chinese-cuisine.livejournal.com
Кулинарные хвасты с таобао - Китайская кухня
http://chinese-cuisine.livejournal.com/92766.html
Китайская кухня и все, что с ней связано. Кулинарные хвасты с таобао. November 26th, 2014. Кулинарные хвасты с таобао. Я редко покупаю еду или продукты на Таобао, за пять лет всего лишь несколько раз - один раз мазик, один раз сыр "Косичка", гречка, перловка, свекла, сушеный укроп и петрушка, немецкое белое пиво. А в последнее время накупила сразу и много. Кстати, ссылка на магазин, может кому-то понадобится http:/ shop69357144.taobao.com/index.ht. Spm=2013.1.w5002-2233430984.2.87oh7C. 6 Крупная соль, ко...
ktaara.livejournal.com
Припадок самолюбования ; )) - ktaara
http://ktaara.livejournal.com/381029.html
Припадок самолюбования ; ). 10 авг, 2015 at 10:48 AM. Вот примерно с таким выражением лица ждем открытия торгов на бирже ;). 15 комментариев Оставить комментарий. 10 авг, 2015 08:05 (UTC). Хех :) а торги в 11ть открываются, что ли? 10 авг, 2015 08:06 (UTC). 10 авг, 2015 08:51 (UTC). Красота - это страшная сила! 10 авг, 2015 09:09 (UTC). Ключевое слово - "страшная" : ). Приехать с бульоном и грелкой? 10 авг, 2015 09:07 (UTC). У вас что-то слышно, куда растет долор, и до куда дорастет? О О Вот так здрасьте!
gotovim-sami.livejournal.com
Готовим сами
http://gotovim-sami.livejournal.com/tag/Вторые%20блюда
Здоровье тела куётся в кузнице желудка. (Мигель де Сервантес). Рыбба моя. Под укропным соусом. 21 ноя, 2015 at 6:34 PM. Большой жирный сазан. Жаль, что не дикий, но все равно, очень вкусный. Le trofie con la menta e limone / паста трофи в сливочном соусе , с мятой и лимоном. 25 сент, 2015 at 5:39 PM. Нажмите, чтобы прочитать. Паста - 320 гр (у меня паста trofie : 80 гр / 1 порция). Сливки 33% - 250 мл. Мята - небольшой пучок. Цедра - 1 лимона. Соль, перец по вкусу. Поставить варить пасту . Говядина - 800...
ktaara.livejournal.com
ktaara
http://ktaara.livejournal.com/tag/кулинария
5 апр, 2016 at 11:58 PM. Внезапно поняла, что без каталога в моих рецептах сам черт копыта переломает. Вот, кое-как распихала. Долго думала, как правильно разделить некоторые блюда, в итоге, ни до чего путного не додумалась. В общем, если написано - мясо с овощами, то запихала это в раздел к мясу, а если, к примеру, овощи с бараниной - то они будут в крупах, бобовых и овощах. Томатный соус с базиликом. 28 авг, 2016 at 4:29 PM. Нужно следующую партию варить. Итак, нам понадобится. Томатная паста - 200 гр.
foodclub-ru.livejournal.com
ЛАЙМОВЫЙ ЧИР И МЯТНОЕ АВОКАДО - Foodclub — кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями
http://foodclub-ru.livejournal.com/1397614.html
Foodclub кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями. ЛАЙМОВЫЙ ЧИР И МЯТНОЕ АВОКАДО. 22 марта, 17:37. Этот пост я писала перед 8 марта, но, возможно, и сейчас кому-то пригодится.). Сегодня о любимом. Распустить замороженную рыбу на строганину, разложить тоненьким карпаччо, да и залить все лаймовым соком, как на севиче, чтоб три в одном. Запростецкие сервировки этой интернациональной закуски показывала сто раз. Итак, на 2 порции понадобится:. Лайм – 2 шт.,. Свежий чили – ½ шт.,. Кориандр, соль и перец.
foodclub-ru.livejournal.com
ПАШТЕТ ИЗ МОЛОК ПО-ПЬЕМОНСКИ - Foodclub — кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями
http://foodclub-ru.livejournal.com/1398355.html
Foodclub кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями. ПАШТЕТ ИЗ МОЛОК ПО-ПЬЕМОНСКИ. 30 марта, 21:52. Был весьма хорош, но это скорее заслуга имбиря и других китайских прелестей…. Чего я собственно к этим молокам, спросите? Не только из-за привычки доводить все дела до конца, но и из-за очевидных конкурентных преимуществ. Меня заинтриговала особая консистенция продукта, как-то в больших объемах я с ним не пересекалась, а малые формы всегда клярила-фритюрила или запекала. Ну и после пятого теста, чёт я пс...
beef-and-smoked.livejournal.com
Не пальцем пиханые
http://beef-and-smoked.livejournal.com/tag/технология
Entries by tag: технология. БАСТУРМА ИЗ СЕМГИ САЛАТ. August 31st, 2015. Ой, хочу вам срочно рассказать о своем новом эксперименте – решила я завялить семгу так, чтоб в итоге получилась бастурма, т.е. просоленное и хорошо отпрессованное филе. Ну а заодно, проверить еще раз, как работает метода в жаркую погоду. Куски взяла чуть крупнее, чем были от косули, но не самые огромные, все-таки не хотелось сильно рисковать шикарной рыбой. А теперь подробности…. Фосфаты в домашней колбасе. August 9th, 2015. Пожалуй...
beef-and-smoked.livejournal.com
Не пальцем пиханые
http://beef-and-smoked.livejournal.com/tag/авторское
Entries by tag: авторское. January 13th, 14:29. January 10th, 15:39. Длинная и запутанная история. January 5th, 17:06. December 20th, 2015. Доставай рюмочку, дружок. August 10th, 2015. Давно я ничего не вялила, вроде не сезон, но тут выдался случай опробовать этот метод жарким летом. Звезды так сошлись, что при разделке лопатки косули. Поэтому, я делаю двойное прессование, но все по порядку…. June 24th, 2015. May 12th, 2015. Ща раскажу, почему шляпа. КОЛБАСА ИЗ ТРЕХ ВИДОВ ПТИЦЫ. May 4th, 2015. Что-то я с...
brunetka-vld.livejournal.com
ТРОЙНОЙ ИМБИРНЫЙ СТИР-ФРАЙ - Невозможно это - не приговор, это - вызов.
http://brunetka-vld.livejournal.com/797196.html
Невозможно это - не приговор, это - вызов. May 20th, 2015 at 9:20 PM. В ТРОЙНОЙ ИМБИРНЫЙ СТИР-ФРАЙ. В последний день апреля посетила я замечательный мастер-класс. И очень вдохновилась предложенным вариантом стир-фрая в имбирном соусе, очень я люблю этот скоростной метод обжарки с элементами тушения способом «хуэй», т.е. с добавлением крахмала, разведенного в воде или бульоне. Любить-то люблю, но так акцентировать имбирь мне не приходило в голову – исправляюсь! Более чем исчерпывающий отчет о мероприятии.
beef-and-smoked.livejournal.com
БАСТУРМА ИЗ КОСУЛЯТИНЫ - Не пальцем пиханые
http://beef-and-smoked.livejournal.com/53980.html
August 10th, 2015. Давно я ничего не вялила, вроде не сезон, но тут выдался случай опробовать этот метод жарким летом. Звезды так сошлись, что при разделке лопатки косули. 2 кусочка ну прямо такие ровные и аккуратные получились, что рука не поднялась запихивать их в общий рулет. Они прямо требовали к себе особого уважения, и я подумала, а почему нет? Поэтому, я делаю двойное прессование, но все по порядку…. Итак, вот что мне понадобилось:. Косуля – две фасции лопаточного отруба,. Смесь 7 перцев,. И равно...
SOCIAL ENGAGEMENT