chezthuy-fr.blogspot.com
Chez Thuỷ: Sandwich au Homard
http://chezthuy-fr.blogspot.com/2013/09/sandwich-au-homard.html
Réflexions sur les aliments, les voyages, maternité et bric-à-brac. Jeudi 12 septembre 2013. Chaque fois envie de la mer, on aime visiter Half Moon Bay parce qu'il me plait à penser que c'est plus proche de chez nous. Mais la raison cachée pourrait être Old Port Lobster Shack, un restaurant très populaire pour les sandwiches au homard à la ville de Red Wood. Alors, le lendemain je procède pour faire des sandwiches au homard. Au supermarché pour du pain, j'ai pris aussi une tasse de bisque de tomate. ...
chezthuy-fr.blogspot.com
Chez Thuỷ: novembre 2014
http://chezthuy-fr.blogspot.com/2014_11_01_archive.html
Réflexions sur les aliments, les voyages, maternité et bric-à-brac. Dimanche 16 novembre 2014. Un Bon Poulet Rôti. Quelque chose sur mon esprit récemment . 3 Je me rends compte que les voyages me font me sentir vivante. Quand je fais du voyage, je trouve mon centre ; je vois la beauté incroyable de la nature, parfois des gens aussi. Je n’avais pas fait du voyage plus d’un an et je perds la tête! 4 Je veux du bon poulet rôti. Pour faire un bon poulet rôti, on veut un poussin fermier, mais pas trop maigre&...
chezthuy-fr.blogspot.com
Chez Thuỷ: Clafoutis aux Pommes & Rhum
http://chezthuy-fr.blogspot.com/2013/11/gateau-aux-pommes-rhum.html
Réflexions sur les aliments, les voyages, maternité et bric-à-brac. Mercredi 6 novembre 2013. Clafoutis aux Pommes and Rhum. Je suis consciente que ce blog est calme depuis du temps. Mais non, je n'ai pas quitté bloguer. L'item crucial de la recherche d'emploi est le temps. Tout prend du temps, c'est-à-dire tout exige de la patience, dont je ne l'ai pas beaucoup. Celui qu'on manque de caractère, la vie lance le même test à lui, encore et encore jusqu'à ce qu'on l'apprenne. 110 gr de farine. Pelez, évidez...
chezthuy-fr.blogspot.com
Chez Thuỷ: Un Bol de Ramen
http://chezthuy-fr.blogspot.com/2014/10/un-bol-de-ramen.html
Réflexions sur les aliments, les voyages, maternité et bric-à-brac. Dimanche 19 octobre 2014. Un Bol de Ramen. Ramen, comme toutes les soupes aux nouilles magnifiques, se déguste dans un restaurant de spécialités de ramen de bonne réputation. Un bol de ramen ne coûte pas plus de 10 $ US, mais ça prend du temps pour faire un bol de ramen goûteux. Néanmoins, il y a quelques dilemmes que vous recouriez à le faire vous-même :. 1 Il n'y a pas de restaurant de ramen de bonne réputation près de chez vous. Je ve...
chezthuy-fr.blogspot.com
Chez Thuỷ: À Propos
http://chezthuy-fr.blogspot.com/p/a-propos.html
Réflexions sur les aliments, les voyages, maternité et bric-à-brac. À PROPOS DE MOI. Je m'appelle Tyler Ngo. J'habite dans la ville de San José, l'état de Californie, le pays des États-Unis. Je suis ingénieur comme métier. Toutefois, après 10 ans de suer sang et eau pour ma profession et une aventure longue et sinueuse pour l'enseignement supérieur. Je me suis perdu. Il a fallu faire une pause. Afin que je pourrais faire cuire plus souvent, faire plus de voyages et comprendre ce qui vient après. Je voudr...
chezthuy-fr.blogspot.com
Chez Thuỷ: décembre 2014
http://chezthuy-fr.blogspot.com/2014_12_01_archive.html
Réflexions sur les aliments, les voyages, maternité et bric-à-brac. Vendredi 19 décembre 2014. Gâteau au Chocolat Très Chocolaté. Le gâteau au chocolat très chocolaté est foncé, tel foncé qu'il a la couleur presque noir. C'est ma préférence pour le gâteau au chocolat. Comment réaliser telle obscurité dans la couleur et la saveur? À propos de : couleur. À propos de : saveur. Quand même, ils se complètent. On voit souvent le chocolat ajouté pour rehausser la saveur de café. Le café vietnamien doit ...Alors...
chezthuy.blogspot.com
Chez Thuỷ: Lobster Roll
http://chezthuy.blogspot.com/2013/09/lobster-roll.html
Musings about food, travel, motherhood and miscellany. Thursday, September 12, 2013. When craving the sea, we like to visit Half Moon Bay because I'd like to think that it is nearest to our house. But the hidden reason might be Old Port Lobster Shack, a very popular restaurant for lobster rolls in Redwood city. That Niru's roll always has more lobsters, but would refuse to take his offer to give me a few chunks of lobster in order to make things "fair". 1/4 cup of plain yogurt. 1-2 tbsp of butter. Thinly...
chezthuy.blogspot.com
Chez Thuỷ: Rum Apple Clafoutis
http://chezthuy.blogspot.com/2013/11/rum-apple-cake.html
Musings about food, travel, motherhood and miscellany. Wednesday, November 6, 2013. I know this blog has been quiet for a while. And no, I have not given up on blogging. The thing is that since completing all of my travel plans, I needed to get back to the white board and to figure out what's next. So it is back to job searching; and job searching can be frustrating and straining. Thus, there is not much energy left for cooking, for blogging, not even for photography. 3/4 cup (110g) of flour. Peel, core,...
chezthuy.blogspot.com
Chez Thuỷ: What to Pack for the Road
http://chezthuy.blogspot.com/2015/01/what-to-pack-for-road.html
Musings about food, travel, motherhood and miscellany. Friday, January 2, 2015. What to Pack for the Road. Over the years, I have been learning how to pack for the road. It shouldn't seem so difficult, but it's only after the last trip that I am finally confident of my ability to pack properly for traveling. Beloved backpack finally retired after 10 years. Not because of wear and tear, but sunscreen spillover. I usually have 2 extra short-sleeve shirts that are a bit prettier. They weigh little and t...
