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Si ça ce fait... Je peux le faire!: Savon à la lavande

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Mercredi 13 janvier 2010. Savon à la lavande. Publié par Si ça ce fait. J'ai toujours aimé les savons artisanaux. Avant d'apprendre à les faire moi-même je les achetais à prix d'or et les économisais afin d'humer leur parfum le plus longtemps possible. Un jour, je ne sais plus exactement comment, je suis tombée sur le défunt forum des voisins de Martine la Banlieusarde. Ce fût une révélation! Je fréquente toujours une part de cette communauté de savonneuses déménagée sur le forum faits maison. Très sympa...

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Si ça ce fait... Je peux le faire!: Les rillettes de canard en conserve

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Samedi 2 janvier 2010. Les rillettes de canard en conserve. Publié par Si ça ce fait. Depuis qu'on m'a offert un autoclave, je ne suis plus arrêtable. Je mets tout ce que je peux en conserve. Je suis évidemment une disciple inconditionnelle de Vincent, le gourou des canneux. Je m'inspire largement de ses précieuses recette pour élaborer les miennes que je copie même telles quelles parfois! À mes paniers gourmands pour Noël. 1 canard de pékin moyen. Gras de canard en quantité égale à la chaire du canard.

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Le Soleil de Mamzelle: Viandes et volailes

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Vendredi 20 juillet 2007. Filet de porc avec sauce érable et orange. Poulet à la Mexicaine. Poulet au goût de Spare Ribs. Inscription à : Publier les commentaires (Atom). Un p"tit peu d"moi. Vous apprendrez ici à connaître MamzelleSoleil à travers ses diverses passions (photo, cuisine, internet, télévision.). Afficher mon profil complet. Mon livre de recettes. 9788; Desserts et gourmandises. 9788; Pains (Robot-Boulanger). 9788; Poisson et Fruits de mer. 9788; Pâtes et Riz. 9788; Soupes and Salades. Les p...

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Le Soleil de Mamzelle: Mijoteuse

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Dimanche 15 juillet 2007. Côtes levées dignes du resto. Jambon Glacé à la marmelade, ananas et cerises marasquin. Lasagne aux champignons et aux épinards. Inscription à : Publier les commentaires (Atom). Un p"tit peu d"moi. Vous apprendrez ici à connaître MamzelleSoleil à travers ses diverses passions (photo, cuisine, internet, télévision.). Afficher mon profil complet. Mon livre de recettes. 9788; Desserts et gourmandises. 9788; Pains (Robot-Boulanger). 9788; Poisson et Fruits de mer. 9788; Pâtes et Riz.

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Le Soleil de Mamzelle: Tofu

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Dimanche 15 juillet 2007. Inscription à : Publier les commentaires (Atom). Un p"tit peu d"moi. Vous apprendrez ici à connaître MamzelleSoleil à travers ses diverses passions (photo, cuisine, internet, télévision.). Afficher mon profil complet. Mon livre de recettes. 9788; Desserts et gourmandises. 9788; Pains (Robot-Boulanger). 9788; Poisson et Fruits de mer. 9788; Pâtes et Riz. 9788; Soupes and Salades. 9788; Viandes et Volailes. Au Bedon Rond (Comida). Bienvenue dans ma cuisine (Maryblues). Petits Péch...

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Le Soleil de Mamzelle: Soupes & Salades

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Dimanche 15 juillet 2007. Salade de macaronis du Kentucky à la Marlo. Crème du Barry (crème de chou-fleur). Inscription à : Publier les commentaires (Atom). Un p"tit peu d"moi. Vous apprendrez ici à connaître MamzelleSoleil à travers ses diverses passions (photo, cuisine, internet, télévision.). Afficher mon profil complet. Mon livre de recettes. 9788; Desserts et gourmandises. 9788; Pains (Robot-Boulanger). 9788; Poisson et Fruits de mer. 9788; Pâtes et Riz. 9788; Soupes and Salades. La magie des saveurs.

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Anecdotes de Cuisine: Calmars au BBQ (et aussi aux citrons)

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Recettes et petits récits de mes aventures culinaires et potagères! Et autres petits délires! Dimanche 24 août 2014. Calmars au BBQ (et aussi aux citrons). Comme je vous en parlait l'autre jour :) (après 9 mois, il était temps que j'accouche),. Voici une recette de calmars sur le BBQ que j'aime bien. La smalah aussi, d'ailleurs. C'est quand même mieux lorsque tout le monde aime, ça fait moins de négociations quand il faut choisir ce qu'on va manger. Recette pour quatre personnes. 4 gousses d'ail, hachées.

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Anecdotes de Cuisine: décembre 2012

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Recettes et petits récits de mes aventures culinaires et potagères! Et autres petits délires! Samedi 22 décembre 2012. Recette savoureuse, qui mélange des saveurs qu’on aime. Et le vin de Marsala vient lier le tout. C’est la recette que j’envisage faire pour le party du 31 décembre chez Marie et JF (pour environ 25-30 personnes)! Après la cuisson, le vin ne goûte pas beaucoup, si la question vous inquiète. Recette pour six personnes. Temps à prévoir : une heure 15. 189; tasse de farine. Dans la même poêl...

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Il faut jouer avec sa nourriture: Flancs, pouddings, gelées, compotes, confitures et crèmes, bref, les desserts mous

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Il faut jouer avec sa nourriture. Jeudi 29 novembre 2007. Flancs, pouddings, gelées, compotes, confitures et crèmes, bref, les desserts mous. Desserts crèmeux et gélatineux. Caramel tartinable à la fleur de sel et à la vanille. Crèmes aux agrumes et à la pâte d'amande, dés d'agrumes au sirop aromatisé au rhum brun. Guimauves marbrées fraise et vanille. Mousses individuelles mangue-framboise-coco parfum de citronnelle (sans produits laitiers). Pâtes de fruits (framboise et fraise ou 4 petits fruits).

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Il faut jouer avec sa nourriture: Pour accompagner tout ça, des légumes, c'est une bonne idée!

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Il faut jouer avec sa nourriture. Jeudi 29 novembre 2007. Pour accompagner tout ça, des légumes, c'est une bonne idée! Beignets de maïs thaïlandais, sauce au piment douce. Boules de tofu frit farcies aux petits légumes de Singapour, sauce au piment. Champignons marinés minute à l'estragon. Champignons sauvages marinés à l'huile citronnée (conserve). Gratin de courgette et tomate. Gratin de courge spaghetti au laurier, aux tomates et à l'ail confits. Pâte de curry verte. Relish de courgette (conserve).