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IL BLOG DEL CACIO. FORMAGGIO IN PRIMO PIANO. IL MONDO DELLA PRODUZIONE. Formaggio in Primo Piano. Apr 10, 2018. Il mondo della Produzione. Il trattamento termico del latte. Apr 3, 2018. Formaggio in Primo Piano. Mar 23, 2018. Il mondo della Produzione. La degustazione dei formaggi. Mar 20, 2018. Formaggio in Primo Piano. L’Emmenthaler Gotthelf – l’originale svizzero. Mar 14, 2018. Feb 22, 2018. Ravioli alla pera, cipolla e Mimolette 18 mesi. Gen 22, 2018. Gen 5, 2018. Dic 6, 2017. Nov 24, 2017. Il Marzol...

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Onaf Napoli: settembre 2011

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Martedì 20 settembre 2011. Mozzarella Stories al Cinema. Domenica 11 settembre 2011. CORSO ONAF 2° LIVELLO per Maestro Assaggiatore. CORSO ONAF 2° LIVELLO per Maestro Assaggiatore. Caro Amico, sono lieto di comunicarti che nel prossimo mese di ottobre verrà organizzato a Napoli un corso di II livello per aspiranti Maestri Assaggiatori. La Scheda di Iscrizione dovrà essere inviata entro il 2 ottore 2011, insieme alla copia del versamento del bonifico bancario di € 340,00, all’indirizzo onaf@on...Per esige...

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Onaf Napoli: 28 Settembre, al Royal Continental con l'Onaf Napoli

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Martedì 25 settembre 2012. 28 Settembre, al Royal Continental con l'Onaf Napoli. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Via Costantinopoli 100 80135 NAPOLI. Tel 39 081 401578. Cell 39 348 3396161. Mail : onafnapoli@libero.it. Http:/ onafnapoli.blogspot.com/. Organigramma Delegazione Onaf Napoli. Mario Avallone, Marco Berruti, Paride Cimbalo, Renato Contillo, Arsenio Musiello, Anna Punzo, Sergio Sacco, Marco Starace. Ettore Guerrera, Gigliola Landolfo, Domenico Vallillo. Paride Cimbalo, Salvatore Varrella.

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Onaf Napoli: dicembre 2011

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Giovedì 1 dicembre 2011. Bufala Open Day - 10 e 11 Dicembre 2011. Il 10 e 11 dicembre 2011, dieci caseifici della zona DOP della Mozzarella di Bufala Campana fra Caserta e Salerno apriranno le porte per permettere a tutti di scoprire come nasce un prodotto unico al mondo. Sei curioso di vedere all'opera i mastri casari? Http:/ www.mozzarelladop.it/open day.html. Iscriviti a: Post (Atom). Via Costantinopoli 100 80135 NAPOLI. Tel 39 081 401578. Cell 39 348 3396161. Mail : onafnapoli@libero.it. Salvatore Ci...

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Onaf Napoli: 14 Giugno, Parliamo di Formaggio con l'Onaf Napoli all'EnoPanetteria

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Venerdì 8 giugno 2012. 14 Giugno, Parliamo di Formaggio con l'Onaf Napoli all'EnoPanetteria. Parliamo di Formaggi Che cos’è il formaggio? Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Via Costantinopoli 100 80135 NAPOLI. Tel 39 081 401578. Cell 39 348 3396161. Mail : onafnapoli@libero.it. Http:/ onafnapoli.blogspot.com/. Organigramma Delegazione Onaf Napoli. Mario Avallone, Marco Berruti, Paride Cimbalo, Renato Contillo, Arsenio Musiello, Anna Punzo, Sergio Sacco, Marco Starace. Webmaster e Curatore Blog.

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Onaf Napoli: 30 Ottobre, Avvicinamento del formaggio al whisky al Trianon con l'Onaf Napoli

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Domenica 14 ottobre 2012. 30 Ottobre, Avvicinamento del formaggio al whisky al Trianon con l'Onaf Napoli. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Via Costantinopoli 100 80135 NAPOLI. Tel 39 081 401578. Cell 39 348 3396161. Mail : onafnapoli@libero.it. Http:/ onafnapoli.blogspot.com/. Organigramma Delegazione Onaf Napoli. Mario Avallone, Marco Berruti, Paride Cimbalo, Renato Contillo, Arsenio Musiello, Anna Punzo, Sergio Sacco, Marco Starace. Ettore Guerrera, Gigliola Landolfo, Domenico Vallillo.

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Onaf Napoli: giugno 2011

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Martedì 14 giugno 2011. Incontri con il Gusto a la Feltrinelli Express. Giovedi 16 Giugno la Feltrinelli Express ore 18. INCONTRI CON IL GUSTO". La rassegna in collaborazione con l’O.N.A.F. (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi) di Napoli ci offre un nuovo appuntamento dedicato alle paste filate: caciocavalli, mozzarelle, scamorze, burrate, fior di latte ecc: scopriamo con Salvatore Varrella quali sono le caratteristiche di questi formaggi che rappresentano un patrimoni...Tel 39 081 401578.

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Onaf Napoli: giugno 2012

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Venerdì 8 giugno 2012. 14 Giugno, Parliamo di Formaggio con l'Onaf Napoli all'EnoPanetteria. Parliamo di Formaggi Che cos’è il formaggio? Iscriviti a: Post (Atom). Via Costantinopoli 100 80135 NAPOLI. Tel 39 081 401578. Cell 39 348 3396161. Mail : onafnapoli@libero.it. Http:/ onafnapoli.blogspot.com/. Organigramma Delegazione Onaf Napoli. Mario Avallone, Marco Berruti, Paride Cimbalo, Renato Contillo, Arsenio Musiello, Anna Punzo, Sergio Sacco, Marco Starace. Paride Cimbalo, Salvatore Varrella.

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Onaf Napoli: novembre 2011

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Mercoledì 30 novembre 2011. I VINCITORI 2011 CONCORSO PROVOLONE DEL MONACO D.O.P. Si è conclusa la quinta edizione del Gran Galà tour del Provolone del Monaco Dop 2011. Nella foto di Provolone del Monaco Dop i Vincitori con gli organizzatori del Concorso. Iscriviti a: Post (Atom). Via Costantinopoli 100 80135 NAPOLI. Tel 39 081 401578. Cell 39 348 3396161. Mail : onafnapoli@libero.it. Http:/ onafnapoli.blogspot.com/. Organigramma Delegazione Onaf Napoli. Mario Avallone, Marco Berruti, Vincenzo Coppolino.

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Onaf Napoli: maggio 2012

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Giovedì 31 maggio 2012. Festa a Vico 2012. Martedì 1 maggio 2012. 3 Maggio,Il Piacentino Ennese DOP di Casalgismondo protagonista del secondo Cheese Lab di Città del gusto Napoli. Iscriviti a: Post (Atom). Via Costantinopoli 100 80135 NAPOLI. Tel 39 081 401578. Cell 39 348 3396161. Mail : onafnapoli@libero.it. Http:/ onafnapoli.blogspot.com/. Organigramma Delegazione Onaf Napoli. Mario Avallone, Marco Berruti, Paride Cimbalo, Renato Contillo, Arsenio Musiello, Anna Punzo, Sergio Sacco, Marco Starace.

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Onaf Napoli: ottobre 2012

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Domenica 14 ottobre 2012. 17 Ottobre, Il Formaggio vaccino all’Enopanetteria con l’Onaf Napoli. Che cos’è il formaggio? 30 Ottobre, Avvicinamento del formaggio al whisky al Trianon con l'Onaf Napoli. Iscriviti a: Post (Atom). Via Costantinopoli 100 80135 NAPOLI. Tel 39 081 401578. Cell 39 348 3396161. Mail : onafnapoli@libero.it. Http:/ onafnapoli.blogspot.com/. Organigramma Delegazione Onaf Napoli. Ettore Guerrera, Gigliola Landolfo, Domenico Vallillo. Mario Avallone, Marco Berruti, Vincenzo Coppolino.

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