burgundiakulinarna.blogspot.com
BURGUNDIA I JEJ KULINARIA: ŚWINKI
http://burgundiakulinarna.blogspot.com/2010/10/swinki.html
BURGUNDIA I JEJ KULINARIA. Niedziela, 3 października 2010. Niejednokrotnie niezapomnianych doznań kulinarno – enologicznych dostarczają liczne degustacje burgundów w piwnicach u lokalnych winiarzy. Jedna z takich zupełnie niecodziennych degustacji to wizyta w piwnicy pewnego winiarza w średniowiecznym, winiarskim [z dziada pradziada] village. Właściwie nie jest to wcale piwnica, ale jaskinia znajdująca się w ścianie skalnej przy jednej z bocznych uliczek. Udostępnij w usłudze Twitter. VINTRIPS WINE TOURS,.
zabytkiburgundii.blogspot.com
BURGUNDIA I JEJ ZABYTKI: DIJON
http://zabytkiburgundii.blogspot.com/2010/10/dijon.html
BURGUNDIA I JEJ ZABYTKI. Sobota, 2 października 2010. Jest niekwestionowaną stolicą burgundów, tak Dijon. Jest stolicą całej Burgundii i tak jak wszystko tutaj jest po prostu piękne. Największe wrażenie robi zawsze Palais des ducs de Bourgogne. Usytuowany w samym centrum miasta, przy półokrągłym placu, Place de la Libération. Zawsze będącym ulubionym miejscem spotkań, tak turystów jak i rodowitych mieszkańców. Tym bardziej, iż siedząc przy stoliku jednego z rozlicznych bistrots. Kojarzy się z musztardą&#...
burgundiakulinarna.blogspot.com
BURGUNDIA I JEJ KULINARIA: KIR I CRÉME DE CASSIS
http://burgundiakulinarna.blogspot.com/2010/10/kir-i-creme-de-cassis.html
BURGUNDIA I JEJ KULINARIA. Niedziela, 3 października 2010. KIR I CRÉME DE CASSIS. Likier z czarnych porzeczek) zasłynął w całym świecie dzięki absolutnie nietuzinkowej postaci jaką okazał się być kanonik Felix Kir. Nie tylko był on bohaterskim anty-faszystą (w czasie II-ej WŚ, umożliwił ucieczkę kilku tysiącom bojowników Résistance), natomiast po wojnie, kiedy został burmistrzem Dijon, z niespożytą energią odbudowywał lokalne tradycje gastronomiczne, a w szczególności produkcję crème de cassis. Udostępni...
vintrips-bvsb.blogspot.com
BURGUNDY vs BORDEAUX: BORDEAUX
http://vintrips-bvsb.blogspot.com/2010/09/many-red-bordeaux-wines-are-rich-bodied.html
Czwartek, 30 września 2010. Many red bordeaux wines are rich, bodied, thick, and have a certain weight, they are fruity, tart, and show well pronounced roughness. This originates with the grapes used. There are 8 grape varieties allowed within AOC Bordeaux Appellation:. Gives bitter wines, good for long maturation, with typical herbaceous or green bell pepper flavor. In the traditional Bordeaux blend. Merlot's. Role is to add body and softness . It has a simple aroma of grape juice and raisins. Are not o...
vintrips-bvsb.blogspot.com
BURGUNDY vs BORDEAUX: COLORS
http://vintrips-bvsb.blogspot.com/2010/09/colors.html
Czwartek, 30 września 2010. In general [ exception: clarets ], red bordeaux wines have a dark purple and almost opaque color, while the burgundy wines have a bright and clear ruby red color. As far as the whites are concerned the color of bordeaux is more concentrated towards gold, while white burgundys are showing more light robe. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Udostępnij w serwisie Pinterest. Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom). WINE TOURISM WITH VINTRIPS.
vintrips-bvsb.blogspot.com
BURGUNDY vs BORDEAUX: BOTTLE SHAPES
http://vintrips-bvsb.blogspot.com/2010/09/bottle-shapes.html
Czwartek, 30 września 2010. The high shouldered 'Bordeaux Bottle' is used by most wineries for cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, malbec. And most bordeaux blends. The bordeaux bottle is also generally used for the white bordeaux: sauvignon blanc. As well as their blends with muscadelle. The slope shouldered 'Burgundy Bottle' is generally used for chardonnay. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Udostępnij w serwisie Pinterest. Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom).
vintrips-bvsb.blogspot.com
BURGUNDY vs BORDEAUX: BURGUNDYS
http://vintrips-bvsb.blogspot.com/2010/09/burgundys.html
Czwartek, 30 września 2010. Are 100% made with pinot noir. This particular grape variety, is widely considered to produce some of the world's finest wines, but is quite difficult to cultivate and transform into wine. Burgundys are considered to be the most elegant wines. This is because of their finesse and light structure. The tremendously broad range of bouquets, flavors, textures and impressions that pinot noir. Are 100% made of chardonnay (except of aligoté). Udostępnij w usłudze Twitter. Are not onl...
vintrips-bvsb.blogspot.com
BURGUNDY vs BORDEAUX: LABELS
http://vintrips-bvsb.blogspot.com/2010/09/bottle-shapes-colors-labels.html
Czwartek, 30 września 2010. Is more often used in Bordeaux, while “Domaine”. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Udostępnij w serwisie Pinterest. Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom). WINE TOURISM WITH VINTRIPS. VINTRIPS WINE TOURS,. Are not only great tourism, wine and food adventure. They are an unique experience about the people, cultural heritage, as well as customs of the area. Adam Stankiewicz, VINTRIPS. Szablon Watermark. Autor obrazów szablonu: Leontura.
burgundiakulinarna.blogspot.com
BURGUNDIA I JEJ KULINARIA: LA POCHOUSE
http://burgundiakulinarna.blogspot.com/2010/10/la-pochouse.html
BURGUNDIA I JEJ KULINARIA. Niedziela, 3 października 2010. 8211; zupa rybna jest jedną z największych specjalności regionalnej kuchni burgundzkiej. W jej skład wchodzą spore kawałki wszystkich możliwych [zawsze świeżych] ryb słodkowodnych jakie się znajdzie na targu ( marché. A więc szczupaki, węgorze, sandacze, karpie, jazgarze, certy itp. itd. Znajdzie się na targu, albo samemu złowi w jednym z rozlicznych tutaj kanałów czy też w głównej rzece regionu - Saône. Stosowny dobór burgundów: Givry.
SOCIAL ENGAGEMENT