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Zucchini al pesto | Las Recetas de Mario

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Las Recetas de Mario. Compilación de las recetas mas utilizadas en nuestra familia. Una muestra de los usos que puede darse al Pesto. Es esta receta para los que nos gustan los zucchinis. Ideales para acompañar una milanesa o churrasco o bien como parte de un menú vegetariano. 3 zucchini grandes de los más cilíndricos que consigan. Rociador de aceite, tipo Fritolin. También se puede utilizar aceite pero hay que tener un buen extractor de humo en la cocina. 50 gramos (aprox.) de queso rallado. Feed You ca...

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Filet de lenguado al horno con papas | Las Recetas de Mario

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Las Recetas de Mario. Compilación de las recetas mas utilizadas en nuestra familia. Filet de lenguado al horno con papas. Usualmente preparábamos el filet de lenguado con una salsa que contiene crema de leche. Para hacer una variante más dietética decidí probar una alternativa más saludable, aunque lo acompañamos con papas. El hornito eléctrico que se ha incorparado a nuestra cocina nos permite controlar con más precisión la temperatura y esto es una de las claves de la preparación. 4 filets de lenguado.

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Pesto | Las Recetas de Mario

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Las Recetas de Mario. Compilación de las recetas mas utilizadas en nuestra familia. La otra desviación de la receta original es que cuando fui a buscar mi mortero de madera lo encontré literalmente inútil. Por falta de uso, la humedad lo había destruido. Así que por ahora, no me queda otra que utilizar la procesadora. Gracias a Amazon, que tiene de todo, y a un conveniente viaje a los Estados Unidos al final pude encontrarme con un paquete de piñones y la receta pudo ponerse en marcha. 30g de Queso de ov...

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Muffins de Banana y Chocolate | Las Recetas de Mario

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Las Recetas de Mario. Compilación de las recetas mas utilizadas en nuestra familia. Muffins de Banana y Chocolate. Harina – 1 y 1/2 Tazas. Azúcar – 2/3 Taza. Polvo de Hornear – 1 y 1/2 cucharadas de té. Sal – 1/4 cucharada de té. Bananas pisadas – 1 taza (2 bananas grandes). Huevo – 1 grande. Manteca (derretida) – 1/2 taza. Leche – 1/4 de taza. Chips de chocolate amargo – 3/4 de taza. Precalentar el horno a 350 grados. Preparar moldes de cupcakes con pirotines. Rinde unos 12 muffins. From your own site.

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Bondiola de Cerdo al Horno | Las Recetas de Mario

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Las Recetas de Mario. Compilación de las recetas mas utilizadas en nuestra familia. Bondiola de Cerdo al Horno. Si quieren lucirse con un exquisito plato de carne de cerdo, aquí tienen una receta que es super fácil y muy rica. Como generalmente lo hacemos, la receta es para cuatro comensales. Los cuatro ingredientes básicos de la salsa. 800 gramos de bondiola de cerdo. También pueden ser costillitas, solomillo, vacío, asado, carré o pechito con manta. 3 cucharadas de ketchup. 1 cucharada de mostaza.

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Fideos de Zucchini con pollo (Zoodles) | Las Recetas de Mario

https://mario837.wordpress.com/2015/05/07/fideos-de-zucchini-con-pollo-zoodles

Las Recetas de Mario. Compilación de las recetas mas utilizadas en nuestra familia. Fideos de Zucchini con pollo (Zoodles). Así quedaron la fuente y los platos. Este plato muy saludable y muy rico, me fue sugerido por mi hija Cecilia. Como prueba de esto, comienzo este post con la foto del final de la cena. Creo que el pollo puede reemplazarse por cualquier otro tipo de carne, especialmente pescado. La receta rinde 2 porciones. 1 pechuga de pollo cortada en daditos. 1 diente de ajo. 1 cucharadita de sal.

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Intención del blog | Las Recetas de Mario

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Las Recetas de Mario. Compilación de las recetas mas utilizadas en nuestra familia. Esta simple página aspira a recoger todos los papelitos que andan por los cajones de diversas cocinas, generalmente escritos a mano por nuestras abuelas, madres y esposas o “parejas”. Solamente incluyo recetas de comidas que nosotros o nuestros familiares y amigos preparamos, nos salen bien y queremos compartir. Aquí tienen un par de ejemplos de los “papelitos” que voy encontrando:. Junio 8, 2008 a las 12:26 am. He seguid...

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Budín de Quínoa | Las Recetas de Mario

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Las Recetas de Mario. Compilación de las recetas mas utilizadas en nuestra familia. Si no han probado todavía la quínoa les aconsejo que investiguen un poco sus propiedades y valor nutritivo. Lamentablemente ha sido redescubierta hace solo unos pocos años y todavía su consumo no está muy difundido, pero vale la pena probarla. Advertencia: es muy cara. Este budín es lo que pude hacer con los ingredientes que tenía en la heladera, así que seguramente se puede mejorar con un poco de imaginación. La zahanori...