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おかいもの革命！プロジェクト ～名古屋発！低炭素型買い物・販売・生産システムの実現～

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おかいもの革命 プロジェクト 名古屋発 低炭素型買い物 販売 生産システムの実現 科学技術振興機構 JST 社会技術開発センター RISTEX 地域に根ざした脱温暖化環境共生社会研究開発領域 採択. リサーチャーズクラブ２期メンバーが、百貨店におけるお買いもので疑問に思っていることや提案などについて話し合い、取り扱うテーマを お買いもの基準 適正包装 の２つに絞りました。 環境や良い暮らしにつながる基準を設けてはどうか 長持ちすること いいものであること 自分にあっているか などは基準づくりに外せない など、様々な意見が出た中で、売り場をリサーチしたり、販売員やグリーンコンシューマー名古屋などの専門家の話を聞き、今回はキッチングッズをテーマにお買いもの基準の作成を進めました。 過剰包装は食品で多い 包装のパターンを提示し選べるようになればいい 、また、 店員の勧めるものを選ぶことが多いので、まず簡易な包装を勧めるのが良いのでは など百貨店ならではの意見もでました。 ナチュラル ビューティー スタイル展 アンケート調査結果.

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おかいもの革命 プロジェクト 名古屋発 低炭素型買い物 販売 生産システムの実現 科学技術振興機構 JST 社会技術開発センター RISTEX 地域に根ざした脱温暖化環境共生社会研究開発領域 採択. 買い物と環境 消費行動 などについて、調査を実施しています 下記１ ３。 1 店頭調査 買い物と環境に関するアンケート調査 １ 2009年3月実施. 2 ウェブ調査 買い物と環境に関するアンケート調査 2009年10月実施. 3 郵送調査 買い物と環境に関するアンケート調査 ２ 2010年3月実施. 4 ウェブ調査 生活とエコに関するアンケート調査 2010年10月. 5 ウェブ調査 お買い物に関するアンケート調査 2011年6月. 6 郵送調査 買い物と環境に関するアンケート調査 2012年3月. 日本消費者教育学会中部支部 中部消費者教育論集 第6号, p13-25(2010). 消費者 流通 生産者による共創 創発的マネジメント. 化学産業技術フォーラム グリーンイノベーションを目指して 化学工業会 第76年会.

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おかいもの革命 プロジェクト 名古屋発 低炭素型買い物 販売 生産システムの実現 科学技術振興機構 JST 社会技術開発センター RISTEX 地域に根ざした脱温暖化環境共生社会研究開発領域 採択. Http:/ www.n-kd.jp/modules/smartsection/item.php? 2012年度は、流通販売者に加え、 生産者 も訪問し、さらに環境負荷の低いお買いものについて学び 議論する講座を開催します。 一般 大学生 主婦 主夫. これはどんな社会で、私たちは何をすればいいのでしょうか この講座では、広く活躍している環境スペシャリストや、地域で行動している方による目から鱗のお話や体験講座を通し、 おかいもの を中心としたエコなライフ座学よりも見学をメインとし、現場の人とコミュニケーションをとることで、消費者リーダーとして、より実践的な力を身に付けます。 松井 淳 東 珠実 ほか. 地産地消の生産者の話を聞き、現場の見学を通してつながろう 見学 収穫後のわらを使ってクリスマスリースを作ろう 地元 愛知県 野菜の生産現場を見学したり生産者の話を聞けます。 野田幸子 東 珠実 ほか.

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おかいもの革命 プロジェクト 名古屋発 低炭素型買い物 販売 生産システムの実現 科学技術振興機構 JST 社会技術開発センター RISTEX 地域に根ざした脱温暖化環境共生社会研究開発領域 採択. 2012/10/30 なごや環境大学共育講座 消費者リーダー育成講座 の概要を追加しました。 2012/7/30 おかいもの革命 コミュニティ 彩食健美さんのあいちごはん を追加しました。

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おかいもの革命 プロジェクト 名古屋発 低炭素型買い物 販売 生産システムの実現 科学技術振興機構 JST 社会技術開発センター RISTEX 地域に根ざした脱温暖化環境共生社会研究開発領域 採択. 平成21年度に おかいもの革命 プロジェクト で実施した消費者調査の結果によれば、 環境 を理由に商品やサービスを選ぶことについては、意識しているが行動には伴わず、また買い物を通して環境問題に取り組むことについては、自分自身の行動に対する成果がみえづらいという消費者の意識が明らかになりました。 生活レシピ は、女性が共感しやすい 情緒的な価値 に訴えかけるような暮らし方を提案し、それを取り入れることで、自分の暮らしが変わり、身近な人や地域、社会が変わり、環境に配慮した生活を送る人を増やしていくためのツールです。

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おかいもの革命 プロジェクト 名古屋発 低炭素型買い物 販売 生産システムの実現 科学技術振興機構 JST 社会技術開発センター RISTEX 地域に根ざした脱温暖化環境共生社会研究開発領域 採択. このレシピコンテストでは、参加者のみなさんに生産者や食の専門家が入ったfacebookの公開グループ コミュニティ に入っていただき、質問をしたりしながら知識を増やし、 beauty 美容 、healthy 健康 、ecology 環境配慮 をテーマに地元産の旬野菜と三州三河みりんを使った家庭料理レシピを考えて頂きました。 Http:/ www.facebook.com/groups/277680772331980/. それぞれの部門の審査員に 旬野菜 と みりん の使い方、アイディア、家庭料理ならではの作りやすさ、見た目などから総合的に評価していただき各レシピを10段階で点数化。 廣瀬ちえさん CHIE'S KITCHEN 代表.

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おかいもの革命 プロジェクト 名古屋発 低炭素型買い物 販売 生産システムの実現 科学技術振興機構 JST 社会技術開発センター RISTEX 地域に根ざした脱温暖化環境共生社会研究開発領域 採択. リサーチャーズクラブ1期メンバーが、スーパーマーケットにおけるお買いもので疑問に思っていることを出し合い、取り扱うテーマを エコ商品 PB商品 愛知県産の旬野菜 容器包装 の3つに絞りました。 9312;容器包装②食③エコ商品 PB商品の3チームに分かれ、課題の話し合い、お店の現状調査などを実施. 第5回ミーティング 2011年 1月15日 土. 第6回ミーティング 2月 5日 土. １ エコ商品 PB商品 利用者の生の声を売り場で表示. １ エコ商品 PB商品 利用者の生の声を売り場で表示. エコ商品 PB商品については、 何がエコなのか PB商品の品質はどうなのか という素朴な疑問が多くあがり、売り場で販売方法や表示などの調査を行ったり、実際に使ってみたり食べてみるなどの活動を行いました。 野菜については、多くの人が 国産 に意識を持っていたが、 愛知県産 に限定されてはいなかった。

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おかいもの革命 プロジェクト 名古屋発 低炭素型買い物 販売 生産システムの実現 科学技術振興機構 JST 社会技術開発センター RISTEX 地域に根ざした脱温暖化環境共生社会研究開発領域 採択. Ldquo;彩食健美さんのあいちごはん”は、環境や健康に配慮した食卓づくりのために 消費者 流通販売者 生産者をつなぐプラットホーム です。 連携事業のご提案 消費者 流通 生産者とのプラットホームの構築 PDF 221KB. 企画書 彩食健美さんのあいちごはん PDF 2,054KB. Facebookページ http:/ www.facebook.com/aichi.saishokukenbi.

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おかいもの革命 プロジェクト 名古屋発 低炭素型買い物 販売 生産システムの実現 科学技術振興機構 JST 社会技術開発センター RISTEX 地域に根ざした脱温暖化環境共生社会研究開発領域 採択.