kitchenkhane.mihanblog.com
خانه و آشپزخانه
http://kitchenkhane.mihanblog.com/page/2
اگر آشپزی همراه با عشق باشه. طرز تهیه آش شله قلمكار. دوشنبه 15 فروردین 1390. نخود و لوبیا چیتی : روی هم 5/1 لیوان. بلغور گندم: 1 لیوان. لوبیا قرمز : 1 استكان. عدس : 1 استكان. برنج : نصف استكان. پیاز داغ : 2 لیوان. پیاز برای پختن گوشت : 2 عدد متوسط. گوشت با استخوان : 1 كیلو گرم. سبزی آش : 2 كیلو گرم. نمك ، فلفل و زرد چوبه : به مقدار لازم. را از شب قبل خیس كنید و طی این مدت چند بار آب آن را عوض كنید . بعد از اضافه كردن گوشت و حبوبات كوبیده، آش را زود به زود هم بزنید تا ته نگیرد . طرز تهیه حلیم بادمجان.
kitchenkhane.mihanblog.com
خانه و آشپزخانه
http://kitchenkhane.mihanblog.com/page/1
اگر آشپزی همراه با عشق باشه. ته چین مرغ و بادمجان شیرازی. چهارشنبه 5 تیر 1392. برنج 5 لیوان . سینه مرغ 3 عدد . بادمجان 3 عدد . شکر 2 قاشق غذاخوری . زرشک 100 گرم. آب مرغ 1 لیوان . زرده تخم مرغ 2 عدد . ماست پر چرب 1 لیوان . زعفران دم کرده مقدار لازم. سینه های مرغ را با 1 عدد پیاز ، نمک ، زرد چوبه و چند لیوان اب داخل قابلمه بریزید و بپزید سپس ریش ریش کنید و کنار بگذارید. شکر را چند دقیقه در آب گرم خیس دهید تا نرم شود سپس بهمراه شکر در مقداری روغن تفت دهید. همه ی آنچه که از آبگوشت باید بدانید. برای خوردن آبگ...
kitchenkhane.mihanblog.com
خانه و آشپزخانه - کیک راه راه یا گورخری zebra cake
http://kitchenkhane.mihanblog.com/post/57
اگر آشپزی همراه با عشق باشه. کیک راه راه یا گورخری zebra cake. پنجشنبه 21 دی 1391. تخم مرغ: 3 عدد. آرد: 3 پیمانه منهای 4 ق غ (میشه 2 پیمانه و نیم). روغن مایع: 1 پیمانه. بیکینگ پودر: 1 ق م. بیکینگ سودا یا نمک میوه یا جوش شیرین (اگه هیچکدومو ندارین اینم بیکینگ پودر بریزین) : 1 ق م. پودر کاکائو: 2 ق غ. وانیل: 1/4 ق چ. فر رو گرم کنین. آرد و بیکینگ پودر و نمک میوه رو مخلوط و الک کنین. قالب گرد رو چرب و کاغذ روغنی بندازین یا اینکه آرد بپاشین. من از قالب کمربندی استفاده می کنم. می بینی که لایه ها همینطور عقب می...
ariashahriar.blogfa.com
شهریار کوچولو - درو گران همه پيش از درو،درو شده اند
http://www.ariashahriar.blogfa.com/post-21.aspx
درو گران همه پيش از درو،درو شده اند. تو را هنوز اگر همتي به جا مانده ست. ز سينه زنگ كدورت زدودن است. سفر كنيم و نينديشيم. اگر چه ترس در اين شب. كه از شبانه ترين است. اگر چه با شب شومم. هميشه ترس قرين است. در اين سياهي شب. اين شب پر از ترفند. از اين هياكل ترس آفرين چه مي ترسي؟ مترسكان سر خرمنند و با بادي. چو بيد مي لرزند. سفر به عزم گريز؟ اين گمان مبر كه مرا. سفر به عزم سبيز است. سفر شكفتن آغاز و. سفر به عزم رهايي ز خيل اندوه است. سفر به عزم رسيدن به صبح هشياري ست. سفر ابتداي بيداري ست. سفر كنيم و ببينيم.
hatef.mihanblog.com
سوز دل - گفتم که ز آدمی سری تو هرچند به دید ما خری تو
http://hatef.mihanblog.com/post/273
گفتم که ز آدمی سری تو هرچند به دید ما خری تو. یکشنبه 14 خرداد 1391 05:03 ب.ظ. روزی به رهی مرا گذر بود. خوابیده به ره جناب خر بود. از خر تو نگو که چون گهر بود. چون صاحب دانش و هنر بود. گفتم که جناب در چه حالی؟ فرمود که وضع باشد عالی. گفتم که بیا خری رها کن. آدم شو و بعد از این صفاکن. گفتا که برو مرا رها کن. زخم تن خویش را دوا کن. خر صاحب عقل و هوش باشد. دور از عمل وحوش باشد. نه ظلم به دیگری نمودیم. نه اهل ریا و مکر بودیم. راضی چو به رزق خویش بودیم. از سفرۀ کس نان نه ربودیم. دیدی تو خری کشد خری را؟
hatef.mihanblog.com
سوز دل - لحظات زندگی
http://hatef.mihanblog.com/post/278
جمعه 14 مهر 1391 12:42 ق.ظ. زن و شوهر پیری با هم زندگی می کردند. پیر مرد همیشه از خروپف همسرش شکایت داشت و پیر زن هرگز زیر بار نمی رفت و گله های شوهرش رو به حساب بهانه گیری های او می گذاشت. این بگو مگوها همچنان ادامه داشت تا اینکه یک روز . پیرمرد برای اینکه ثابت کن د. زنش در خواب خروپف می کند و آسایش او را مختل می کند ضبط صوتی را آماده کرد و شبی همه سر و صدای خرناس های گوشخراش همسرش را ضبط کرد. از آن شب به بعد خروپف های ضبط شده پیرزن، لالایی آرام بخش شبهای تنهایی او بود . دل نوشته های من. بازدید این ماه :.
hatef.mihanblog.com
سوز دل - ﺑﺎﺧﺘﯿﻢ ﺑﻪ ﺁﺩﻡ ﻫﺎﯼ ﻓﺮﺷﺘﻪ ﻧﻤﺎ
http://hatef.mihanblog.com/post/283
ﺑﺎﺧﺘﯿﻢ ﺑﻪ ﺁﺩﻡ ﻫﺎﯼ ﻓﺮﺷﺘﻪ ﻧﻤﺎ. شنبه 5 بهمن 1392 06:48 ب.ظ. ﺑﺎﺧﺘﯿﻢ ﺑﻪ ﺧﻮﺩﻣﺎﻥ . ﺑﺎﺧﺘﯿﻢ ﺑﻪ ﺁﺩﻡ ﻫﺎﯼ ﻓﺮﺷﺘﻪ ﻧﻤﺎ . ﺑﺎﺧﺘﯿﻢ ﺑﻪ ﺷﺎﻫﺰﺍﺩﻩ ﻫﺎﯼ ﺷﻬﺮ ﻗﻠﺒﻬﺎﯼ ﺳﻨﮕﯽ . ﺩﺭ ﮔﻮﺷﻪ ﺍﺗﺎﻗﻤﺎﻥ . ﺣﻤﺎﻗﺘﻬﺎﯾﻤﺎﻥ ﺭﺍ ﻣﯽ ﺷﻤﺎﺭﯾﻢ. ﻭ ﺁﺭﺍﻡ ﺍﯾﻦ ﺟﻤﻠﻪ ﺯﺍﺩﻩ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ. دل نوشته های من. خاطره های سه حرفی من. قهوه با طعم شكلات غم. من مینویسم تو بخوان. دانلود و معرفی نرم افزار. رز سفید گل مهربونی که . مجله اینترنتی (الکترونیک) دینو. من میروم، تو باز میآیی. در خاطر تو مانده؟ ﺑﺎﺧﺘﯿﻢ ﺑﻪ ﺁﺩﻡ ﻫﺎﯼ ﻓﺮﺷﺘﻪ ﻧﻤﺎ. با این عطش سراب قبولم نمی کند. بازدید این ماه :.
ariashahriar.blogfa.com
شهریار کوچولو - وسواس و تلاش برای کامل کردن و مو لا درز نرفتن کار و اثر تا چه حد؟
http://www.ariashahriar.blogfa.com/post-28.aspx
وسواس و تلاش برای کامل کردن و مو لا درز نرفتن کار و اثر تا چه حد؟ میگن تو روزگار گذشته مردی بود که بیشتر وقتشو فقط روی یک تابلو کار میکرده. نقاش بود، اما کسی تا به حال نقاشی کاملی ازش ندیده بود. هر وقت هم ازش میخواستن بذاره ببینن چی داره میکشه میگفت: نه هر وقت. نمی خوام نتیجه گیری و یاتحلیل و تفسیری از سرگذشت نقاش و نقاشیش کنم اما همیشه این افکار مث یه مگس سمج تو فضای ذهنم بالا و پایین میره و ویز ویز میکنه که آیا با وسواسی که من دارم تا چه حد کمال گرایی و تلاش برای کامل کردن از همه جهت صحیحه؟ بیایید حواس...
ariashahriar.blogfa.com
شهریار کوچولو - فرشته های منتخب خدا
http://www.ariashahriar.blogfa.com/post-30.aspx
فرشته های منتخب خدا. کودکی که آماده ی تولد بود رو به خدا کرد و گفت:. می گویند شما می خواهید مرا به زمین بفرستید، اما من به این کوچکی. و بدون هیچ کمکی چگونه می توانم برای زندگی به آنجا بروم؟ خداوند پاسخ داد: در میان تعداد بسیاری از فرشتگان، من یکی را برای تو. در نظر گرفته ام، او از تو نگهداری خواهد کرد. اما کودک هنوز اطمینان نداشت که می خواد برود یا نه، پرسید:. اما من اینجا در بهشت، هیچ کاری جز خندیدن و آواز خواندن ندارم و اینها. برای شادی من کافی هستند.". صبوری به تو یاد خواهد داد که چگونه صحبت کنی.