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L'Osteria di Giovanni | L'Osteria di Giovanni, history and tradition meet innovation

L'Osteria di Giovanni. Giovanni Latini – il Boss! I cuochi del nostro team a lavoro! Piccione del Valdarno arrosto con salsiccia. Insalata funghi e tartufo. Torta di mele cannella e mandorle servita con gelato alla crema, mirtilli e fragole. Bistecca alla Fiorentina, un grande classico! Toscani in tutto e per tutto. Per ciascuno di noi. La storia toscana ci pervade e parla forte e chiaro nella nostra cucina. Siamo orgogliosi della nostra città e del suo nome: “Firenze”. Siamo situati tra il fiume Arno.

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L'Osteria di Giovanni. Giovanni Latini – il Boss! I cuochi del nostro team a lavoro! Piccione del Valdarno arrosto con salsiccia. Insalata funghi e tartufo. Torta di mele cannella e mandorle servita con gelato alla crema, mirtilli e fragole. Bistecca alla Fiorentina, un grande classico! Toscani in tutto e per tutto. Per ciascuno di noi. La storia toscana ci pervade e parla forte e chiaro nella nostra cucina. Siamo orgogliosi della nostra città e del suo nome: “Firenze”. Siamo situati tra il fiume Arno.
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1 i latini
2 la combriccola
3 nella cucina
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L'Osteria di Giovanni. Giovanni Latini – il Boss! I cuochi del nostro team a lavoro! Piccione del Valdarno arrosto con salsiccia. Insalata funghi e tartufo. Torta di mele cannella e mandorle servita con gelato alla crema, mirtilli e fragole. Bistecca alla Fiorentina, un grande classico! Toscani in tutto e per tutto. Per ciascuno di noi. La storia toscana ci pervade e parla forte e chiaro nella nostra cucina. Siamo orgogliosi della nostra città e del suo nome: “Firenze”. Siamo situati tra il fiume Arno.

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Nelle sale | L'Osteria di Giovanni

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L'Osteria di Giovanni. Quando mettete piede ne L’Osteria di Giovanni siete accolti nella nostra sala da pranzo principale. Questa è la sala da pranzo più grande. Se qualcuno si trovasse qua alle 11:00 o alle 18:00 potrebbe spiare lo staff che si gode il pasto ad un enorme tavolo unico – siamo tanti e abbiamo fame! A destra degli ingressi alle nostre due cucine (una per cucinare ottimi pasti e l’altra in cui finiscono piatti, bicchieri e posate dopo) c’è la nostra terza sala, con tanto di bar&...Non abbia...

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Nelle cantine | L'Osteria di Giovanni

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L'Osteria di Giovanni. Sotto l’edificio ampie cantine forniscono le giuste condizioni climatiche (aria fresca e leggermente umida) per la conservazione sia dei vini che diu alcuni alimenti come prosciutti, salsicce ed altri salumi. In cantina abbiamo sempre tre / quattro tavoli pronti per quando la faccenda si fa molto affollata al piano di sopra, col risultato che sempre più spesso gli ospiti chiedono di potersi mettere a tavola “in cantina”! L’Osteria di Giovanni su Facebook. L' Osteria di Giovanni.

3

La combriccola | L'Osteria di Giovanni

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L'Osteria di Giovanni. Eclettici. Solida spina dorsale fiorentina e toscana, ma impregnata dell’entusiasmo, le idee e la passione dei cittadini del mondo. È un grande piacere fare la vostra conoscenza. Un contenitore di storie, chiedi a Giovanni qualsiasi cosa su Firenze riguardo agli ultimi 60 anni, e probabilmente è in grado di parlarne. Fiorentina di nuova generazione. Tough talking New York. Pasticcera con tratti da interior design, gustare i suoi dolci richiede silenzio e concentrazione. Originario ...

4

Nella cucina | L'Osteria di Giovanni

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L'Osteria di Giovanni. Il nostro menù. È frutto delle nostre tradizioni, della nostra fantasia e delle vostre indicazioni. A volte i piatti possono variare, ma il nostro spirito fiorentino non viene mai meno. Prosciutto toscano e salumi artigianali, crostini con fegatini, e bruschette con pesto di funghi champignon, ricotta del pastore. Con pomodoro fresco, carciofini sott’olio e olive. Di melanzane al forno con formaggio caprino. Al rosmarino con mazzancolle. Di farro e fagioli. Primo piatto del giorno.

5

Prenotazione | L'Osteria di Giovanni

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L'Osteria di Giovanni. Potete prenotare con noi tramite Fork – scegliete data e ora tra quelle disponibili, segnalateci eventuali esigenze particolari (seggiolone per bambini, cibo senza glutine, ecc), e inviate! Non vediamo l’ora di incontrarvi! Giovanni, Caterina e la squadra. Tra poco ci salutiamo per un paio di settimane! L’Osteria di Giovanni è unica! Tutti pazzi per il cioccolato. Perché è preferibile vivere nel Regno dei Ghiacci che mettersi a dieta dopo le Feste. La Befana vien di notte….

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Book a table | L'Osteria di Giovanni

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L'Osteria di Giovanni. In the Dining Rooms. You can book with us via The Fork – choose an available time and date, remember to tell us of any special requirements (children’s high chair, gluten-free etc), and send! We very much look forward to seeing you soon! Giovanni, Caterina and the team. February is a mad month in Florence! It’s beginning to look a lot like …. Wine Tours of Tuscany. What to see in Florence this fall! Recipes and local dishes. L’Osteria di Giovanni on Facebook. L' Osteria di Giovanni.

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The Gang | L'Osteria di Giovanni

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L'Osteria di Giovanni. In the Dining Rooms. Eclectic us. A solid Florentine and Tuscan backbone, but supported and infused with the enthusiasm, ideas and passion of world citizens. How very nice to meet you. A story spinner, ask Giovanni anything about Florence over the last 60 years, and he can probably tell you about it. A solution-finder, juggling staff, suppliers’, clients’ and local government needs and requirements. Tough talking New York. Florentine through and through. Check that physique, he kno...

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The Latini’s | L'Osteria di Giovanni

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L'Osteria di Giovanni. In the Dining Rooms. Hello, we are Giovanni, Carole and Caterina Latini, and we thought you might like to know something about our background and how our restaurant came into being. In 1898 Angelo Latini started up a fiaschettiera. In Via della Vigna Nuova, selling wine of course, but also local cheeses and cold cuts. By the 1950s his nephew Narcisio Latini had managed to change the local business into a tavola calda. And his wife Maria made steaming dishes of ribollita. At L&#8217...

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Where | L'Osteria di Giovanni

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L'Osteria di Giovanni. In the Dining Rooms. L’Osteria Di Giovanni. Via del Moro, 22. L’Osteria di Giovanni. L’Osteria di Giovanni. Lunch on saturdays and sundays. Dinner every single evening. L’Osteria di Giovanni on Facebook. Scrivi una recensione su LOsteria di Giovanni. L' Osteria di Giovanni. Via del Moro, 22 - 50123 - Firenze. Certificate of excellence 2014. L'Osteria di Giovanni 2012 - P.IVA 00482700481. To find out more on the boring stuff, click here.

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In the kitchen | L'Osteria di Giovanni

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L'Osteria di Giovanni. In the Dining Rooms. Our menu. It’s fruit of our traditions, our immagination and your reactions. Sometimes dishes may vary, but our Florentine heart never wavers. Prosciutto and a selection of home-cured salami, crostini with liver paté, bruschette with mushroom pesto and sheep’s cheese ricotta. With burrata, tomatoes, artichokes and olives. With flat-bread and roasted eggplant. And cannellini bean soup. Traditional bread and vegetable soup). With sausage and kale ragout. Via del ...

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In the Dining Rooms | L'Osteria di Giovanni

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L'Osteria di Giovanni. In the Dining Rooms. In the Dining Rooms. In the Dining Rooms. When you step inside L’Osteria di Giovanni you are welcomed into our main dining room. This is the largest dinning room, and at 11 am and 6pm you might spy the staff enjoying their meals at a huge single table – there are lots of us and we get hungry! To the right pass by the entrances to our two kitchens (one for cooking up great meals and the other for receiving the china, glass and cutlery afterwards) and you will st...

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jasminehouse: Morocco, Letteratura --I "suoni visibili" di Marrakech Elias Canetti: un cronista insolito

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Martedì 27 marzo 2012. Morocco, Letteratura - I "suoni visibili" di Marrakech Elias Canetti: un cronista insolito. Http:/ www.wsimagazine.com/it/diaries/wsintl-report/letteratura/i-suoni-visibili-di-marrakech 20120326124554.html. In questo resoconto di viaggio, nonostante già dal titolo venga messa in evidenza la parola. Le voci di Marrakech. 1977) Nel 1981 venne insignito inoltre del premio Nobel per la letteratura. Pubblicato: Lunedì, 26 Marzo 2012. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). O il tuo blog.

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jasminehouse: Toscana, decolla il modello pubblico-privato

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Lunedì 19 marzo 2012. Toscana, decolla il modello pubblico-privato. U n'azione coordinata tra pubblico e privato per costruire progetti e prodotti turistici innovativi e rafforzare le condizioni di competitività del sistema di offerta sul territorio toscano. Molti sono gli ambiti che saranno toccati: il raccordo della filiera turistica; i fabbisogni delle imprese; la costruzione di prodotti; il ruolo degli eventi; i progetti di sviluppo integrato. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). O il tuo blog.

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