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Humm que delícia!: Maio 2015
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Blog de aventuras culinárias de um cozinheiro amador. Siga também no Instagram humm que delicia. Sábado, 30 de maio de 2015. 2 xícaras de grão-de-bico demolhado. 1 cebola média picada. 6 colheres de sopa de salsinha picada. 2 dentes de alho picados. 2 colheres de chá de cominho em pó. 1 ½ colher de chá de sal. 189; colher de chá de coentro em pó. 189; colher de chá de bicarbonato de sódio. 2 colheres de sopa de farinha de trigo. Deixar o grão-de-bico de molho por 24hs, escorrer. Assar por mais 15 minutos.
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Humm que delícia!: Outubro 2014
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Blog de aventuras culinárias de um cozinheiro amador. Siga também no Instagram humm que delicia. Sexta-feira, 24 de outubro de 2014. Camarão ao molho agridode. Estava sem muita vontade de cozinhar, mas a fome não me permitiria passar um domingo em brancas nuvens. Escolher ingredientes, limpar, cortar, preparar, comer e lógico, depois lavar tudo, guardar pratos, copos e panelas, passar um paninho no chão, não era essa a idéia. Queria. A fome, com poucos ingredientes, poucas panelas e rápido. Cozinhar em f...
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Humm que delícia!: Polenta cremosa com shimeji
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Blog de aventuras culinárias de um cozinheiro amador. Siga também no Instagram humm que delicia. Sexta-feira, 22 de maio de 2015. Polenta cremosa com shimeji. Você pode fazer a polenta, com o fubá ou utilizar um preparado para polenta, vendido em supermercados. Utilizando o fubá , o preparo é mais demorado. Na receita de hoje, utilizei o preparado para polenta da marca De Cecco mas pode ser outra marca. Vá experimentando enquanto refoga! 180g do preparado para polenta. 4 colheres de sopa de queijo ralado.
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Humm que delícia!: Agosto 2014
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Blog de aventuras culinárias de um cozinheiro amador. Siga também no Instagram humm que delicia. Sábado, 23 de agosto de 2014. Receita para uma porção,. 120 gr de spaghetti, cozida al dente. 1 colher de sopa de alcaparras. 2 colheres de sopa de azeitona preta, cortadas ao meio. 8 tomates cereja cortados ao meio. 5 filé de aliche picados. 80 ml de purê de tomate. 2 dentes de alho picado. 2 colheres de chá de pimenta calabresa seca. Adicionar os tomates, cozinhar por mais um minuto. Links para esta postagem.
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Humm que delícia!: Camarão, Alho e Couve (Garlic Shrimp and Brussel Sprouts)
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Blog de aventuras culinárias de um cozinheiro amador. Siga também no Instagram humm que delicia. Sábado, 8 de agosto de 2015. Camarão, Alho e Couve (Garlic Shrimp and Brussel Sprouts). Recebi no meu Pintrest - @josefugulin - esta semana fotos e a receita de camarão com alho e couve-de-bruxelas, conhecida como Garlic Shrimp and Brussel Sprouts. Vi algumas receitas fiz a minha, com Martini Seco, a qual publico aqui. Receita para 2 pessoas). 20 camarões pré-cozidos 71/90. 3 dentes de alho picado. Se gostou,...
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Holambra - Flores em Você: Halloween em Holambra
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Sábado, novembro 01, 2008. Final da tarde de ontem, estava jogando bola com minha filha no gramado quando dois garotos surgiram no portão gritando "gostosuras ou travessuras". Nas mãos uma caixa de ovos. Nem lembrava que era dia de Halloween, essa festa não é do meu tempo. Vampiros, bruxas e monstros faziam parte das filmes B da Sessão Coruja mas nada tinham a ver com fantasias e muito menos com doces. Na próxima preciso estar mais preparado. Não quero virar recheio de omelete. 1 de novembro de 2008 20:46.
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Holambra - Flores em Você: Holambra é Obama
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Terça-feira, novembro 04, 2008. Bom, pelo menos eu sou, então faço apropriação indébita do município e falo em seu nome. John McCain tenta se descolar da imagem de Bush, pena que são do mesmo partido. John já tem uma certa idade - se ganhar parece que será o candidato mais velho a tomar posse - o que coloca a sem-noção da Sarah Palin com uma chance de governar o país mais poderoso do mundo. . É minha convicção que Obama vai ganhar. Não espero grandes alterações. 4 de novembro de 2008 19:27. Holambra, SP,...
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Holambra - Flores em Você: Licença para matar
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Quarta-feira, novembro 26, 2008. Agora a pouco vi na TV a absolvição POR UNANIMIDADE. 160;(23 a 0) do "promotor" Thales Ferri Schoedl. Fiquei indignado como há muito não ficava, a gente vê tantos absurdos no Brasil que quase se acostuma. . Em janeiro de 2005 o cara deu 12 tiros, 12! Matando um rapaz e ferindo outro durante uma festa na Riviera de São Lourenço, balneário chique do litoral norte de SP. A justificativa? Mexeram com a namorada dele. . Meu coração deu um aperto, fiquei sem reação, até uma p...
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Holambra - Flores em Você: Presépio Vivo
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Terça-feira, dezembro 23, 2008. 160; Como já é tradição em Holambra um grupo de moradores organizou a nona edição do presépio vivo. Um evento interessante (e gratuito), onde os grupos de visitantes acompanham José e Maria por cenários compartilhando cenas bíblicas a outras fictícias, do cotidiano, até a manjedoura onde Jesus enfim nasce. 160; Já briguei muito com a religião (". N othing to kill or die for . a. Nd no religion too .") . Porque sempre vi muito mais intolerância e fundamentalismo d...
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