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Nora Cocina

Martes, 17 de marzo de 2009. 183; 10 grs. de levadura de cerveza. 183; ½ kg. de harina. 183; Agua tibia. 183; Aceite de oliva. 183; 300 grs. queso fresco. 183; Orégano (opcional). En un poco de agua tibia colocar los 10 grs. de levadura y 1 cucharada de harina. Colocarlo en un lugar tibio por 30’ aprox. Llevar a horno fuerte durante 15 minutos aproximadamente. Publicado por Nora Recalde. Lunes, 13 de octubre de 2008. 150 grs. tocino ahumado (cortado en cubitos). 2 cebollas (cortada en cubitos). Pintar co...

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Martes, 17 de marzo de 2009. 183; 10 grs. de levadura de cerveza. 183; ½ kg. de harina. 183; Agua tibia. 183; Aceite de oliva. 183; 300 grs. queso fresco. 183; Orégano (opcional). En un poco de agua tibia colocar los 10 grs. de levadura y 1 cucharada de harina. Colocarlo en un lugar tibio por 30’ aprox. Llevar a horno fuerte durante 15 minutos aproximadamente. Publicado por Nora Recalde. Lunes, 13 de octubre de 2008. 150 grs. tocino ahumado (cortado en cubitos). 2 cebollas (cortada en cubitos). Pintar co...

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Nora Cocina | noracocina.blogspot.com Reviews

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Martes, 17 de marzo de 2009. 183; 10 grs. de levadura de cerveza. 183; ½ kg. de harina. 183; Agua tibia. 183; Aceite de oliva. 183; 300 grs. queso fresco. 183; Orégano (opcional). En un poco de agua tibia colocar los 10 grs. de levadura y 1 cucharada de harina. Colocarlo en un lugar tibio por 30’ aprox. Llevar a horno fuerte durante 15 minutos aproximadamente. Publicado por Nora Recalde. Lunes, 13 de octubre de 2008. 150 grs. tocino ahumado (cortado en cubitos). 2 cebollas (cortada en cubitos). Pintar co...

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Nora Cocina: TORTA NEGRA

http://www.noracocina.blogspot.com/2008/10/torta-negra.html

Lunes, 13 de octubre de 2008. 1 cdita. bicarbonato. 1 taza ciruelas negras picadas. 1 taza pasas de uva negras picadas. 100 grs. manteca (a temperatura ambiente). 1 ½ taza harina leudante. 1 ½ taza agua hirviendo. 1 ½ taza azúcar negro. Mezclar las ciruelas, las pasas y el bicarbonato. Agregar la manteca y el agua. Dejar reposar 1 hora. Agregar los huevos batidos. Mezclar bien y agregar el azúcar y la harina. Publicado por Nora Recalde. Publicar un comentario en la entrada. Ver todo mi perfil.

2

Nora Cocina: SCONS

http://www.noracocina.blogspot.com/2008/10/scons.html

Lunes, 13 de octubre de 2008. Esta es otra receta que me enseñó Mei Mei, mi amiga china que vivió en muchos países y que ahora está en Italia. 2 cdas. azúcar. 4 cditas. polvo para hornear. 150 grs. manteca (a temperatura ambiente). 189; taza leche. Enharinar la mesa y colocar la mezcla estirándola con la mano hasta lograr 2 mm. de espesor. Cortar redondeles con cortapasta enharinado. Pintar con huevo batido. Hornear a fuego fuerte 10minutos aproximadamente. Publicado por Nora Recalde. Ver todo mi perfil.

3

Nora Cocina: marzo 2009

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Martes, 17 de marzo de 2009. 183; 10 grs. de levadura de cerveza. 183; ½ kg. de harina. 183; Agua tibia. 183; Aceite de oliva. 183; 300 grs. queso fresco. 183; Orégano (opcional). En un poco de agua tibia colocar los 10 grs. de levadura y 1 cucharada de harina. Colocarlo en un lugar tibio por 30’ aprox. Llevar a horno fuerte durante 15 minutos aproximadamente. Publicado por Nora Recalde. Suscribirse a: Entradas (Atom). Ver todo mi perfil.

4

Nora Cocina: junio 2008

http://www.noracocina.blogspot.com/2008_06_01_archive.html

Lunes, 30 de junio de 2008. Este bizcochuelo lo hizo un amigo mío y como me gustó, gentilmente me dio la receta. 2 mandarinas con cáscara y sin semillas. 1 taza de aceite. 2 tazas de azúcar. 3 tazas de harina leudante. Poner a procesar las mandarinas (con la cáscara cortada con la mano y sin las semillas ni la piel blanca que une a los gajos), con los 2 huevos, el aceite y el azúcar. Agregar las 3 tazas de harina. Integrar. Publicado por Nora Recalde. Viernes, 27 de junio de 2008. 30 g manteca derretida.

5

Nora Cocina: agosto 2008

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Domingo, 17 de agosto de 2008. PAN DE HARINA INTEGRAL. 1 Kg Harina integral superfina. 2 cdas. Aceite. 189; cda.postre Sal. 189; l. Agua tibia. Colocar en un bol 1 kg. de harina y la sal. Disolver los 50 g de levadura en media taza de agua tibia (36°) y agregarle las 2 cucharadas de aceite. Incorporar la levadura a la harina y mezclar agregando el agua tibia necesaria (aproximadamente ½ litro). Amasar bien con la mano abierta para airearla. Dejar descansar la masa 30 minutos. Publicado por Nora Recalde.

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Sábado, 4 de abril de 2009. אני מזמינה אתכם לבקר, לגלוש, לשתף חברים שלכם ולקנות תמונות ועבודות אומנות שלי המופיעות באתר. היצירות שנמצאות באתר הן מקוריות אינן מוכרות בחנויות. האתר זו הדרך היחידה להשיג אותן. כל יצירה יש לה את החותמת ואת תעודת היוקרה שלה. תשלח באופן ישיר מהסטודיו שלי לבית שלכם, בארץ ובחו' לאני מקווה שיהיה לטעמכם ומאחלת לכם קנייה נעימה. התמחות בטכניקות, מרקם ואלמנטים חדשים באמנות. Http:/ www.noracobe.ybay.co.il/. נורה קובה נולדה בבואנוס איירס, ארגנטינה ב14 /7 /1958. ערד, במדבר, Israel.

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Nora Cohen

Or loving thoughts break through, in part, to what was once a hollow shell. The stories of your childhood and all those left untold. In scarlet seas of velveteen, above the fearsome fray. Revealing the substrate, digesting the cud. Oh multiface, oh prismhead, of cartilage and sap. Of thunderclouds, metallic shrouds below, the skies unfold. Of gleaming and returning, consumed in fevered grace. Like frosting on the fingers, a cavity in time. Of monsters and man and peculiar weather. Abstract oil on canvas.