de açúcar. 5g de liga neutra. Suco de 3 limões. No liquidificador bater o gengibre com o leite. Acrescente os demais ingredientes. Continuar batendo por mais 3 minutos. Acrescentar por último o emulsificante. Melhor que isso...
Curte Cerejas?
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Posted by : Maria Vistosa. Um novo kit acabou de ser adicionado na loja virtual. Avental com pregas no busto e duas camadas sobrepostas na saia pega panela cano longo com forração térmica no mesmo tecido 100% Algodão. Para adquirir acesse a página como adquirir aqui do Blog. Embarque conosco nessa viagem e se ainda não tem o seu acesse a página como adquirir e saiba mais detalhes. Balanças quem vive sem elas? Que tal um kit novinho para cozinhar neste final de ano? Compota de Maça Canela e Gengibre.
Brigadeiro de Amarula
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Posted by : Maria Vistosa. Essa receita me fez pensar que hoje podia ser Sexta. Olha só eu dizendo isso em plena Segunda! 1 lata de LEITE CONDENSADO. 1 colher (sopa) de MANTEIGA. 1/2 barra de CHOCOLATE MEIO AMARGO (70 gramas). 1 caixinha de CREME DE LEITE (200g). 8 colheres (sopa) de AMARULA. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate meio amargo. Leve ao fogo e cozinhe até dar ponto de brigadeiro, soltando do fundo da panela. Duração: 1 semana na geladeira. Pois é, aqui em casa ...
Gelado de Cupuaçu e Capim Santo
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Gelado de Cupuaçu e Capim Santo. Gelado de Cupuaçu e Capim Santo. Posted by : Maria Vistosa. Sexta-feira quente em Jundiaí (pra variar), sendo assim, já começo a buscar delícias geladas para o seu final de semana. 500 g de polpa de cupuaçu. 10 folhas erva-príncipe [aproxim 20 cm]. 300 ml de leite. 300 ml de natas. Doce de framboesa para decorar. Leve um tacho ao lume com as natas, o leite, o açúcar e a erva-príncipe. Quando ferver desligue e deixe 10 minutos em infusão. Fonte: Sabores de Canela. Acho um ...
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Na Cozinha da Rita
Na Cozinha da Rita. Terça-feira, 23 de junho de 2015. Hoje cheguei do trabalho e queria algo prático para o jantar. Como tinha uma carne moída descongelada, resolvi preparar um bolo de batata, que é rápido, prático e ainda pode ser um prato único. Existem várias receitas de bolo de batata, mas eu queria um que fosse leve. Na realidade não segui uma receita específica, fiz como sempre faço, do meu modo, de olho, etc. Mas, anotei o que usei para passar para vocês. 01 Colher (sopa) de margarina. Sirva puro;...
Na Cozinha da Sara
Na Cozinha da Sara. Blog sobre comida caseira feita com gosto. Dicas de Saúde e Poupança. 18 de agosto de 2015. Se procuram um snack saudável, esta sugestão é para vocês! Preferível às barras de cereais de compra, estas barras, sem adoçantes artificiais, combinam ingredientes ricos em fibra, gorduras boas e vários nutrientes como. Vitamina B2, B3, vitamina A, E, C, K, manganésio, magnésio, fósforo e potássio, aumentando assim a sensação de saciedade e combatendo o mau colesterol. 100 gr. ameixas secas.
Na cozinha da Sónia
Na cozinha da Sónia. Quarta-feira, 11 de dezembro de 2013. 500g de farinha c/ fermento. Colocar todos os ingredientes no copo e programar 20 seg., vel. 6. De seguida programe 1 min., vel. espiga. Estender a massa com rolo da massa e moldar as bolachas com os cortadores. Colocar as bolachas num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao forno pré-aquecido a 200º durante /- 8 minutos. Publicada por Na cozinha da Sónia. 12/11/2013 05:19:00 da tarde. Enviar a mensagem por email. Dê a sua opinião! Tempera...
Na Cozinha da Tatá
Quarta-feira, 26 de novembro de 2014. Bolo na taça com creme de coco e pêssegos. Sobremesa fácil e muito rápida de fazer, como eu queria uma sobremesa gostosa mas estava com preguiça de encarar o fogão(isso mesmo que você leu, ultimamente ando meio desaminada para cozinhar, espero que isso passe logo), resolvi fazer este bolo na taça. Não importa qual das opções você vá escolher tenho certeza que ficará delicioso, então vamos a receita. 1 lata de leite condensado. 1 caixinha de creme de leite. Compartilh...
Na Cozinha da Té
Na Cozinha da Té. Terça-feira, 11 de agosto de 2015. Fresquinho- Chefe de Família. No passado dia 25 de Julho, teve lugar, no Mercado Municipal de Espinho a 2ª edição do ". Fresquinhos - Chefe de Família". Concurso cujo desafio é cozinhar em 30 minutos um prato que será posteriormente avaliado por um júri composto por 2 chefes. Concurso este realizado no âmbito do Festival oito24. Robalo de Espinho grelhado com manteiga em especiarias e batatas crocantes e salada de alface e beterraba e tomate cherry.
Na cozinha da Uci
Na cozinha da Uci. Receitinhas para confortar o corpo e a almaaaaaa. Quarta-feira, 18 de fevereiro de 2015. Bolo para dias cinzas. Há vários relatos de pessoas que em estado depressivo dizem enxergar todas as coisas na cor cinza. Especialmente na pintura, tanto o azul quanto o cinza são associados a estados de depressão e/ou melancolia. Para muitos destes casos, o melhor é pedir ajuda profissional. Mas se for apenas um dia cinza no meio do verão, um bolinho parece ser uma ótima opção. Em outro recipiente...
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