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Aujourd'hui, Laëti Cuisine...: ... Nigiri sushi
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Aujourd'hui, Laëti Cuisine. Cuisine du monde et recettes familiales, bienvenue sur mon blog de cuisine! Jeudi 26 avril 2012. Non non je ne laisse pas ce blog à l'abandon, proche des vacances, je compte bien me remettre aux fourneaux comme aujourd'hui! Je vous propose un rapide résumé pour confectionner des nigiri sushi. Vous savez, ces petits boudins de riz recouvert d'une fine tranche de poisson cru? Pour commencer : le riz (voir aussi ici. J'ai été étonnée de constater que le saumon cru n'est pas si ch...
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Aujourd'hui, Laëti Cuisine...: À la sortie du boulot...
http://laeticuisine.blogspot.com/2012/07/a-la-sortie-du-boulot.html
Aujourd'hui, Laëti Cuisine. Cuisine du monde et recettes familiales, bienvenue sur mon blog de cuisine! Jeudi 19 juillet 2012. À la sortie du boulot. Ce qu'il y a de bien à travailler dans une grande surface (E.Leclerc, non non je ne fais pas de pub, promis), c'est qu'on y trouve de tout pour se restaurer, et même des glaces italiennes. Bientôt, je posterai sur le thème "ces poissons que je ne connaissais pas". J'espère vous retrouver bientôt! Mitonné par P. Laëtitia. Etudiante à l'université Hosei.
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Aujourd'hui, Laëti Cuisine...: mai 2014
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Aujourd'hui, Laëti Cuisine. Cuisine du monde et recettes familiales, bienvenue sur mon blog de cuisine! Dimanche 11 mai 2014. Velouté de fanes de carottes au lait de coco. Ces derniers temps quand je regarde par la fenêtre, je me dis que la seule chose que je voudrais voir dans mon assiette c'est une bonne soupe! Allé, encore quelques jours à tenir avant le redoux, en attendant je vous propose une recette originale, un très verdoyant velouté de fanes de carottes au lait de coco. Ça a quel goût? Ajouter l...
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Aujourd'hui, Laëti Cuisine...: 焼きそば/ Yakisoba
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Aujourd'hui, Laëti Cuisine. Cuisine du monde et recettes familiales, bienvenue sur mon blog de cuisine! Mercredi 20 février 2013. Cela fait longtemps que je n'ai plus rien posté ici, et je m'en excuse. J'habite depuis maintenant presque six mois au Japon, et comme je n'ai pas eu souvent jusqu'à présent une minute à moi (faux! Bon, pas complètement faux non plus, mais bon. ), je n'ai donc pas pu poster d'autre recette. Mais ne vous inquiétez, je ne me suis pas arrêté de cuisiner, bien au contraire! Ne soi...
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Aujourd'hui, Laëti Cuisine...: juin 2011
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Aujourd'hui, Laëti Cuisine. Cuisine du monde et recettes familiales, bienvenue sur mon blog de cuisine! Mercredi 29 juin 2011. Les soldes sur Amazon. Un petit article pour vous faire part des quelques bons plans côté cuisine et maison sur le site Amazon.fr. J'ai moi même fait de petites emplettes plutôt sympa et pour pas cher, alors si comme moi vous êtes à la recherche de la perle rare, tentez votre chance sur Amazon.fr. Profitez vite, c'est la deuxième démarque! Mitonné par P. Laëtitia. Pas plus tard q...
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Aujourd'hui, Laëti Cuisine...: Les classiques : les pâtes carbonara
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Aujourd'hui, Laëti Cuisine. Cuisine du monde et recettes familiales, bienvenue sur mon blog de cuisine! Dimanche 15 juillet 2012. Les classiques : les pâtes carbonara. Et voici un grand classique qu'on aime bien réaliser quand on a pas beaucoup de temps, ni beaucoup d'ingrédients à la maison, toujours aussi bon, j'ai nommé les pâtes carbonara. Voici sans plus attendre ma version de la sauce carbonara. 1 ou 2 gros oignon(s). 1 barquette de lardons. 1 petite crème entière liquide. 1 cc de fond de veau.
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Aujourd'hui, Laëti Cuisine...: septembre 2011
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Aujourd'hui, Laëti Cuisine. Cuisine du monde et recettes familiales, bienvenue sur mon blog de cuisine! Samedi 24 septembre 2011. Aujourd'hui pour mon plus grand plaisir, c'est le terme d'un petit défi lancé entre un amie et moi sur un certain réseau social que vous devez surement tous connaître, le but de ce défi? Cuisinez un repas sain. Étant de mise. Et voilà ce que cela a donné :. Emincé de dinde au vinaigre balsamique et sésame, purée maison carotte, cèleri, pommes de terre. Servez le tout bien chaud.
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Aujourd'hui, Laëti Cuisine...: avril 2012
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Aujourd'hui, Laëti Cuisine. Cuisine du monde et recettes familiales, bienvenue sur mon blog de cuisine! Jeudi 26 avril 2012. La promesse d'un repas réussi" à Valdoie. Et voici une belle preuve que je n'ai pas que la tête dans les bouquins! Le samedi 30 mars dernier, je donnais mon tout premier cours de cuisine avec le concours d'un ancien camarade de promo (que je remercie encore énormément! Je vous propose quelques photos de cette matinée que j'espère un jour réitérer! Mitonné par P. Laëtitia. Vous pouv...
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Aujourd'hui, Laëti Cuisine...: The Incontournable Hamburger
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Aujourd'hui, Laëti Cuisine. Cuisine du monde et recettes familiales, bienvenue sur mon blog de cuisine! Mardi 10 juillet 2012. Comme je ne vais pas vous apprendre à faire des hamburgers, je vous en donne simplement l'idée, car on y pense pas assez je trouve. on préfère étrangement dépenser 15€ au macdo ou autre. alors que fait maison c'est bien meilleur! Toastinette, viande hachée, rondelle d'oignon, tomate, cornichon et sauce ketchup moutarde. Bon appétit! Mitonné par P. Laëtitia. Le blog de Nataku.
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