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Boticake: Contacto/ Contact

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Tartas creativas y personalizadas Valencia. Si prefieres que te cocinen o quieres hacer un regalo original y creativo no dudes en contactar conmigo para hacer cualquier pedido personalizado. Tartas fondant personalizadas, clásicas, cupcakes de todo tipo, figuritas para tartas, galletas decoradas, cake pops.cualquier cosa que se te ocurra para una celebración original y divertida. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Entradas (Atom). Valencia, Valencia, Spain.

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Boticake: enero 2014

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Tartas creativas y personalizadas Valencia. Jueves, 16 de enero de 2014. IL VERO TIRAMISÙ ITALIANO. No sé calcular cuántas versiones diferentes he visto de este postre en mi vida. La primera vez que me animé a hacerlo seguí la receta del libro de Thermomix pero no acababa de convencerme, me parecía muy pesado y muy distinto al que hay en la mejor heladería de Valencia. Los helados italianos Brustolón. Allá va la receta para el decaimiento y la somnolencia (no es necesario consultar a su farmacéutico):.

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Boticake: Recetas/ Recipes

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Tartas creativas y personalizadas Valencia. Bizcocho básico de vainilla/ basic vanilla sponge. Bizcocho de chocolate y nueces/ chocolate and walnuts sponge cake. Bizcocho de naranja y Philadelphia/ Orange and cream cheese sponge. Bizcocho de naranja y semillas de amapola/ Orange and poppy seed cake. Muffins de chocolate/ Chocolate chip muffins. Magdalenas valencianas/ Valencian muffins. Cupcakes de vainilla con ganache de chocolate. Cupcakes marmolados de Nutella/ Nutella Cupcakes. Un beso (a kiss? 16 de...

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Boticake: diciembre 2013

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Tartas creativas y personalizadas Valencia. Jueves, 5 de diciembre de 2013. BIZCOCHO DE NARANJA Y SEMILLAS DE AMAPOLA. Hoy os traigo algo facilón facilón. Un bizcocho muy básico con naranja al que le he añadido unas semillas de amapola. No son imprescindibles obviamente, pero le dan un toque crunchy y lo crunchy mola, a no ser que sean dientes rotos, lo crunchy; mola. Bueno ahí va la receta. 1 yogur natural o de limón. 1 medida del vaso de yogur de aceite de girasol o de oliva suave. 2 medidas de azúcar.

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Boticake: BROWNIES DE OREO o cómo la vida puede ser maravillosa...

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Tartas creativas y personalizadas Valencia. Jueves, 3 de abril de 2014. BROWNIES DE OREO o cómo la vida puede ser maravillosa. Hola a tod@s, después de casi tres meses sin publicar, toca una receta perfecta para la O.B ( obesity, no operación bikini) claro está :P. En fin, que no me lío con excusas como siempre hago y voy al tema, no me he propuesto. Post del comidista sobre las Pinstruosities; esas imitaciones aberrantes de recetas ultraperfectas o cómo se puede convertir algo tan mono y apetecible en u...

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Boticake: enero 2013

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Tartas creativas y personalizadas Valencia. Miércoles, 16 de enero de 2013. MINI CROISSANTS Y NAPOLITANAS DE NUTELLA. Parece que ha llegado el fresquito a Valencia, hasta hace poco estábamos disfrutando de un tiempo completamente primaveral y entre el clima y la cuesta de enero se nos acababan las excusas para ponerse hasta el ojo con bizcochos, tartas y demás vicios calóricos. Pues bien, se acabó. Ya no puedo más. Ni cuesta de enero, ni calor ni leches, necesitaba encender el horno pero ya. Esta idea me...

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Boticake: RAINBOW CAKE O TARTA DEL ORGULLO GAY

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Tartas creativas y personalizadas Valencia. Miércoles, 28 de agosto de 2013. RAINBOW CAKE O TARTA DEL ORGULLO GAY. Se acaba el veranito y las vacaciones y por fin me he decidido a publicar una receta. Este ha sido un verano sabático del todo, he desconectado del ordenador, del blog, incluso de la cocina. y me he dedicado a viajar, leer, hacer ejercicio y vaguear. Soy una aficionadilla oiga! Hoy os traigo una tarta muy conocida en el mundo anglosajón, la rainbow cake. Para quien no la conozca, es una ...

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Boticake: abril 2013

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Tartas creativas y personalizadas Valencia. Viernes, 26 de abril de 2013. PAN DE HAMBURGUESA CASERO / HOMEMADE BURGER BUNS. Ñammmmm, hoy toca una recetita salada que ya tenía ganas de estrenar una sección boticook :P. La de hoy es muy buena para la operación bikini. Esta receta de pan la he sacado inspirándome en muchísimas recetas que he visto en internet por ejemplo, esta. RECETA DEL PAN DE HAMBURGUESA. 500gr de harina (yo uso harina de media fuerza, aproximadamente entre un 10-12% de proteínas). 2 sob...

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Boticake: COCA DE NUECES Y PASAS O COCA "REGANYÀ"

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Tartas creativas y personalizadas Valencia. Miércoles, 16 de abril de 2014. COCA DE NUECES Y PASAS O COCA "REGANYÀ". Se acercan las pascuas y aquí en Valencia es temporada de panquemaos, cocas y por supuesto las típicas monas que ya publiqué el año pasado y podéis ver aquí. La receta que os traigo hoy es similar a la de las monas, tanto en ingredientes como en elaboración y también está adaptada del recetario Canecositas. 50gr de mantequilla a temperatura ambiente. Ralladura de un limón y media naranja.