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Cocinando historias

Mil hojas con crema pastelera y compota de ciruelas. El clásico postre de la repostería francesa, pero también popular con mis amigos españoles. Ahora que ya sé hacer pasta de hojaldre mi segundo antojo fue preparar este rico postrecito. Sin más, vamos por la receta:. 500 g de pasta de hojaldre (comprada, o bien casera: clic aqui. 200 ml de leche. 1 cucharadita de vainilla. 2 1/2 cucharadas de azúcar. 1 huevo 1 yema. 2 cucharadas de harina. 2 cucharadas de fécula de maíz (maicena). 2 cucharadas de azúcar.

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Mil hojas con crema pastelera y compota de ciruelas. El clásico postre de la repostería francesa, pero también popular con mis amigos españoles. Ahora que ya sé hacer pasta de hojaldre mi segundo antojo fue preparar este rico postrecito. Sin más, vamos por la receta:. 500 g de pasta de hojaldre (comprada, o bien casera: clic aqui. 200 ml de leche. 1 cucharadita de vainilla. 2 1/2 cucharadas de azúcar. 1 huevo 1 yema. 2 cucharadas de harina. 2 cucharadas de fécula de maíz (maicena). 2 cucharadas de azúcar.

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Mil hojas con crema pastelera y compota de ciruelas. El clásico postre de la repostería francesa, pero también popular con mis amigos españoles. Ahora que ya sé hacer pasta de hojaldre mi segundo antojo fue preparar este rico postrecito. Sin más, vamos por la receta:. 500 g de pasta de hojaldre (comprada, o bien casera: clic aqui. 200 ml de leche. 1 cucharadita de vainilla. 2 1/2 cucharadas de azúcar. 1 huevo 1 yema. 2 cucharadas de harina. 2 cucharadas de fécula de maíz (maicena). 2 cucharadas de azúcar.

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Cocinando historias: julio 2012

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Desayuno dulce o salado? Tuve un pequeño antojo y este fue el resultado: Unos buenos hot cakes, un huevo estrellado bañado en salsa de chile de arbol, queso de cabra y procciuto, un buen café y un jugo de naranja, yummi! La receta de los hot cakes caseros esta AQUÍ. Sólo no hay que agregar ni azúcar ni vainilla, y poner mejor una pizca más de sal. Para la salsa de chile de arbol necesitas:. 4 chiles de arbol (ya a tu criteriosi le dejas las semillas, a mi como me gusta lo picante lo dejé). Para empezar, ...

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Cocinando historias: Mil hojas con crema pastelera y compota de ciruelas

http://organikabymario.blogspot.com/2012/11/mil-hojas-con-crema-pastelera-y-compota.html

Mil hojas con crema pastelera y compota de ciruelas. El clásico postre de la repostería francesa, pero también popular con mis amigos españoles. Ahora que ya sé hacer pasta de hojaldre mi segundo antojo fue preparar este rico postrecito. Sin más, vamos por la receta:. 500 g de pasta de hojaldre (comprada, o bien casera: clic aqui. 200 ml de leche. 1 cucharadita de vainilla. 2 1/2 cucharadas de azúcar. 1 huevo 1 yema. 2 cucharadas de harina. 2 cucharadas de fécula de maíz (maicena). 2 cucharadas de azúcar.

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Cocinando historias: noviembre 2012

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Mil hojas con crema pastelera y compota de ciruelas. El clásico postre de la repostería francesa, pero también popular con mis amigos españoles. Ahora que ya sé hacer pasta de hojaldre mi segundo antojo fue preparar este rico postrecito. Sin más, vamos por la receta:. 500 g de pasta de hojaldre (comprada, o bien casera: clic aqui. 200 ml de leche. 1 cucharadita de vainilla. 2 1/2 cucharadas de azúcar. 1 huevo 1 yema. 2 cucharadas de harina. 2 cucharadas de fécula de maíz (maicena). 2 cucharadas de azúcar.

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Cocinando historias: Pesto de camarón y risotto

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Pesto de camarón y risotto. Receta elaborada en mi taller de cocina creativa francesa con mi gran amigo Michel y Cinthia (vaya que bueno se ponen). Si vivimos en México se darán cuenta que a fuerza debemos comprar arroz arborio importado que cuesta una fortuna dicha cajita y luego andamos de super en super buscándola, pues dejenme les digo que: se puede hacer con ese arrocito humildito que tenemos y queda precisamente igual (o hasta mejor). Así que sin más ni más, les va la receta:. 1/2 taza de arroz.

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Cocinando historias: Volcán de chocolate amargo, coulis de maracuyá y helado de vainilla

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Volcán de chocolate amargo, coulis de maracuyá y helado de vainilla. Chocolate, mi tentación, exótico, rico, sabroso. Este postre que a pesar de ser de un error de algún chef despistado, es uno de mis favoritos, y va muy bien con el contraste de sabores, texturas y temperaturas: amargo, ácido, dulce, suave, crocante, frío, tibio. Para el volcán necesitas:. 125 g de chocolate amargo (75%). 125 g de mantequilla. 4 cucharadas de harina. 4 cucharadas de azúcar glass. 500 g de pulpa de maracuyá. Un postre&#46...

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Curiosidades de cocina: Durián.... un fruto muy apestoso!!

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Alimentos, Nutrición, Métodos de cocina y mucho mas en. EL ARTE DE COMER SARDINAS. EL PARMESANO UN AFRODISIACO. LOS 5 SENTIDOS Y LA COCINA. Durián. un fruto muy apestoso! Lunes, agosto 24, 2009. Hace unos años estuve en un restaurante indochino en Barcelona, y cuando estábamos llegando al postre me vino un olor HORRIBLE! Y comente a las personas con las que iba, - Uff hay algo hechado a perder, o alguien esta muy enfermo, que olor! Este fruto en países asiáticos esta prohibido su consumo en muchos lugare...

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Водка Organika. Сила трех стихий — Водка Organika. Сила трех стихий

Водка Organika посвящена редким и исчезающим видам животных, занесенным в Красную книгу. В составе водки Organika два уникальных растения, которые встречаются только на берегах Байкала, собираются вручную и обладают тонизирующими свойствами. Добывается из озера Байкал и отличается повышенным содержанием кислорода, что делает ее особенно полезной. Великолепно утоляет жажду и укрепляет иммунитет. Высококачественный зерновой спирт Альфа. Природная питьевая вода озера Байкал. 100%-ный зерновой спирт Альфа.

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