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Cozinha Leve: Bananas supremas
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Total de visualizações de página. Quarta-feira, 14 de setembro de 2011. A foto realmente está ruim pois tirei com o Iphone, mas a receita é realmente boa! Um doce leve e light e principalmente lindo e gostoso. Vamos lá. 1 banana prata bem madura em rodelas. 1 bola de sorvete de iogurte ( ex: molico, yogoberry.). 2 colheres de Castanha-do-Pará triturada grosseiramente. 1 colher de açúcar light ou sucralose. Compartilhar com o Pinterest. Assinar: Postar comentários (Atom). Minha lista de blogs.
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Cozinha Leve: Salada Japa
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Total de visualizações de página. Quinta-feira, 15 de setembro de 2011. Nada melhor que uma boa salada não é? Melhor ainda quando ela tem uma carinha e sabor meio Japa! Estou proibida de comer Comida Japonesa, pois estou grávida (a primeira coisa que vou fazer quando minha filha nascer será ir ao rodizio de Japa! Mas a vontade de comer Japa é enorme então inventei essa salada para matar a vontade. Deu certo! Comi até de Hashi, kkkkk! Alface americana em pedaços. 1/2 xícara de queijo branco light em cubos.
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Cozinha Leve: Junho 2011
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Total de visualizações de página. Quinta-feira, 30 de junho de 2011. Escondidinho de lagarto com creme de cenoura. Pessoal, esse prato foi a melhor invenção dos últimos tempos! Fiquei orgulhosa de mim mesma pois ficou incrível! Aiaiaiaiaiaiai. Bom mesmo. Juro! 300g de lagarto desfiado. 3 colheres de molho vermelho. 3 cenouras médias ou 2 grandes. 2 colheres de requejão light. PS': Esqueci de escrever no post anterior que o molho pesto leva sal. Sorry! Compartilhar com o Pinterest. Salada ao Molho Pesto.
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Cozinha Leve: Creme de camarão com abóbora
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Total de visualizações de página. Domingo, 25 de setembro de 2011. Creme de camarão com abóbora. Hum Creme prático , gostoso e lindo! Esse prato é bem próximo do post anterior de camarão na moranga, só que esse eu faço com abóbora e a consistência é bem mais firme. 1/2 xícara de leite desnatado. Após dourar o camarão, acrescente o creme e tempere como preferir. Compartilhar com o Pinterest. Assinar: Postar comentários (Atom). Minha lista de blogs. NutriAção por Simone F.S.Carvalho.
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Cozinha Leve: Setembro 2011
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Total de visualizações de página. Domingo, 25 de setembro de 2011. Creme de camarão com abóbora. Hum Creme prático , gostoso e lindo! Esse prato é bem próximo do post anterior de camarão na moranga, só que esse eu faço com abóbora e a consistência é bem mais firme. 1/2 xícara de leite desnatado. Após dourar o camarão, acrescente o creme e tempere como preferir. Compartilhar com o Pinterest. Quinta-feira, 15 de setembro de 2011. Nada melhor que uma boa salada não é? Comi até de Hashi, kkkkk! A foto realme...
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Cozinha Leve: Lulas ao curry
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Total de visualizações de página. Quarta-feira, 14 de setembro de 2011. Bem, mil anos depois. Voltei! Essa receita e prática e deliciosa. Comi em um restaurante que foi no Rio e depois reproduzi aqui em casa e ficou perfeita. Vale a pena experimentar. Em uma frigideira derrame um fio de azeite. Despeje as lulas já temperadas com sal e curry a gosto. Deixe dourar levemente dos dois lados.E só! Compartilhar com o Pinterest. Assinar: Postar comentários (Atom). Minha lista de blogs.
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Cozinha Leve: Julho 2011
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Total de visualizações de página. Sábado, 30 de julho de 2011. Bolinho de Bacalhau Aberto. Essa receita é uma das mais práticas e simples que conheço. A receita que eu tinha era muito pesada e calórica. Então troquei alguns ingredientes e deu muito certo. Vamos lá! 3 batatas cozidas em rodelas. 1 pacote de bacalhau desfiado (vende congelado em qualquer mercado). 1/2 copo de requeijão light. 1/3 de xícara de leite. 1/3 de creme de cebola. 3 colheres de parmesão ralado. Compartilhar com o Pinterest. 300g d...
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Cozinha Leve: Agosto 2011
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Total de visualizações de página. Quarta-feira, 3 de agosto de 2011. Uma das coisas interessantes de morar em cidade pequena é ter acesso a alimentos que aqui são vistos como comuns e em grande cidades como exóticos. Essa abobrinha que eu comprei no mercado como "abóbora verde caipira", no mercado Sona Zul no Rio era chamada de "mini abóbora verde" e custava muuuuito caro, kkkkkkkkkkkk! 1 mini abóbora verde. 100g de carne moída. Cebola para refogar a carne. 1 colher de chá de requeijão light. Tema Marca ...
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Cozinha Leve: Maio 2011
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Total de visualizações de página. Domingo, 29 de maio de 2011. Risoto integral de Salmão. Existem algumas pessoas que só de ouvirem a palavra arroz integral já fazem cara feia, mas acho que a maioria delas não sabe cozinhar o arroz integral da forma certa! A forma como eu cozinho o arroz integral para o risoto é na panela de pressão e com paciência, porque tem que cozinhar por 40min com o dobro de água do arroz comum e depois deixar mais 40min esfriando com a tampa fechada. =). 100g castanha de caju.
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