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Wein trifft Kunst in Berlin | six-to-nine

https://pivu.wordpress.com/2010/09/10/wein-trifft-kunst-in-berlin

Gedanken zu überlebenswichtigen Nebensächlichkeiten nach Feierabend. Wein trifft Kunst in Berlin. September 10, 2010. Es war schon ein besonderes Wagnis, als sich der VDP. Anlässlich seines 100-jährigen Bestehens dazu entschloss, die sogenannte Gutswein, an der er seine „Großen Gewächse“ traditionsgemäß erstmalig der Öffentlichkeit präsentiert,. Nun, 5 Tage später darf das das Experiment als mehr als gelungen. Der Wettergott spielte mit, entsprechend entspannt und ausgelassen war dann auch die Atmosphäre...

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New Generation St. Laurent (2) | six-to-nine

https://pivu.wordpress.com/2010/08/17/new-generation-st-laurent-2

Gedanken zu überlebenswichtigen Nebensächlichkeiten nach Feierabend. New Generation St. Laurent (2). August 17, 2010. Hier also die ersten, längst überfälligen Randnotizen des als offizielle Initialzündung des „St. Laurent Think Tank“ gedachten Dinners im Schwarzen Kameel. Schon der erste Flight wartete mit einem Paukenschlag auf, es sollten die beiden vielleicht animierendsten Vertreter des ganzen Abends bleiben. Der ‚Haidegrund‘. 07 von Schloss Gobelsburg. 07 von Hannes Schuster. War eine Spur fülliger...

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Flower Power St. Laurent (1) | six-to-nine

https://pivu.wordpress.com/2010/06/03/flower-power-st-laurent-1

Gedanken zu überlebenswichtigen Nebensächlichkeiten nach Feierabend. Flower Power St. Laurent (1). Juni 3, 2010. Überrascht waren wir im ersten Moment schon, als Axel. Als Synonym zu St. Laurent in die illustre Runde internationaler Weinexperten warf. Dabei trifft er damit gleich. Die Assoziation zu einer Art cool-climate-Ausgabe eines Zinfandel-basierten field-blends, freilich mit mehr Säure und weniger Alkohol und Tannin. In jedem Fall ein avantgardistischer Wein für Intellektuelle, der definitiv d...

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Sideways – Hello Again | six-to-nine

https://pivu.wordpress.com/2010/04/18/sideways-hello-again

Gedanken zu überlebenswichtigen Nebensächlichkeiten nach Feierabend. Sideways – Hello Again. April 18, 2010. Zeit wird’s, mein Blog nach anderweitig sehr intensiven Wochen aus dem Winterschlaf zu wecken und auch endlich wieder einmal an unserer Weinrallye. Teilzunehmen. Vor allem,. Wenn es um Pinot geht, so lautet nämlich das Thema. Der diesmal von Iris Rutz Rudel. Über den Weg läuft, kann ich freilich für nichts garantieren. Von Au Bon Climat. Dessen Wegstrecke ich nun schon seit 15 Jahren verfolge und ...

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St. Laurent – Alt und Neu (3) | six-to-nine

https://pivu.wordpress.com/2010/08/27/st-laurent-alt-und-neu-3

Gedanken zu überlebenswichtigen Nebensächlichkeiten nach Feierabend. St Laurent Alt und Neu (3). August 27, 2010. Wie gut oder wie schlecht reift St. Laurent, und was sind dessen Zukunftsperspektiven, darüber sollten die letzten beiden Flights des St. Laurent Dinners im Schwarzen Kameel. Aus 2004, so etwas wie ET. 8217;s 86er ‚Mariental‘. Blaufränkisch für den St. Laurent. Ebenfalls aus 2004 war der ‚Zagersdorf‘. Hat ganz bewusst seine ‚Reserve‘. Aus dem Hitzejahr 2003 mitgebracht, kraftvoll und viel Sch...

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2010 – Geduld statt Geschrei | six-to-nine

https://pivu.wordpress.com/2010/11/01/2010-geduld-statt-geschrei

Gedanken zu überlebenswichtigen Nebensächlichkeiten nach Feierabend. 2010 – Geduld statt Geschrei. November 1, 2010. Bei all der Diskussion um den nächsten Jahrgang in Deutschland vor allem auf taw. 8211; verlinkt ist jeweils der vorläufig letzte von mehreren Einträgen -, deren Bogen sich vom. 8222;A….jahr“. Manfred Klimek alias Captain Cork) bis zu. 8222;große Weine“. Spannt, und die wie jedes Jahr viel zu früh einsetzt und den Bemühungen der Winzer nicht gerecht wird, gefällt mir diese Bemerkung. Es wa...