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Amo Torresmo: Abril 2015
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Domingo, 26 de abril de 2015. Nunca acreditei em preguiça! Sempre acho que outra coisa explica a moleza e a lassidão. Pode ser esperteza ou cansaço.Acho moralista essa estória de chamar alguém de 'preguiçoso'. Há quem saiba curtir o delicioso "fare niente sem culpa nenhuma" como lembra apropriadamente a Rita Lee e até quem, por administrar com inteligência o seu tempo, encontre alegria em ficar à toa, para inveja dos ansiosos! Ingredientes para 5 pessoas:. 2 copos de arroz, lavado e escorrido. 1/2 xícara...
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BUCATINI ALL'AMATRICIANA! Ops! esse macarrão tem vida própria! | Amo Torresmo
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Sexta-feira, 13 de fevereiro de 2015. Esse macarrão tem vida própria! Bucatini é uma massa como o spaghetti com a diferença que ele tem um furinho no meio.buca em italiano quer dizer buraco, e bucato quer dizer furado.É comum na região do Lazio, principalmente em Roma! É servido com diversos presuntos, vegetais, ovos, mas o prato à Amatriciana é o mais comum e apreciado em Roma e adjacências.digo que ele tem " vida própria" porque costuma, por ser oco, remexer-se no prato quando se vai comer! Receitas, e...
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SOPA CANADENSE DE QUEIJO | Amo Torresmo
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Sábado, 11 de abril de 2015. SOPA CANADENSE DE QUEIJO. Quando se diz "canadense", já se depreende que é feita pra amenizar, acarinhar e nutrir as noites de frio tão longas do Canadá! Mas aqui, também se aplicam nas noites friinhas de abril, maio e junho! 1/2 xícara de cebola bem picada. 1 colher de sopa de manteiga ou margarina. 1/2 xícara de farinha de trigo. 4 xícaras de leite. 4 xícaras de caldo de galinha. 1/2 xícara de cenoura ralada. 1/2 xícara de salsão(aipo) bem picado. Sal e pimenta a gosto.
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BACALHOADA À BRASILEIRA | Amo Torresmo
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Sábado, 11 de abril de 2015. Quantas mais, melhor! Assadas, cozidas, em tortas, todas deliciosas! Esta se diz brasileira, penso que pelo leite de coco e pelo coentro! 1 e 1/2 kg de bacalhau. 1 1/2 kg de batatas descascadas e cortadas em rodelas,. 4 cebolas grandes descascadas e cortadas em rodelas. 4 colheres de coentro picado. 1 ramo de coentro verde. 6 tomates cortados em rodelas. Azeitonas verdes ou pretas. Sal e pimenta do reino a gosto. 1 xícara de azeite virgem de oliva. Postado por Angela Porto.
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Amo Torresmo: Dezembro 2013
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Segunda-feira, 9 de dezembro de 2013. Pernil de cordeiro, uma delícia para estes dias em que se quer algo mais. Pernil de cordeiro, uma delícia para estes dias em que se quer algo mais. Há dias em que a gente se sente.como quem partiu ou.deseja algo mais da vida. Quem sabe um prato sofisticado e simples.Será possível? Pernil de cordeiro não é prato pra todo dia, e, sim, pra momentos especiais! Ingredientes para o pernil:. 1 pernil de 2 k mais ou menos. 2 cebolas cortada em folhas, no sentido longitudinal.
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Amo Torresmo: Julho 2014
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Sábado, 26 de julho de 2014. Penne com Atum e Funghi, jeito delicado de fazer uma massa! Há muitas maneiras de fazer massa. Há muitas maneiras de amar. Esta é maneira delicada. Pequenos cuidados, pequenas pitadas, temperos leves e resultado delicioso! Caprichoso jeito de fazer o macarrão! 350 gramas de penne. 200 grs de funghi. 150 grs de atum (em lata com óleo). 1 colher de sopa de manteiga. 1 colher de sopa de salsinha. 1/2 cálice de vinho branco seco. 1 dente de alho e 1 cebola. Sal e pimenta a gosto.
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Amo Torresmo: Setembro 2014
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Domingo, 7 de setembro de 2014. Alegria das crianças e.de todo mundo! A vantagem dessa receita é que além de fácil, agrada a todo o mundo, é rápida e costuma fazer a festa da meninada em ocasiões de encontros, aniversários ou quaisquer situações onde se queira "ser levado"! 1 xícara de chocolate em pó. 2 xícaras de açúcar. 3 xícaras de farinha de trigo. 1 xícara de leite. 3/4 de xícara de óleo de soja. 1 colher de sopa de fermento em pó. 300 gramas de chocolate meio amargo. Postado por Angela Porto.
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Amo Torresmo: Agosto 2014
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Terça-feira, 26 de agosto de 2014. Receita Deliciosa de Canjica, para os finalmentes do inverno! Esta receita, bem se vê, é de alguém que, já afeita à cozinha, dispensa muita conversa e muitas explicações. Deve ser mesmo deliciosa! 500 gr de canjica branca cozida. 250 gr de amendoim torrado e moído (dose a quantidade). 1 vidro de doce de leite com ameixa (diet ou normal) São Lourenço (colocar aos poucos, provando. para ficar de bom paladar). Côco ralado, se desejar. Postado por Angela Porto. Feche a pane...
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PÃO DE ABOBRINHA, um movimento carinhoso | Amo Torresmo
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Sábado, 27 de junho de 2015. PÃO DE ABOBRINHA, um movimento carinhoso. Essa receita vem de um movimento carinhoso de alguém recém-conhecido,mas que descobriu em mim o interesse pela cozinha. Pôs-se, então, a me passar seu entusiasmo, na forma de deliciosas receitas! Essa é uma delas. 1 xícara de farinha de trigo branca. 1 xícara de farinha de trigo integral (preta). 1 xícara rasa de açúcar. 2 colherinhas rasas de canela. 1 colherinha de baunilha. 2 colherinhas de fermento cheias. 1 xícara de óleo. Dispor...
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ARROZ DE PREGUIÇOSA! | Amo Torresmo
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Domingo, 26 de abril de 2015. Nunca acreditei em preguiça! Sempre acho que outra coisa explica a moleza e a lassidão. Pode ser esperteza ou cansaço.Acho moralista essa estória de chamar alguém de 'preguiçoso'. Há quem saiba curtir o delicioso "fare niente sem culpa nenhuma" como lembra apropriadamente a Rita Lee e até quem, por administrar com inteligência o seu tempo, encontre alegria em ficar à toa, para inveja dos ansiosos! Ingredientes para 5 pessoas:. 2 copos de arroz, lavado e escorrido. A FEITURA ...