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teco teco nos tachos: Humus
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Sábado, 10 de março de 2012. 1 lata pequena de grão. Sumo de 1/2 limão. 1 c de sopa de tahini. 2 c de sopa de azeite. 1 c de café de cominhos. 1 dente de alho. 1 mão cheia de coentros. 1/2 malagueta sem sementes. Escorrer bem o grão. Colocar todos os ingredientes na bimby, reservando alguns coentros para enfeitar. Programar 1 minuto velocidade 4 a 6. Deverá ficar com a consistência de uma pasta cremosa. Colocar numa tigela de servir e polvilhar com os coentros restantes grosseiramente picados.
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teco teco nos tachos: Salada de atum e feijão branco
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Segunda-feira, 1 de agosto de 2011. Salada de atum e feijão branco. 2 latas de filetes de atum em azeite. 1 lata de feijão branco. Escorrer o atum, e o feijão. Cortar o tomate em meias fatias, e retirar a polpa do abacate em colheradas. Dispor a mistura de salada, juntar tomate, o abacate, o feijão e o atum em lascas grossas. Temperar com sal e pimenta preta. Polvilhar com a salsa picada e regar com um fio de azeite. Inspiração: "cozinha rápida para saborear devagar" de Donna Hay. A minha Lista de blogues.
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teco teco nos tachos: Novembro 2009
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Sábado, 28 de novembro de 2009. Bifes com molho de 4 pimentas. 2 bifes de vaca (lombo). 1 c de café de pimenta preta em grão. 1 c de café de pimenta branca em grão. 1 c de café de pimenta rosa em grão. 1 c de café de pimenta verde em grão. 6 dentes de alho. 150 ml de natas de soja. Sumo de 1/2 limão. Temperar os bifes com o sumo de limão e sal. No bimby triturar os grãos de pimenta 10 a 20 segundos, velocidade 9. Noutra frigideira cozinhar os bifes em margarina. Servir os bifes com o molho por cima.
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Especial Festa Junina: ‘Bolo’, de pão de queijo - Conversas de Sabor
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Especial Festa Junina: ‘Bolo’, de pão de queijo. June 17, 2015. 1 copo de óleo (200ml). 1/2 copo de água (100ml). 1 colher rasa de sobremesa de sal. 2 a 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado. 2 xícaras de polvilho doce. Aqui em casa, fazemos no café da tarde sempre que dá. Como é basicamente bater no liquidificador, fica pronto em minutos e as visitas sempre tem uma coisa gostosa saindo so forno rapidinho. Guarde essa receita com carinho! Espero que tenham gostado do post. Protected by WP Anti Spam.
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Inauguração do Barbecue em Rio Preto - Conversas de Sabor
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Inauguração do Barbecue em Rio Preto. July 04, 2012. Nesta terça-feira, fui convidada para conferir o novo restaurante Barbecue, no Plaza Avenida Shopping em Rio Preto. A steak e wine house já funcionava em outro endereço, mais íntimo e abriu as portas nesta semana, onde havia o finado Briggido. Na inauguração, de entrada, foram servidos um queijo delicioso com geléia e carppaccio de filé mingon com salada de rúcula, queijo e mostarda, combinação perfeita, leve e cheia de sabor para abrir o apetite. ...
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PARTILHAR IDEIAS: Agosto 2010
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Recuperando o meu corpo! Terça-feira, 31 de agosto de 2010. Soufflé de Salmão Fumado. Adoro um bom soufflé! É uma entrada tipicamente francesa com uma consistência leve como uma nuvem. Pode parecer o pior dos pesadelos para uma cozinheira inexperiente, mas é na realidade muito simples de realizar. Existem algumas regras importantes para obter um soufflé perfeito:. A forma tem de ficar perfeitamente untada para o soufflé crescerO creme não pode cozer muito. O soufflé serve-se logo que sai do forno. Adicio...
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PARTILHAR IDEIAS: Outubro 2011
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Recuperando o meu corpo! Domingo, 23 de outubro de 2011. Olá a todos,. Não tenho tido temp para vir a este meu blog, que anda abandonado mas não esquecido. Este mês tem sido muito ocupado. Novidades não tenho. O meu filho fez 2 anos e teve direito a 2 festas com o bolo do Mickey, claro! Como são 05.22h vou outra vez dormir.lol. Bjos e até muito em breve. Hiperligações para esta mensagem. Visitas que partilharam ideias. Ver o meu perfil completo. Maukie - the virtual cat. Dubai - Ilha Palmeira. A Patagóni...
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Receita de Bolo de Alfarroba | :: as melhores receitas de sobremesas de leonor de sousa bastos | flagrante delícia ::
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Receita de Bolo de Alfarroba. Pôr o coração num bolo. Não sou uma pessoa de dias disto ou daquilo. Para mim há o Natal, a Páscoa e os dias de aniversário, que são os mais importantes. Também gosto dos dias em que mudam as estações (principalmente quando começa o Verão), do dia de S. João e do dia da criança, porque é de todos e é sempre bom lembrar. Para cerca de 6 pessoas:. 150 g de manteiga. 75 g de farinha de alfarroba. 180 g de açúcar mascavado claro. Uma pitada de sal. 65 g de farinha de trigo T55.
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teco teco nos tachos: Rancho vegetariano
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Quinta-feira, 6 de maio de 2010. 1 chávena de nacos de soja. 1 dente de alho. 1 lata pequena de grão. 2 c de sopa de polpa de tomate. 1/2 chávena de vinho branco. 1 c de café de cravinho moído. Demolhar a soja em água fria durante 15 minutos. Nota: Pode-se também usar um pouco de piripiri. Inspiração: Revista saudável e vegetariana nº 71. Subscrever: Enviar comentários (Atom). Ver o meu perfil completo. Bolachas biscoitos e bolinhos. Vol-au-vent de peixe e camarão. Sopa de morangos com gelado de baunilha.
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teco teco nos tachos: Abril 2010
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Domingo, 18 de abril de 2010. 1 polvo pequeno (600 g). 1 chávena de arroz de risotto. 1/2 chávena de vinho tinto. 2 dentes de alho. No copo da bimby colocar o polvo, uma cebola e água até cobrir completamente as laminas. Programar 45 minutos, temperatura varoma, velocidade 1 e 1/2. Se terminado o tempo o polvo não estiver suficiente mole programar mais 10 a 15 minutos. Reservar a água da cozedura. Retirar o polvo e cortá-lo em pedaços. Reservar. Sexta-feira, 9 de abril de 2010. 2 peitos de frango. 50 g d...
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